乌冬面的家常做法-乌冬面的家常做法简单

huangp1489 51 0
  1. 海鲜乌冬面的做法是怎样?
  2. 北海道乌冬面的做法?
  3. 辣炒乌冬面的家常做法?

海鲜乌冬面的做法是怎样?

1、买现成的乌冬面;

2 、大虾洗净去除沙线,鱿鱼洗净切成鱿鱼花;

3 、各种佐料配料

乌冬面的家常做法-乌冬面的家常做法简单-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4 、将大虾和鱿鱼焯熟;

5 、放入凉开水中过凉;

6 、锅里放油,放入姜丝煸炒出香味;

乌冬面的家常做法-乌冬面的家常做法简单-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

7 、接着放入胡萝卜丝洋葱丝煸炒;

8、 倒入适量清水加入鲜牛奶,盐;

9、 放入乌冬面煮熟,最后把海鲜放入再次开锅就关火,放少许味精

乌冬面的家常做法-乌冬面的家常做法简单-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1/15 剪掉虾须虾脚

2/15 开背

3/15 挑出肠线

4/15 放姜丝盐

5/15 料酒

6/15 锅中水开下海鲜丸

7/15 香菇

8/15 加胡萝卜块 煮制断生汤有香味

9/15 放入大虾

10/15 乌冬面

11/15 青菜

12/15 青红椒

13/15 加入少许鸡精盐调味

14/15 一道美味的海鲜乌冬面就做好了

制作海鲜乌冬面的做法如下:

材料:

- 乌冬面:适量

- 鲜虾:150克

- 鲜贝:150克

- 鱿鱼:150克

- 蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、西兰花等):适量

- 蒜瓣:3瓣,切碎

- 姜片:3片

- 鸡精:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 料酒:适量

- 橄榄油:适量

- 水:适量

步骤

1. 准备一个大锅,加水煮沸,将乌冬面煮熟,根据包装上的指示时间煮熟,然后捞出备用

2. 取一个炒锅,加入适量的橄榄油,加热后放入蒜瓣和姜片煸炒出香味。

3. 加入虾、贝类和鱿鱼,煸炒至变色。

4. 加入切好的蔬菜,继续翻炒

5. 加入少许料酒,调味酱油和盐,翻炒均匀

6. 倒入适量的水,盖上锅盖,煮沸后转小火炖煮分钟,直到虾、贝类和蔬菜熟透。

7. 将煮好的乌冬面加入炒锅中,翻炒均匀,让面条充分吸收汤汁和海鲜的香味。

8. 最后,根据个人口味调整味道可以加入适量的鸡精提鲜。

9. 将炒好的海鲜乌冬面盛出,可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

这是一个简单的海鲜乌冬面的做法,你可以根据自己的口味和喜好,增减或替换材料。祝你做菜愉快!

主料:

盐焗虾适量

香菇适量

乌冬面适量

辅料:

鱼丸适量

西洋菜适量

配料:

盐适量

酱油适量

油适量

做法:

1. 盐焗虾,香菇,乌冬面,鱼丸,西洋菜。

2. 冬菇鱼丸切花,虾剥壳,西洋菜洗干净

3. 把水烧开,放入面煮透,煮好后把面盛到汤碗里。

4. 从新烧开水,放点油,加入鱼丸和虾煮汤。

5. 煮到鱼丸涨啦,加入冬菇。

6. 加点酱油,盐,把菜放下去煮一下

7. 把汤倒入面里

1、食材:乌冬面一份、香菇适量、洋葱适量、肉片适量、高汤适量、酱油适量、清酒适量、味精适量、食用油少量。

2、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。

3、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。

4、先将面在水里焯一遍。

5、锅中放入高汤、酱油、清酒和味精,肉片、小火煮约5分钟后。

6、最后放面进去大火煎1分钟后,盛碗出来加配菜上去即可

北海道乌冬面的做法?

1.虾仁+盐+料酒+黑胡椒腌制;乌冬面煮熟捞出

2.蒜末炒香,加入洋葱和虾仁继续翻炒,倒入100ml牛奶,加一勺韩式辣酱或辣椒

3.煮开后加入乌冬面,煮到收汁就可以啦

上锅放水,将买回来的乌冬面放入锅中煮;

另起锅,锅中加水,放一勺盐和几滴香油,将秋葵焯水;

准备平底锅,将蛋黄下油锅煎一下;

准备碗,倒入乌冬面露、香油和饮用纯净水,乌冬面露和水1:4的比例;

焯好水的秋葵切好、虾丸切片,将煮好的面直接捞入汤中;最后一步,将所有材料装盘整齐就可以品尝美味了。

辣炒乌冬面的家常做法?

做法一

食材明细

主料: 乌冬面适量

配料: 洋葱适量 瘦肉适量 青蒜适量

辅料: 盐适量 辣椒酱适量

制作步骤

1.瘦肉切丝放玉米淀粉,酱油,盐,胡椒粉拌匀

2.青蒜和洋葱切好。

3.锅中放油烧热,放入瘦肉炒至变色。

4.放入洋葱炒香。

5.放一勺辣椒酱炒匀。

6.放入乌冬面炒匀。

7.感觉太干可以淋入一点水再炒。

8.放入少许盐调味。

9.最后放青蒜炒一下即可出锅装盘

标签: 适量 放入 加入