菠菜贡丸汤怎么做？
原料
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菠菜 (200克)
贡丸 (若干个)
盐 1茶匙
1/菠菜去根洗净。
3/烫熟后捞出沥干切段备用。
4/提前准备好鸡汤（附上做法）：姜片和洗净的鸡翅或鸡肉鸡腿等放入冷水锅中开大火烧开。
5/撇去浮沫转中火，待鸡翅基本熟了即可捞出（开锅煮大概3-4分钟）。
6/鸡汤再次烧开后放入贡丸子，煮至丸子定型了再稍微翻动以免糊锅，加盐调味。
7/煮约半分钟盛出丸子，摆上菠菜，倒入汤汁，可以再淋入少许香油即可。
鸭汤能放香菇贡丸么？
当然可以。鸭汤是一种营养丰富的汤品，加入香菇和贡丸可以使汤的风味更加丰富，增加汤的营养价值和口感多样性。香菇具有独特的香味和鲜味，能够提升鸭汤的整体风味；而贡丸则是许多人喜爱的丸子之一，它的弹性和肉香味会给鸭汤带来不同的口感和味道层次。
准备时，先将鸭肉洗净，并根据个人喜好切成适当大小的块。将鸭肉块放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，然后转小火炖煮一段时间，让鸭肉的鲜香充分渗入汤中。接着加入提前泡发的香菇，继续炖煮，使香菇的香气释放出来。最后放入贡丸，因为贡丸已经是熟的，所以只需加热至贡丸彻底变热即可。根据个人口味，还可以在汤中加入适量的盐或其他调味品进行调味。
这样做出来的鸭汤，不仅味道鲜美，而且营养均衡，是一道适合家庭聚餐的健康汤品。
贡圆汤的做法？
1· 猪大骨焯水，白萝卜去皮切小块，猪骨与萝卜块加水同煮40分钟成汤。
2· 取出部分猪大骨萝卜汤（猪骨捞出），加盐，煮开后放入解冻过的恒都贡丸。
4· 肉丸煮3分钟后即可关火，盛入汤碗中，加切碎的芹菜、香菜、滴芝麻油。
热水以汤碗装盛，加入贡丸，覆盖，高火烹煮15分钟左右至滚。
2出炉后，加入精盐、味精适量。黑胡椒少许，热水3杯半。洒上芹菜末，黑胡椒即可。
马老七汤底做法？
汤底做法
1、海带排骨汤，食材：猪排骨一根，海带150克，姜、盐、料酒、葱。
2、将海带放入冷水浸泡半小时，然后排骨切段过下开水。把那些淤血清理干净，在倒入开水冲泡一下。
3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入淋入香油即成。
调料：盐3g、 味精5粒、 酱油适量、 胡椒粉0.5g、香油适量
主料：紫菜25g
做法步骤：
1将干紫菜放入清水泡发。
2把锅内加适量的水。
3将紫菜倒入锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克， 酱油3克。
大白菜洗干净，切好备用。
3.大骨汤中加入洗好的贡丸。
4.多煮一会儿，因为贡丸是速冻的。
5.加点盐。
6.加入米粉。
7.加入白菜一起煮。
8.加少许味精。
9.一碗好吃的米粉汤就出锅了。
紫菜丸子汤怎么做？
1· 做丸子要选用全瘦肉，最好就是精瘦肉，里脊、上肉都是合格选项。
2· 首先，香菇提前泡开，切成末。
3· 再将精瘦肉洗净切片，混合上香菇丁剁成肉糜。
4· 剁好后，加入10g木薯粉、少许胡椒粉、盐、鸡精、冰水搅拌均匀。
5· 接着就可以挤丸子啦！先准备一盘50~70度的温水，一碗凉水。用手虎口压出一个丸子，用汤勺沾凉水后，勺出丸子，放入温水中定型。
6· 挤好丸子后，让丸子在温水中定型几分钟，在这期间，处理紫菜。凉水反复泡紫菜，换水3~4次直到水变清。
7· 然后，热锅下油，将拍扁的蒜，大火爆香。
8· 蒜爆香后，带油一起倒进汤锅中，加入适量的水煮沸。再把香菇贡丸加入锅里，中火煮5~6分钟。
9· 5~6分钟，丸子煮熟后，加入紫菜继续中火煮1分钟。
10· 最后撒上葱花，根据个人口味加入少量的盐，就可以出锅啦
