三七鸡的正宗做法？
步骤/方式2
把鸡放入高压锅中，加入葱姜枸杞黄芪、三七、红枣，倒入适量的水没过鸡即可。
步骤/方式3
压半小时，因为是老母鸡鸡肉比较老，所以煮的时间比较长，又因为加入料黄芪和三七，时间长些肉质较烂。
步骤/方式4
把砂锅中加入适量的鸡汤，倒入提前准备好洗净切块的山药，再加入一些葱姜。
步骤/方式5
把煮好的鸡拆开放入砂锅中，把鸡汤全部倒入加入适量的盐，大火煮开来，小火慢炖，大概25分钟即可
步骤/方式6
汤水中加入香葱或者香菜都可以，一碗美味的营养药膳汤就做好了。
田七炖鸡要怎么炖，给13岁小孩吃？
将鸡宰杀后除净毛，剖腹去内脏，剁去头、爪，冲洗干净。田七用温水浸软后切成薄片，枸杞子和红枣洗净，生姜洗净切片，待用。将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀，装入鸡腹内，把鸡放入搪盆中（鸡腹部朝上），加盖后置笼内蒸炖。2-3小时后，出笼，加味精适量。
干三七炖鸡的正确做法？
主料3人份
鸡肉500克
干三七1株
辅料
食盐2茶匙 枸杞10粒 鲜枣2个 味精适量 鸡精适量 大葱1根
步骤1
将鸡肉清洗干净，切成小块。
步骤2
干三七清洗干净，剪下支根、须根，主根切片。
步骤3
加入红枣、枸杞等先与鸡肉小火慢炖。
步骤4
待鸡肉快炖熟时再加入三七小火慢炖半小时。
三七参鸡汤做法？
主料
鸡肉500克
有机鲜三七1株
辅料
食盐2茶匙 枸杞10粒 大枣2个 味精适量 鸡精适量 大葱1根
步骤1
将鸡肉清洗干净，切成小块
步骤2
鲜三七清洗干净，剪下支根、须根，主根切片
步骤3
加入红枣、枸杞等先与鸡肉小火慢炖
步骤4
待鸡肉快炖熟时再加入三七小火慢炖半小时
烹饪技巧
炖鸡的时候要用温火，此菜汤鲜味美，口感醇厚，食之舌尖留鲜
原料：雌鸡500克，三七、党参各20 克，太子参、沙参各30克，大葱半棵， 蒜3瓣，盐、胡椒各少量。
1. 鸡淘去内脏后，洗干净。葱切段，蒜 切末。
2. 在鸡的肚子里放入三七、党参、太子 参和沙参，为了防止漏出来，可用线缝一下。
3. 把鸡放在锅里，放蒜和葱，倒入适量 的水后煮沸，转小火炖1小时左右。 待鸡肉炖至脱骨，加入适量盐调味即 可。
用料
土鸡 1500g
三七 30g
姜 一块
料酒 2勺
红枣 5个
枸杞 10几颗
盐 少许
蒜 1瓣
葱花 2根
香菜 1根
生抽 2勺
醋 1勺
指天椒 1个
做法步骤
1、葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。
2、土鸡杀好开小肚，放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。
3、把三七须放鸡肚子里后，整只鸡放瓦锅里，加入姜、红枣和水开大火烧开转小火炖一个小时。
4、鸡肉炖一个小时后加入枸杞和少许盐，关火焖几分钟后，把鸡捞起来再把鸡肚子里的三七须拿出来。
5、把鸡肉撕小块装盘，再用蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、辣椒、盐、再加入鸡汤表面隔离出来的油调一个汁淋在鸡肉上面即可食用。
6、一道滋补美味的三七炖鸡就做好了。
炖鸡什么时候放天麻与三七合适？
顿鸡汤有什么方法，什么时间放入天麻和三七粉(片)，我本人觉得往时顿服用的方法，鸡必须是中等二斤最佳的顿服用，但是需要鸡三年以上，对身体适用效果很好，是祛风散寒，健脾，健胃消食片的作用，也是养生保健品食物，
如何做法，先将鸡洗干净，将鸡内脏拨出洗干净后，滴滴水，适宜放入盐，放姜二片，尔后，将鸡一只放入锅里大火煮开沸点，20分，并将天麻粉，三七粉放入鸡汤，只有15分，文火，代煮即可，是简单的制作，适用盐，味道，口味适宜，
这样制作，是具有丰富营养成分，是夫妻共同享受生活节奏，也是提高免疫力，增强抵抗力，保持好心情！养生保健品的高免疫力的食物之一功效的途径。每个月吃一次服用，是满足身体质基础，也是可以提高精神，安神补脑，改变睡眠不足的方式！
天麻入药一般适合后下，天麻主要的成分天麻素受热容易被破坏，所以煮汤要收锅前十五分钟下效果最佳。三七是生跌熟补，生用活血化瘀，用于跌打损伤。熟用，是补血，强壮身体用，所以一开始就要放三七，这样才能起到好的效果。
