单色螺旋意大利面做法？
3.炒锅加油爆香蒜末，入猪肉炒至变白后起锅。
4.另起锅，入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软。
5.加入适量番茄酱及水，烧开后转小火，加入适量盐和糖，小火慢煮。
6.待煮至软即可起锅，起锅前将炒过的猪肉加入略煮。
7.水中加少许盐和色拉油，烧开后下螺旋面煮至熟，捞起，淋上煮好的酱汁，撒上黑胡椒即可。
⒈将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。
⒉将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。
⒊将洋葱、甘笋、红椒切丝。
4.放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。
⒌再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。
⒍烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。
⒎将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金***，即可取出供食。
意大利面圈的做法？
大家好，我是贝叔
意大利面圈是可以用手拿着吃的意面，是不是很神奇~特别美味又方便
材料：
意大利面一小把
鸡蛋2个
意面酱适量
芝士适量
培根碎适量
海盐少许
香草少许
培根碎少许
步骤：
1.将所有配料准备好，鸡蛋打碎加入意面酱、芝士、海盐、培根碎拌匀（漏拍了培根碎）
2.意大利面煮熟
3.捞出淋干水分，冷却一会
6.烤箱提前预热到195度，上下火195度25分钟，这里的时间是一个参考，可根据自己烤箱适当调整时间和温度
7.烤好倒扣取出
8.意大利面圈就做好啦~
小贴士：模具最好涂一层黄油方便脱模
主要是烤制时间，口味可以根据自己日常喜欢的口味制作
螺旋意面的做法？
原料
意大利面螺旋面100克、淡奶油100ml、青柠檬一个、红辣椒3个、蒜1瓣、黄油10克、白胡椒粉1/3茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、水50ml
做法
1、准备好所有原料。
2、用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用；
3、锅中倒入充足的水，放入意大利面；
4、中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分；
5、小火点锅，下入黄油；
6、待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈；
7、放入切好的培根片；
8、柠檬取半个，挤出汁水，加入到锅中；
9、再放入适量的清水，放入糖，搅拌均匀大火煮开；
10、锅子略开后放入淡奶油；
11、此时转小火，用铲子翻拌，放入2/3的青柠皮碎；
12、放入煮好的意大利面翻炒均匀，最后用盐调味，加入少许的白胡椒粉，炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可。
意大利面按照包装说明熟至8分熟，即里面没有白色硬心即可，捞出后用凉水冲一下
2/5 锅中加入适量橄榄油，爆香大蒜末、洋葱末，直到洋葱变得透明时，放入番茄块翻炒
3/5 加入罗勒碎末，奶酪，加入适量的清水，没过材料，加盐、白糖调味
4/5 用中火将酱汁煮沸，然后放入煮好的意大利面，继续翻炒到酱汁裹在面上即可
螺旋意面（Fusilli）是一种形状类似螺旋形的意大利面条，有着扭曲的形状，可以用来搭配各种不同的酱汁。下面是螺旋意面的基本做法：
所需食材：
- 螺旋意面 200克
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 洋葱 适量
- 番茄 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 芝士粉 适量
制作步骤：
1. 将螺旋意面放入开水中，加入少量盐和橄榄油，煮熟后捞出备用。
2. 在另一个锅中热油，加入切碎的大蒜和洋葱，煸炒至金***。
3. 加入切碎的番茄，加入适量盐和黑胡椒粉，炒至番茄熟透。
4. 将煮熟的螺旋意面加入锅中，翻炒均匀，让酱汁充分裹在面条上。
5. 撒上适量的芝士粉，翻炒均匀即可。
如果想要更丰富的口味，可以根据自己的喜好加入其他食材，比如火腿肠、虾仁、蘑菇等，增加口感和营养。
螺旋意面煮多久？
1、螺旋意面一般需要煮10分钟左右。
2、但若煮好的面需要再料理，例如焗烤、炒料等，建议煮面时间可减2分钟才能维持最佳风味。
3、水开后把螺旋形意大利面放下锅里煮，一般煮10分钟到12分钟就熟了，喜欢口感硬一点的可以煮9、10分钟就捞起来，喜欢口感软一点的话可以煮久一点。
