你觉得武汉牛肉面与四川宜宾内江牛肉面哪个好吃？
现在正有空，说说宜宾面吧。有句话说，吃了宜宾面天下无面。宜宾人都有个感觉，出了宜宾，觉得外面的面都差了那么点味道。宜宾面主要以水碱面为主，分为干拌面和汤面。品种多达三四十种。简单说一下品种：干拌面有宜宾燃面，从燃面又发展出姜鸭面，萝卜面，生椒牛肉面，荤燃面，精粹面，烟笋烧鸭面，干牛杂面，精酱面，干辣鸡面，干牛蛙面，干肥肠面，干菌王面，干鳝鱼面，豇豆面，蒜泥面。汤面有三鲜面，炖鸡面，红烧牛肉面，清汤牛肉面，汤牛杂面，燃汤面，口蘑面，排骨面，蹄花面，清鸭面，汤辣鸡面，汤鳝鱼面，绍子面，汤肥肠面，龙凤面，鱿鱼面，乌鱼仔面等。
我感觉这个因人而异，每个地方人都有本地独特的饮食文化。
首先说热干面是一种无汤的干拌面，内江牛肉面是带汤的水面，两者没有什么可以比的，我个人而言是比较喜欢吃干拌面之类的，像炸酱面，热干面，炒面，反正不带汤的我都喜欢吃，所以我感觉只要做的不是太油腻我还是喜欢吃热干面多一些。
有些人比较喜欢吃汤面，就比如我媳妇就特别爱吃汤面，每次做饭我俩的意见就统一不了，我不喜欢吃带汤的面，而她每次都是不光把面吃完，碗里的汤都能喝完。
谁有什么见解可以评论出来大家一起讨论！
两者没有可比性，内江牛肉面我是天天吃。武汉热干面我也去吃过，但是确实吃不习惯。然后内江的牛肉面估计在四川应该是最好吃的面。这是大家公认的。要出了四川的话，可能外地人吃又吃不习惯。
关于内江的牛肉面好吃还是武汉的热干面好吃的问题。我个人觉得，这两种面食出自两个不同的省份。那是两种不同性格的省份的人的喜好。可能武***会投热干面的票，内江人会更偏爱牛肉面。
总之，这两种美食是处于两条河流中，每一种流派都是一种民族的性格在里面。
武汉的没吃过，无权评论。
宜宾燃面很出名，是干拌的，但是太辣，不适合天天当早餐。宜宾其他口味的面没有太多印象。
内江牛肉面汤多，油多，牛肉软糯，碱面柔软顺滑，吃起来很舒服。
其他地方的面，都强调面要劲抖，比如贵阳的面(象方便面的波浪形)，兰州的拉面，等等，都有嚼劲，为了吃出面的感觉。
而内江的面则反其道而行之，讲究"大道无形"，就是软而不粘，滑而不腻，吃进去很顺滑，不用嚼就到肚子里了，你会忽略面的感觉，只留下牛肉红汤的味道在口里弥漫。
所以内江人吃牛肉面其实不是为了吃面，而是为了吃红烧牛肉，而面只是红烧牛肉的"最佳伴侣″而已，就象包子的皮，排骨的骨头，虽然它不是重点，但离了它就不是那个味儿了。
所以，我投内江牛肉面一票。
贵阳有哪些有特色的食物推荐呢？
洋芋粑粑、炸洋芋、洋芋擦擦、洋芋片、洋芋薯塔
2.豆腐家族
臭豆腐、豆腐花、麻辣豆腐干、铁板豆腐、恋爱豆腐果、豆腐圆子、豆花面、青岩烤豆腐
3.其他食材小吃
丝娃娃、裹卷、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、鹅肉粉、狗肉粉、叉烧园子粉、老素粉、鸭块面、辣鸡面、湖南面、鸡丝豆花面、波波糖、牛打滚、社饭、破酥包、糯米饭、冰粉、烙锅、米豆腐、凉面、脆哨粉、状元蹄、糕粑稀饭、红糖糍粑、豆沙窝、春卷、烤脑花、烤卷皮、辣子鸡…...
PS:好吃的还有很多，举不胜举，而且要去指定的那几家，比如：都司路王记的牛肉粉、大南门的肠旺面和湖南面、威清门的叉烧圆子粉、刘半夜的鸭块面等等
贵阳的小吃你吃过多少？
祖国各地天南地北，各自都有各自的的饮食文化。每个地方都有各具特色的名小吃。如果说贵阳有什么好吃的那也是数不胜数。这里只能略说一二。
一、贵阳肠旺面
贵阳肠旺面以肠软、旺嫩、油清而闻名，曾列地方特色小吃榜首。要想吃到也不是很容易，因为吃的人很多，得提前排队，才能一饱口福。
二、鸡丝豆花面
鸡丝豆花面与肠旺面相类似的面条。因配料较多如：鸡丝、豆花、豆芽、干豆腐花生等，而使口感丰富，是值得一偿的。
三、贵阳脆哨
脆哨就是猪油熬剩的油渣，东北叫“油滋啦”其他地方叫法不详。
贵阳脆哨无人不知无人不晓，贵阳人很喜欢吃，在当地很有名气。做法多样，多种吃法，可做粉、面的配调料，也可单独食用。也是必吃的小吃。
以上仅是比较著名的小吃，其他就不一一介绍了。喜欢的朋友可以可以亲临贵阳体验一下贵阳的各种各样的小吃，一定是不虚此行的。
