炒方便面的做法？
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
以下是一份炒方便面的常见做法：
1. 准备食材：方便面1包、鸡蛋2个、圆白菜7片、洋葱半个、葱花、姜丝、蒜末、生抽1匙勺、老抽半匙勺、白糖半匙勺、米醋半匙勺、食用油1匙勺、老干妈或油辣椒1匙勺；
2. 处理食材：圆***手撕一下，洗净控干水分；锅内倒入水，水开后放入方便面煮2分钟捞出，放入冷水中，随后控干水分，放入半匙勺白糖、半匙勺老抽、1匙勺食用油，搅拌均匀；
3. 炒鸡蛋：2个鸡蛋打散后，放入半匙勺盐拌匀，锅内热油，炒好鸡蛋盛出备用；
4. 炒配菜：切洋葱块、蒜末、葱花、姜丝；锅内倒入油，放入葱姜蒜爆香，随后放入洋葱炒一炒；
5. 炒圆***：放入圆***，大火炒软；
6. 调味：放入1匙勺生抽、半匙勺米醋、1匙勺老干妈油辣椒炒匀；
7. 加入鸡蛋和方便面：转中小火放入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀；倒入方便面，快速翻炒片刻即可。
炒方便面的做法，怎么做炒方便面才好吃？
1、主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽，老抽。鸡蛋。
2、将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。
3、热锅里倒入食用油，将打好蛋液倒入锅中翻炒，
4、等到蛋液成型后，将切好的火腿肠、葱花、生菜叶和煮好的方便面倒入锅中翻炒。
5、之后加入生抽，老抽，辣椒酱翻炒均匀。
6、翻炒2-3分钟后，就可以出锅啦。
赞同
一个油菜，一根火腿肠
2· 方便面放入碗中
3· 开水泡2分钟，泡到用筷子可以搅拌开，但是里面有硬心的程度，八分熟
4· 准备干辣椒，大蒜
5· 青菜洗净
6· 火腿切片
7· 碗内一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油
8· 把面的水控干净
9· 锅内热油.煎荷包蛋
10· 翻面煎另外一侧
11· 放入大蒜和辣椒爆香
12· 放入油菜，中火翻炒，青菜炒软放入面
13· 放入面和火腿，淋上酱油
14· 翻炒几次，待颜色均匀就可出锅
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可
炒方便面是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面是炒方便面的做法：
材料：
方便面1包、蔬菜适量（如洋葱、胡萝卜、豌豆、蘑菇等）、瘦肉适量（可选）、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油适量。
步骤：
1. 将方便面煮熟后捞出放在碗里备用。
3. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，再加入肉类煸炒至变色。
4. 加入蔬菜翻炒一会儿，加入鸡蛋液煸炒至熟。
5. 加入煮熟的方便面，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
注意事项：
1. 方便面煮熟后要捞出来放在碗里，以免炒的时候粘在一起。
2. 在调味时，可以根据个人口味和喜好适量加入其他调料，如辣椒油、花椒粉等。
3. 炒方便面的时间不宜过长，以免面条变得过软过烂，影响口感。
4. 可以根据自己的喜好和口味，适量添加其他蔬菜或肉类，让炒方便面更加营养美味。
