猴头菇饼干的正确吃法？
用料：鸡蛋1只，黄油240g，低粉360g，糖60g，盐8克，猴头菇三大颗
做法：
1、先将猴头菇泡发，用料理机打碎，越碎越好；
2、黄油放糖打发，加入猴头菇，继续打匀，加鸡蛋，加盐，直到打匀为止；
3、加入筛好的面粉至打好的黄油内，用手揉均匀，成团后用保鲜膜或保鲜袋装好放入冰箱冷藏40分钟至一个小时；
4、切一小块，用擀面杖擀成薄片，越大越好；
5、用模具做成想做的形状；
6、放入烤箱，上下火，180度，30分钟，时不时看看，上色后取出，烤好出锅。
猴头菇饼干真的养胃吗？
猴头菇饼干不能养胃，猴头姑饼干只是普通食品，甜的食物只会增加胃酸。
猴菇饼干中猴菇添加一般较少，养胃的作用微乎其微，猴菇饼干在制作时会添加小麦粉，牛油，玉米淀粉等物质，适量的进食饼干可以缓解机体饥饿时
猴头菇饼干好不好呀？说吃过好吃吗？
猴菇饼干还好吧，挺好吃的。
不过它只是普通食品 根据规定，如果是保健食品，外包装上要有“蓝帽子”标志，但记者查看了多个品牌猴菇饼干的外包装，并未发现“蓝帽子”。而根据《食品安全法》有关条例，普通食品是不能宣称具有保健功能和疾病预防功能的。饼干高油高糖，不是健康食品 专家建议，饼干本身就不是一种健康食品，包含的油脂、糖分都很多，偶尔吃吃没问题，但不建议每天都吃
不太好吃，口感一般，味道微苦，这款饼干主打是养胃就是既可以达到充饥的目的还可以养胃，而且据说猴头菇的特点就是养胃，加上这款饼干主打是酥性饼干，肯定是容易消化的价格自然比一般的要贵一些了。
不错、好吃。
猴头菇酥性饼干对老年人来说是个不错的一款饼干，猴头菇养胃容易吸收当小点心吃很好
打开以后是4个独立小包装的饼干，一盒的净含量是96g。这款饼干特别添加优质干品猴头菇，对于脾胃功能有着很好的补充，吃起来口感酥脆，非常好吃。
猴头菇饼干对养胃有效吗？
猴头菇饼干不能养胃。
虽然猴头菇具有一定的养胃作用，但是猴头菇饼干并不一定含有足够的猴头菇成分，而且猴头菇饼干中可能含有较多的添加剂和高糖高脂成分。
因此，如果想要养胃，最好***用其他方法，如保持良好的饮食习惯、适量运动、避免烟酒等不良习惯等。
猴头菇饼干的做法？
做法
先将猴头菇泡发，用料理机打碎，越碎越好。
黄油放糖打发，加入猴头菇，继续打匀，加鸡蛋，加盐，直到打匀为止。
加入筛好的面粉至打好的黄油内，用手揉均匀，成团后用保鲜膜或保鲜袋装好放入冰箱冷藏40分钟至一个小时。
切一小块，用擀面杖擀成薄片，越大越好。
放入烤箱，上下火，180度，30分钟，经常在边上看着，上色后取出
主料: 低筋面粉150g ，黄油40g ，稀奶油40g ，鸡蛋2颗 ，猴头精粉20g， 白绵糖30g ，食用油适量
猴菇饼干的做法步骤
1. 把所有材料准备好，分别将鸡蛋、融化的黄油、稀奶油、绵白糖放进打蛋盆中，用打蛋器打发。
3. 将面团擀薄至3mm左右。
4. 用模具压出不同的花型。
5. 将压好的饼片装盘，表面和盘底都要涂一层食用油（使其香脆），放入烤箱烤制7分钟，取出，翻面继续考7分钟。
6. 这样就新鲜出炉了，好味道
1、食材用料：猴头菇130克、面粉350克、鸡蛋1个、糖80克、食用油或黄油70克、泡打粉2克、小苏打2克、盐2克、水100毫升。2、首先猴头菇一个泡发一夜洗净备用。
3、然后切碎放入料理机中，加入100毫升水打成浓汁。4、称重糖，面粉，食用油和130克猴头菇浓汁，鸡蛋，小苏打，泡打粉，盐备齐。5、把鸡蛋打散加入食用油，糖和猴头菇浓汁拌匀。6、倒入面粉，盐，泡打粉和小苏打和成面团。7、盖上保鲜膜松弛半小时。
8、用擀面杖擀薄切去周边。9、然后在切成小长方块，用饭叉扎岀小洞。10、移到烤盘留岀间距。11、送入预热180度烤箱，上下火中上层烤20分钟，拿出室温放凉即可食用。
