花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤的做法和功效

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  1. 花生猪蹄汤是不是要每天都喝的啊?
  2. 花生猪脚汤的做法?
  3. 花生莲藕煲猪脚汤最正宗的做法?
  4. 炖蹄花汤的做法?

花生猪蹄汤是不是要每天都喝的啊?

  很有营养可以经常喝,推荐做法:  黄豆花生猪脚汤  主料  猪脚 黄豆  花生  辅料  葱适量 料酒适量  盐适量 姜适量  黄豆花生猪脚汤的做法步骤  

1. 准备材料。  

2. 花生,黄豆提前浸泡6-8小时;  

花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤的做法和功效-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3. 猪脚用镊子拔去杂毛洗净;  

4. 猪脚斩块,焯水、再洗净;  

5. 汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水,大火烧开后撇去浮沫;  

花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤的做法和功效-第2张图片-小白厨房
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6. 加入料酒,转小火炖煮2小时左右,最后用盐调味即可。  花生黄豆炖猪蹄  猪蹄是女性产后必吃的一道美食,尤其是猪蹄花生、猪蹄黄豆炖汤,是最佳的搭配了。  食材  主料猪蹄100g 黄豆30g 花生30g 辅料枸杞适量盐适量  步骤  1.花生提前用水泡2-3小时  2.黄豆也用水泡2-3小时  3.猪蹄提前用开水煮一下,去除杂物。  4.放入锅内并倒入水  5.放入泡好的花生  6.放入泡好的黄豆  

7.放入少许枸杞  

8.放入隔水炖  

花生猪脚汤的做法,花生猪脚汤的做法和功效-第3张图片-小白厨房
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9.汤键烧3.5小时  

10.炖好了,黄豆和花生都特别的烂,很好吃。  小贴士  适当放几个枸杞子,枸杞有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。

花生猪脚汤的做法?

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;

3、撒少许盐调味,出锅即可。

花生莲藕煲猪脚汤最正宗的做法?

1、准备猪蹄2只,姜和葱适量,藕1节,冰糖适量,姜和葱适量,酱油生抽老抽适量。

2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开,捞出洗干净

3、锅内放油炒冰糖上糖色,放入葱姜,酱油,加入水末过猪蹄。

4、煮开以后倒入莲藕,放入适量的盐调味,再倒入高压锅或者电压力锅即可。

5、出锅了,很软烂。

新鲜的猪前蹄让卖家把皮烧烧,去掉猪腥气味,回来泡冷水里,用刷子把皮洗干净,猪蹄一剖为二,冷水放锅里,放葱节姜片料酒,水开撇去浮沫,煮十分钟捞出,温水洗干净放入砂锅,添热水,放姜片料酒盖锅盖小火煮至八分熟,洗干净的莲藕切块放入,再放一把生花生米,小火再炖半小时,放盐调味

炖蹄花汤的做法?

猪蹄2个;花生、芸豆适量;生米、大葱适量;盐、料酒、味精、适量;花椒少许。

1

猪蹄一分为二,清洗干净,冷水下锅焯水洗干净备用

2

把猪蹄放入大锅中,放入适量的清水,加入花生米、芸豆、生姜、料酒花椒;大葱,盖上盖子,大火煮开。

3

大火煮开后,继续炖煮50分钟后,转小火炖煮1小时,炖好后加入盐、味精调味即可食用

海带蹄花汤

材料:

猪蹄1个,海带适量,姜,花椒,盐,料酒

做法:

1、干海带用温水泡发半小时到一小时

2、猪蹄冷水入锅,放姜片,花椒,料酒煮开,撇去浮沫后捞出,冲洗干净

3、焯过水的猪蹄放入砂锅中,注入足量多的水,加入姜片,大火煮开转小火炖1小时

4、泡发好的海带切小块

5、猪蹄炖1小时后放入海带继续炖1~2小时

6、最后根据口味,放盐调味

7、接着处理蘸料的佐料,蘸料口味随意。小米剁碎,仔姜切末,蒜切末,葱切葱花

8、取个空碗,加入豆瓣酱,姜蒜末,小米辣,葱花,花椒粉或花椒油,红油拌匀即可

1、材料:莲藕4节(约500克),猪脚1只(约500克),章鱼干一只(约60克),姜3片,红枣4粒,花生一大把(约30克),水8碗。

2、猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河。

3、章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。

4、莲藕洗净,稍拍扁,切块。

5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时。

6、莲藕花生猪脚汤,下盐调味即可食用。

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