冬瓜玉米排骨汤的做法,冬瓜玉米排骨汤的做法家常简单

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  1. 怎么炖冬瓜排骨玉米汤?
  2. 冬瓜排骨玉米汤怎么做?
  3. 怎样做排骨冬瓜玉米汤?
  4. 怎么做冬瓜玉米排骨汤?

怎么炖冬瓜排骨玉米汤?

冬瓜250克,鲜玉米粒10克,排骨200克。先把冬瓜清洗干净然后用刀切成片。

锅中加入少许油,油7分热时,把排骨放到锅中煸炒,大约两分钟左右,向锅中加入开水。用大火烧开10分钟左右,然后再把冬瓜和玉米粒儿放到锅中一起炖,大约半个小时左右就可以了。

材料

冬瓜玉米排骨汤的做法,冬瓜玉米排骨汤的做法家常简单-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

排骨,冬瓜,玉米,香叶生姜,葱,料酒白醋,盐,糖,鸡精

做法

1. 将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用

冬瓜玉米排骨汤的做法,冬瓜玉米排骨汤的做法家常简单-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2. 排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干;

3. 另起一锅放入焯好的排骨,生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖;

4. 半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜,放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可

冬瓜玉米排骨汤的做法,冬瓜玉米排骨汤的做法家常简单-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

用料:排骨750克,冬瓜500克,玉米一根,姜6片,葱半根,盐2勺

步骤

1、排骨洗净放冷水中大火煮水开后再煮2分钟撇去浮沫捞出排骨洗净。

2、排骨,葱姜片放入砂锅加水大火煮开后转小火慢炖一小时。

3、加入玉米段后再炖半小时左右,加入冬瓜块煮10几分钟软透。

4、加入盐,撒上葱花即可出锅

冬瓜排骨玉米汤怎么做?

1.排骨洗干净后沥水。取锅加水,水开后,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。

2.玉米砍成大约4cm的小段。冬瓜切约3cm的块备用。

3.取砂锅,加水。放入姜片和花椒

4.待锅中水开后,放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火40钟。

5.加入玉米,小火再炖30分钟左右。

6.再放入冬瓜,小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。

材料

排骨,冬瓜,玉米,香叶,生姜,葱,料酒,白醋,盐,糖,鸡精

做法

1. 将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用;

2. 排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干;

3. 另起一锅放入焯好的排骨,生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖;

4. 半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜,放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可。

怎样做排骨冬瓜玉米汤?

用料:排骨750克,冬瓜500克,玉米一根,姜6片,葱半根,盐2勺

步骤:

1、排骨洗净放冷水中大火煮水开后再煮2分钟撇去浮沫捞出排骨洗净。

2、排骨,葱姜片放入砂锅加水大火煮开后转小火慢炖一小时。

3、加入玉米段后再炖半小时左右,加入冬瓜块煮10几分钟软透。

4、加入盐,撒上葱花即可出锅

排骨 500克、玉米 1根、冬瓜 300克、枸杞 5克、鸡精 适量、盐 适量、清水 适量、香菜 少许

做法步骤

1、排骨斩成小块洗净备用

2、玉米切成小块洗净备用

3、枸杞加水浸泡备用

4、冷水下锅,放入排骨

5、大火烧开

6、捞出浮沫

7、再捞出排骨沥干水份备用

8、另起锅放入排骨、玉米

9、一次性加足清水

10、大火烧开

11、转小火炖煮一小时

12、冬瓜去皮洗净切成小块备用

13、加入冬瓜和枸杞

14、继续炖煮15-20分钟

15、加入鸡精、加入盐、搅拌均匀即可食用

1.排骨洗干净后沥水。取锅加水,水开后,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。

2.玉米砍成大约4cm的小段。冬瓜切约3cm的块备用。

3.取砂锅,加水。放入姜片和花椒。

4.待锅中水开后,放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火40钟。

5.加入玉米,小火再炖30分钟左右。

6.再放入冬瓜,小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。

怎么做冬瓜玉米排骨汤

原料:

猪小排300克

玉米2根

冬瓜200克

食盐10克

八角10克

鸡精10克

五香粉10克

姜3片

枸杞子1把

花生油少许

做法:

1

将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片

2

续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,捞出排骨待用

3

续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋

4

适当加少许盐

5

适当加少许油

6

关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时

7

大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了

标签: 排骨 冬瓜 玉米