老饭骨的可乐鸡翅的做法?
做法:1.先准备鸡中翅10只、一瓶可乐、1大勺食用油、少许料酒、2片生姜、2瓣蒜、一些小葱、1大勺生抽、1茶匙老抽。
2.接着把鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小洞或用刀轻轻在两面各划三下。
3.然后把姜、蒜、小葱切碎,放到装有鸡翅的盘中,加入入盐、酱油、老抽、料酒,用手抓均,静止腌制15分钟。
4.之后在锅中倒入食用油,小火烧热,把鸡翅放入锅内煎制外皮泛黄,加入适量可乐烧开。
5.最后用小火焖至汤汁变浓即可收火,再静待一两分钟就可以上盘开吃了。
鸡翅6 可乐一贯 葱段适量
八角适量 料酒适量 姜适量
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
锅内放少许油烧热,放入鸡翅,煎至外皮两面泛黄,倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火,炖至汤汁浓稠即可。
1将处理好的鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。
2.煎炸鸡翅:锅中加入少许的油,放入鸡翅进行煎炸,鸡翅炸至两面金黄即。
3.鸡翅炸好,放入已经备好的葱、姜、大料少许,翻炒,继续放入一罐可乐,然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了,下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟,打开盖子调至大火收汁。直到汁收干,我们的可乐鸡翅就制作完成了
可乐鸡翅的做法和步骤?
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?一起来看看吧!!!
食材
鸡翅 10个
可乐 1瓶
老抽 1勺
葱段 2个
姜片 4块
生抽 1勺
方法/步骤
1、准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2、将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱段和姜片。
3、然后倒入准备好的生抽和老抽。
4、加入适量的料酒。
5、然后倒入可乐,淹过鸡翅。
7、时间到了之后,一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么?一起来看看吧!!!
1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2.将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱段和姜片。
3.然后倒入准备好的生抽和老抽。
4.加入适量的料酒。
5.然后倒入可乐,淹过鸡翅。
6.关上电饭煲,按照平时煮饭的模式烹饪。
7.时间到了之后,一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅土豆豆角家常做法?
方法/步骤:
1、土豆2个切菱形块,豆角切长条。
2、鸡翅根先用料酒和姜腌制10分钟左右,冷水下过,开锅后煮3-5分钟。 3、捞出,温水冲洗一下。 4、锅中倒入植物油,葱姜爆锅,下入鸡翅根,翻炒至淡***。
5、倒入老抽,炒一下,倒入可乐,完全没过鸡翅根,加入少许盐,十三香粉提味儿。
6、倒入可乐后中火10分钟。
7、加入土豆和豆角,再炖15分钟左右即可。