羊肚菌排骨玉米汤的做法？
沸水中放入姜片、葱段，将排骨放入汆水后捞出备用。
将排骨、羊肚菌、姜片放入炖盅中，注入清水。加盖后置入蒸锅中，旺火蒸1-1.5小时。
羊肚菌排骨玉米汤的详细做法
原料：排骨、玉米、羊肚菌、茭白、白菜、葱、姜、香菜、盐、料酒、水。
做法步骤：
第1步、茭白，玉米和***洗净备用。
第2步、葱切段，姜切片备用。
第3步、排骨入锅中加花椒，姜片，料酒焯水。
第4步、茭白切块，玉米改刀备用。
第5步、羊肚菌浸泡后却开洗净。
第6步、锅中入排骨，玉米块，加茭白和水。
第7步、放入羊肚菌，葱和姜片。
第8步、中火煮沸转小火慢炖。
第9步、盖上盖子大概煮四十分钟左右。
第10步、加盐调味就已经很鲜美啦。
第11步、加入***煮一下即可。
第12步、上桌撒入香菜碎即可享用。
材料：羊肚菌20克，土鸡1只，红枣8-10颗，生姜3片，食盐适量。
3、鸡肉放入锅中，焯烫片刻，去除里面的血水，捞出，沥干水分备用。
4、炖锅中放入足量清水，放入鸡肉鸡生姜片，开大火煮沸。
5、然后放入羊肚菌、红枣煮沸后转小火再炖2小时左右。
6、出锅前加入适量食盐调味即可。
7.美味又好吃的羊肚菌排骨玉米汤的做法完成开吃了。
排骨玉米汤配什么主食？
用料
玉米排骨汤
玉米 1根
排骨 650克
生姜片 6片
料酒 少许
盐 少许
做法步骤
1、玉米排骨汤食材： 排骨650g、姜片6片、玉米一根、料酒少许、枸杞少许、盐少许
2、洗干净的排骨放凉水中，加入3片姜片和少许料酒，大火烧开焯水捞出，清洗干净，
3、玉米切小块
4、清洗干净的排骨倒入北鼎炖蛊中
5、加入切块的玉米，倒入适量清水
6、放入3片姜
7、炖蛊放入炖锅中
8、加最大水位的清水
9、开启“炖”功能，炖2小时
10、南瓜饭 食材：大米160g、贝贝南瓜半个、清水240ml
11、贝贝南瓜切小块
12、放入猪猪盒淘洗好的大米中
13、加入240ml的清水
14、盖上猪猪盒盖子，排骨汤炖好后不需要出锅，直接放上笼屉，放入装南瓜饭的猪猪盒，开启“蒸”模式，蒸50分钟
15、蒸茄子 食材：茄子一个、小葱叶、香菜、醋、生抽、香油、蒜泥、盐、糖
16、茄子切条，放入猪猪盒中
17、待蒸南瓜饭剩余13到15分钟时，放入茄子
18、继续蒸13到15分钟
19、葱、香菜切碎
20、小葱叶、香菜、醋、生抽、蒜泥、盐、糖调好汁备用
22、蒸软的茄子用筷子可以轻轻戳动
23、蒸软的茄子稍微压碎一些
24、倒入小葱叶、香菜、醋、生抽、蒜泥、盐、糖调好的汁搅拌均匀即可
26、一锅搞定一餐
排骨玉米汤的家常做法？
1/10 配料一览
2/10 玉米冲洗干净，切成小段备用
3/10 姜用刀拍两下就好
4/10 排骨冷水下锅，撇去血沫，冲洗干净
5/10 一次性加足水，放入排骨、玉米、姜、葱
6/10 加入胡萝卜，花雕酒、盐
7/10 将电饭煲调到排骨档，就OK了
8/10 打开电饭煲，取出葱结
9/10 一道美味的排骨玉米汤就做好了
清炖排骨玉米汤做法？
食材清单
排骨 500g 、 玉米 300g 、 党参 5g 、 大枣 10g 、 枸杞 10g 、 葱 6g 、 姜 6g 、 蒜 6g
烹饪步骤
选择新鲜排骨，用凉水浸泡15分钟泡出血水。
锅中加水，冷水下入排骨水开煮一分钟捞出排骨。
用水清洗干净控干水分，热锅凉油放葱节姜片下入排骨。
大火翻炒炒过后的排骨，炖出的汤颜色更白。肉质收缩更有嚼劲儿。
翻炒至排骨出油，再加入适量的水，在放入党参，大枣，枸杞。大火烧开。打去浮沫。
然后倒入高压锅调盐，鸡精，胡椒粉，也可以选择后放调味料。加盖压十分钟。
把玉米切成小节，用水洗净十分钟后打开高压锅下入排骨，继续压两分钟。两分钟后打开干锅到出排骨和玉米。撒上葱花即可。
