豆芽排骨汤的做法-豆芽排骨汤的做法窍门

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  1. 豆腐排骨汤的做法?
  2. 绿豆芽炖排骨的做法?

豆腐排骨汤做法

用料:排骨一根,玉米一根,豆腐适量,水适量,北侧,盐少许

步骤

1、排骨洗净切段,下锅煮煮排骨20分钟撇去浮沫。

豆芽排骨汤的做法-豆芽排骨汤的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、玉米切段加入排骨中继续煮5分钟。

3、加入豆腐块煮5分钟后加白醋,盐即可

用料:嫩豆腐1盒、 黄豆芽200克、小排骨、

豆芽排骨汤的做法-豆芽排骨汤的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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辅料:青葱段2支,盐1茶匙高汤2杯、胡椒粉少许。

黄豆芽排骨豆腐汤炖的操作步骤:

1.豆腐切一寸方块。

豆芽排骨汤的做法-豆芽排骨汤的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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2.小排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。

3.汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽姜片,待滚后以小火煮30分钟,最后加入豆腐煮10分钟,并以盐及胡椒粉调味,摆上葱段即可。

主料 :排骨400g,老豆腐500g,胡萝卜100g

辅料 :姜适量,蒜适量,葱适量

调料料酒20ml,酱油20ml,盐适量,糖适量

烹饪步骤 

步骤1排骨洗净,斩块。

步骤2冷水加排骨煮开,去去血气。

步骤3豆腐切块,胡萝卜切滚刀块,姜切片

步骤4锅内放入1200毫升水,加入调料和食材。盐可先加入一半。

步骤5盖上锅盖,设置“煲炖.炖排骨”功能,时间到,加入另一半的盐,撒葱花搅拌盛出即可。

主料:

豆腐1块

辅料:

排骨1条

平菇5朵

百合1个

盐适量

生姜1小块

步骤 :

1· 百合洗净切好

2· 平菇洗净撕成小块

3· 豆腐切小块

4· 生姜拍烂,冷水下姜块,焯排骨,焯水后过冷水,姜弃之。

5· 平菇、豆腐、百合、焯好水的排骨放入炖盅内炖30分钟调入适量的盐即可

原料:猪排骨300克,豆腐100克,大白菜少许,香菜、盐、味精花椒粒、葱段、姜片、猪油各适量。

  准备:排骨和豆腐按上述方法处理好,白菜和香菜洗净切一下待用。

  做法:炒锅放猪油烧热后爆香葱段、姜片和花椒粒,再放排骨和***略炒几下加水,放豆腐烧开后小火炖至肉烂,加盐和味精调味后再煮一会关火

绿豆芽炖排骨的做法?

主要食材:排骨400克,绿豆20克,酸菜100克

***食材:生姜3克,小葱2根

做法步骤:

步骤 1、排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。

步骤 2、绿豆用清水浸泡5小时。

步骤 3、酸菜用清水浸泡1小时,捞出切段。

步骤 4、姜切片,小葱切葱花。砂锅中放入排骨、姜、绿豆,加入1升清水,中火炖煮90分钟。

步骤 5、放入酸菜、盐、胡椒粉,熬煮30分钟,出锅,酸菜绿豆排骨汤就做好了。

家庭绿豆芽炖排骨的做法,排骨100克,洗净焯水备用,绿豆芽250克,洗净焯水备用,起油锅放入少量糖,炒糖色,放入排骨翻炒辣椒八角桂皮大蒜,姜片,适量,水适量,大火烧开,关小火,2个小时之后放入盐,15分钟之后放入豆芽,10分钟之后出锅

1 相对简单可以尝试。
2 绿豆芽富含营养成分,能够清热解毒,补虚养身,炖排骨则能提供优质蛋白质和钙质等营养成分,有益于身体健康。
3 材料:绿豆芽500克、排骨500克、姜片适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
步骤:1.排骨洗净,焯水去血水。
2.绿豆芽用清水洗净,焯水去杂质。
3.炒锅加热倒入适量油,加入姜片煸炒出香味。
4.倒入焯水后的绿豆芽和焯水去血水后的排骨,倒入适量料酒。
5.加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮。
6.炖煮30分钟后,加入适量盐和胡椒粉调味即可食用

绿豆芽炖排骨是一道美味的家常菜
1、做法十分简单,首先准备好排骨和绿豆芽,将排骨稍微煮一下,再将排骨和绿豆芽放入锅中加水炖煮。
2、最后可以根据个人口味添加适量的盐、姜片等调味料,使其更加美味。
3、绿豆芽富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,搭配排骨可以令其味道更加鲜美。
因此,绿豆芽炖排骨是一道不仅美味,而且营养丰富的家常菜。

答演示:绿豆芽炖排骨是一道美味的菜品

1)绿豆芽含有多种氨基酸和维生素,营养价值高;2)绿豆芽与排骨搭配味道浓郁,口感极佳。

下面是绿豆芽炖排骨的做法: 主料:排骨500克,绿豆芽适量。

辅料:姜片、蒜头、盐、生抽、料酒。

做法:1、排骨放入沸水锅中焯水,捞出洗净备用。

2、炒锅放油,爆香姜片和蒜头,放入焯过水的排骨煸炒至微***。

3、加入料酒和生抽煸炒均匀;4、加入清水或鸡汤,放入绿豆芽,大火烧开后改中小火炖30分钟;5、加盐调味,关火,即可上桌享用。

标签: 排骨 绿豆芽 适量