懒人素汤面的10种做法？
2. 把蔬菜切条，蒜拍碎。锅里放油，油热放蒜、郫县豆瓣炒一下，放蔬菜炒一下，加水（吃多少加多少），放鱼豆腐、生抽、鸡粉、盐、白胡椒粉。
3. 水开2-3分钟（菜差不多熟了），放面煮熟。
4. 碗里放芝麻酱，加一点水调开，倒入面和汤，搅拌一下（芝麻酱就匀了），之后倒入菜，把牛肉（或其他熟肉）切丁放入，淋少许面条鲜。
食材：鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法：
2.锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和***炒匀，倒入一大碗水（冷的热的皆可），锅中发出呲啦的响声。
3.水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。
1/6 准备好材料。



4/6 准备调料碗，适量的生抽、盐、花生油和陈醋，撕入少许紫菜！

5/6 把煮好的菜和面条带水倒入调料碗里。

用料：番茄 1个，鸡蛋 2个，挂面 适量，葱花 适量，食盐 1勺
做法：
1、番茄表皮划十字刀
2、加入开水，泡10分钟
3、撕掉表皮
4、番茄切成小丁，备用
5、锅中少许油，倒入鸡蛋液
6、炒制定型后，划成小块，盛出备用
7、锅中放油，放入番茄丁
8、炒出水分后，放入鸡蛋块
9、翻炒2分钟
10、加入适量清水
11、放入1勺盐，大火煮开
12、放入面条，煮3分钟
13、撒上葱花
14、盛入盘中，就可以开吃。
酸豆角素汤面的做法？
1/8 准备好食材。
2/8 烧开水，将面条放进去煮熟。
3/8 捞出装碗，加入适量面汤。
5/8 倒入酸豆角。
7/8 将煮好的酱汁淋在汤面上。
南蛮素汤面做法？

2/5 炒一会加豆角进去，豆角切片，不然易生

3/5 别炒太久，因为后面还得加水煮，这一步加点盐和生抽，再加点老抽调色

4/5 倒入切好的芹菜，翻炒一会，然后加冷水，入锅淹没菜，水最好多一点，这样吃起来才素清

5/5 等锅煮开了，放入炒好的豆腐和木耳，然后依次放入葱丝姜丝，鸡蛋皮，最后撒上香菜
1．处理食材：香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片，大蒜切断备用。
2．锅内放入适量的食油开中火。
3．锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。
4．加入适量的黄酒继续翻炒，最加入春笋片翻炒，然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。
5．加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶，最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。
