如何用微波炉烤鸡腿?
微波炉烤鸡腿的步骤:
1、鸡腿两只。
2、洗净后在它们身上划几刀,然后用蒜末,料酒,盐,生抽腌制半个小时。
微波炉烤羊腿的做法?
1. 冻羊腿的话需要先微波炉解冻5分钟
2. 条烤羊腿的汁:盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入300ML的热水
3. 解冻好的羊腿用刀在上面切5~8道长而深的口中(一为酱汁可以入味,二容易烤熟)
4. 将羊腿放在大一的的盘子里往上面淋酱汁,尽可能的让酱汁进入肉里
5. 等羊腿上都淋好酱汁,转移到碗里,将一半酱汁倒入碗里
7. 从微波炉取出,把剩下的酱汁再淋到羊腿上;加热3~5分钟即可
材料主料:羊腿
辅料:盐适量,料酒适量,生抽适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,生姜片适量,葱花适量,黑胡椒粉适量,罗勒香料适量。
食谱做法
1、羊腿用清水泡清血水
2、准备调料
3、先用葱花,生姜片,老抽,盐,罗勒香料,黑胡椒粉,孜然粉腌制一晚上
6、上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
7、之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟
8、之后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
9、把羊腿移至到烤箱上,再烤5分钟中翻面后再考5分钟
10、趁热吃,很棒的
怎样用微波炉烤鸡腿?
1、微波炉烤鸡腿,主要食材就是鸡腿,取两个鸡腿,如果鸡腿是以前清洗好了放在冰箱里冻着的,可以用微波炉先快速解冻,如果没有清洗,是刚买来的,我们参照下一步进行。
2、锅里烧上水,水烧开之后,将鸡腿放进热水里焯一会儿,让鸡腿里面的脏东西都溶解在水中,让水开一会儿,然后从锅里捞出鸡腿。
3、将捞出来的鸡腿放进盆里,盆里放上半盆凉水,让凉水将鸡腿浸泡一会儿,如果等着用的话,也可以过一下凉水就捞出来,这个时间长短是没有限制的。
4、用凉水清洗鸡腿,清洗的时候,重点搓一搓上面残留的脏东西,鸡腿清洗干净之后,从水里直接捞出来,淋一下水,然后将鸡腿放到案板上,在上面划几下,这样更容易入味。
5、准备一些蒜末,剥蒜有一种简单的方法,就是将蒜整个放在案板上面,然后拍扁,拍的时候连肉带皮一起,这样肉和皮很快就分离了,剥起来特别容易。
6、微波炉烤鸡腿想要入味的话,就要先将鸡腿腌制一下,我们先调制腌制的料,料的内容包括生抽,蒜末,盐,料酒,白糖少许,然后将这些料调匀,将料涂抹在鸡腿上面揉搓入味。
7、酱鸡腿腌制二十分钟左右,表面涂抹上一层油,放进微波炉里,如果想要鸡腿外焦里嫩的话,可以直接大火五分钟,到点之后打开微波炉,将鸡腿翻一下,再烤五分钟,香喷喷的鸡腿就烤好了。
Galanz微波炉烤鸡腿用什么功能键?
一般用烧烤组合键,如果单用烧烤键比较慢。用叉子在鸡腿上叉几个孔,放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。抓匀放冰箱腌两个小时。
取出后每块鸡腿都均匀的沾上生粉。放微波炉专用的烧烤架上,高火五分钟,中途翻面,再加热五分钟。这个时间要根据你鸡腿的量来自己调整,不够时间可以再加热的。
调料可以根据自己的喜好添加其它的,也可以到超市买烤腿腌料,比如新奥尔良烤腿腌料。
微波炉烤鸡腿的做法?
微波炉烤鸡腿颜色金黄,外焦里嫩,看着好看,吃起来也好吃,下面一起来学学怎么做吧。
1、鸡腿放大碗里用盐,米酒,生抽腌制半小时。
2、拿出菜碗摆好放微波炉。
3、烤了三个二十分钟,每考一次翻一次鸡腿。
4、烤到两面都黄了,就下油锅里炒一下,最后锅里放点子孜然和辣椒粉就可以出锅了,不下锅里炒肉没这么香,所以多了一步哦。
5、出锅了,好香,好美味!