拔萝卜炖排骨炖白萝卜玉米的家常做法?
排骨洗干净泡水。排骨用凉水焯一下,里面放上一点料酒姜葱段,然后捞出洗干净热锅凉油爆炒,放上佐料倒上水炖上排骨,排骨收汤之前放上大萝卜块和玉米一起煮,炖熟为止,非常好吃的,又是一道美味佳肴。
2. 白萝卜洗净,去皮切成块;玉米切小块备用。
3. 另起一个锅,加入适量的玉米油,油热后放入姜片、葱段、蒜瓣爆香。
5. 加入白萝卜块和玉米块,继续翻炒均匀。
7. 炖至白萝卜和玉米熟透,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。
8. 最后再煮10分钟,让味道更加浓郁。
以上是拔萝卜炖排骨炖白萝卜玉米的家常做法,供您参考。您可以根据个人口味进行调整。这道菜肴营养丰富,口感鲜美,适合全家享用。
白萝卜玉米排骨汤怎么做?
主料
排骨两条
白萝卜一个
玉米适量
辅料
盐适量
料酒适量
白胡椒粉适量
1.将排骨洗净切块。
2.萝卜洗净,去皮,切块。
3.将排骨焯水洗净。
4.在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。
5.放入萝卜和玉米,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。
6.美味又好吃的做白萝卜玉米排骨汤完成开吃了。
白萝卜可以和玉米一起煲排骨,做法如下:
1.玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切段。
2.排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。
3.将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。
4.加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。
食材:排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、胡萝卜削皮,洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
主料,排骨。配料白萝卜和玉米。所有材料准备好以后,就开始做了。首先把排骨洗干净,放锅里焯水,再用冷水洗净,然后把白萝卜和玉米也洗干净,后切成一大块一大块备用。
接着把排骨白萝卜玉米一起放电饭锅里,加水,放点盐。
最后盖上锅盖就可以了。
是排骨炖玉米炖汤合适,还是玉米白萝卜排骨汤合适?
用排骨最好。排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
总之,无论您选择哪种汤,它们都有益于身体健康,并提供所需的营养。最终的选择取决于您的个人口味和喜好。
这取决于个人口味和身体状况。
如果你想要更丰富的口感和营养,排骨炖玉米炖汤比较合适。
因为炖玉米和炖排骨都需要较长时间,这样可以将所有原料的营养充分释放出来。
如果你想要更加清淡的口味或者身体消化能力不足,玉米白萝卜排骨汤会更适合。
因为白萝卜可以帮助消化和排毒,有助于清除体内垃圾和毒素。
当然每个人的口味和消化不同,可以根据自己的喜好和需要选择合适的汤料。
最佳答案
用排骨最好。排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
玉米排骨汤做法
材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料:葱 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。
都可以,看个人喜好,做法如下
食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量
做法步骤:
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用
3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可
4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了