天麻煲鸡汤如何做？
步骤/方式2
葱姜、红枣洗净，天麻敲碎
步骤/方式3
整只的草鸡放入坤博砂锅内，加入足量的水、天麻、葱姜和红枣，放一大勺料酒去腥。
步骤/方式4
步骤/方式5
改小火慢炖1个小时，利用坤博砂锅的高聚温能力，再闷30分钟即可。
步骤/方式6
步骤/方式7
这样煲出来的天麻鸡汤，汤色清澈，味道鲜美。
天麻子炖鸡？
天麻子能够和鸡肉一起炖 材料 土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐 做法 1.土鸡洗净，切块。
天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2——3小时以上，调入盐即可。天麻炖鸡的正确做法？
步骤/方式1
步骤/方式2
把鸡肉倒入锅里烫几分钟后捞出来过冷水洗干净备用
步骤/方式3
步骤/方式4
过后再把鸡肉倒入炖锅里
步骤/方式5
加入适量的水和几颗红枣
步骤/方式6
步骤/方式7
步骤/方式8
最后加入适量盐调味再煮几分钟就可以啦
步骤/方式9
最后加入适量盐调味再煮几分钟就可以啦
步骤/方式1
草鸡 一只、天麻 2片、生姜葱
适量、枸杞子 20粒、盐 少许
步骤/方式2
洗净鸡肉，一次性放入足够多的热水。这里要说一下，煮鸡汤，鸡不要焯水！同时放入天麻，生姜，葱，加少许料酒。
步骤/方式3
经过50分钟文火慢炖，一锅香喷喷的鸡汤就好了
步骤/方式4
开锅时，撒点枸杞，好看又养生。
天麻炖鸡的做法？
主料：天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣（鲜）10g、白糖1g
步骤：
1、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软，锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
2、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净，将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖好后调入适量的盐即可。
天麻炖鸡有哪些功效？
在八十年代，我患有严重的脑病，经常头痛。后来我用野生天麻与多年生的老母鸡(我们烟台牟平这边叫油固鸡，因它油多，营养好)，在大铁锅里炖，一日三餐都吃点，不知不觉脑病好了。
天麻是一种草药，主要功效为平抑肝阳、息风止痛、祛风通络的功效。在中药中，天麻是一剂专治“风”病的药食同源的食材。且李时珍称它为“定风草”。在医书《本草汇言》中记载：天麻主头风，头痛、头晕虚宣旋、癫痫强痉、四肢痉急、语言不顺、一切中风、风痰。《神农本草经》：久服益气力、长阴、肥健、轻身、增年。
由此可见，天麻是一种强筋骨、通血管、利腰膝、强免疫的药材，临床多用于小儿抽搐、癫痫、惊风、大人中风、半身不遂、筋骨疼痛、头痛、高血压等。
天麻炖鸡，是最为经典，也是最为常见的一款食疗养生方，平时做菜、煲汤、煮粥的时候可以加点天麻，不仅可以起到补益气血的功效，还有助于预防中风。这可能与天麻中所含的天麻甙、香草醇、对羟基苯甲醇等有关。除了天麻甙之外，天麻中还富含天麻多糖、以及铁、锌、锰等微量元素。
天麻食疗，最好的搭配就是与动物性食物搭配，效果俱佳，比如：天麻炖芋头、天麻炖鸡、天麻炖乳鸽、天麻煮鸡蛋等。动物性食物中含有的蛋白质、铁、维生素B12等都是有助于补血养血的。
天麻虽好，既然是草药，那就需要注意一些禁忌，比如，孕妇、感冒中的人群以及身体过于虚弱的、易过敏人群都是不适宜的。另外，如果是药物配伍来用，需要咨询专业医师，不能自行服用。
天麻炖鸡对女人特别好，可以去去头风，还可以治偏头痛，但我个人觉得最有用的一款就是天麻川弓，白芷鱼头汤这个对偏头痛，真的是很好，因为我本人经历过，觉得对我太有用了，以前我每次最容易偏头痛的也是一个朋友给我介绍的，这个方法就是那清宫白芷天麻鱼头汤连吃了，几次？真的那个偏头痛没有啦！天麻最好是炖老母鸡，放天麻的时候可以放一点点，当归加一点点红枣，这样子效果是最好的，特别是女人贫血，还有谢工不上那个头部就容易引起偏头痛吃这个是最好的
