青榄核汤的做法?
二、步骤:
1、排骨清先干净,砍块,沥水。
4、明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可.
主料:猪骨头适量,青橄榄1把。
1、猪骨焯水:猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫。猪骨不要买太肥的,中等偏瘦即可,如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。
2、青橄榄洗净用锤子压破,方便炖透。
3、将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中,再加入适量水,炖上2小时。
4、出锅前加少许盐和味精调味即可。
青橄榄炖瘦肉汤怎么做?
1/7 准备好食材

2/7 瘦肉切小块,橄榄到一刀,党参切小段,姜拍一下

3/7 青橄榄和姜,党参一起加适量的开水水,先炖

4/7 煮开再下瘦肉

5/7 盖上盖子高火炖煮两三个小时就可以了

6/7 煮好放少许的盐
7/7 装碗
青橄榄猪肺汤的做法?
1、清洗猪肺,用冲灌揉压再焯水的方法。
2、青橄榄对半切开,南杏仁最好也捣碎,以便更出味。
3、把处理好的猪肺、青橄榄、猪腱肉、南杏仁倒入高压锅中,按下煲汤键即可
4、等高压锅气压下去了,就可以开盖加适量盐粉出锅了。
橄榄菜汤最正宗的做法?
1、食材:橄榄菜200g、粉条100g、油适量、盐适葱适量、酱油适量、醋适量。
2、准备200g橄榄菜和100g粉条。
3、先将橄榄菜用清水洗一下。
5、同时将粉条用冷水泡软。
6、将泡好的橄榄菜挤干水分摆盘。
7、烧开水,将泡软的粉条放入锅中煮熟。
8、将煮熟的粉条摆盘。
9、最后倒入醋和酱油以及熬制的葱油即可。
主料
橄榄菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
100g
100g
步骤
1.橄榄切丝
2.准备好西红柿
3.准备好葱
4.打好鸡蛋
5.油加热
6.倒入橄榄炒片刻
7.倒入西红柿,再加酱油和盐适量
8.倒入锅中水,再把鸡蛋打在锅里,煮至开锅即可
9.这样菜汤就做好了,味道不错呀
小贴士
盐要适量
青橄榄怎么煲汤?
1.
龙骨清洗干净、斩块、沥干。
2.
青橄榄洗净拍裂。(用刀背拍即可)
3.
青橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸没过材料即可。
4.
明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可。
猪骨焯水: 猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫。 ▶猪骨不要买太肥的,中等偏瘦即可,如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替
步骤2
青橄榄洗净用锤子压破,方便炖透
步骤3
将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中,再加入适量水,炖上2小时
步骤4
出锅前加少许盐和味精调味即可
步骤5
舀上一碗,享用那一股甘香,真舒服~
材料
做法
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块,橄榄拿刀拍裂开,放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。