菠菜虾仁紫菜汤的做法？
食材清单
虾仁 250g 、 料酒 5g 、 蛋清 半个 、 淀粉 10g 、 盐 适量 、 白胡椒粉 适量 、 紫菜 适量 、 鸡蛋 1个 、 榨菜 适量 、 生抽 适量 、 陈醋 适量 、 盐 适量 、 糖 适量
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准备半斤虾仁，用菜刀压一下，虾仁就被压碎压散了
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加入盐，白胡椒粉，料酒，蛋清，淀粉，朝一个方向搅拌至液体完全被吸收
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准备配菜，紫菜撕成小块待用
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打一个鸡蛋，煎成蛋皮，切条待用
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拿一个大碗，碗里加点榨菜，生抽，陈醋，盐，糖
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虾滑全部下锅以后开大火煮开，中间撇一下浮沫，煮开后放入紫菜和蛋皮烫一下，然后关火
最后一步
虾仁鸡蛋汤怎么做好吃？
紫菜 适量 鸡蛋 一只 盐 少许 虾仁或虾皮 适量 香油 少许 鸡精 少许 虾仁紫菜鸡蛋汤的做法
食材主料虾仁150克鸡蛋一个辅料油适量盐适量蚝油适量鸡精适量姜适量蒜适量步骤1.虾仁洗干净2.锅里倒入适量油，加入姜，蒜末爆香，然后倒入虾仁加适量盐炒熟，倒入适量水3.鸡蛋打匀，水开后倒入蛋液4.加适量蚝油，鸡精即可出锅
食材主料虾仁150克鸡蛋一个辅料油适量盐适量蚝油适量鸡精适量姜适量蒜适量步骤1.虾仁洗干净2.锅里倒入适量油，加入姜，蒜末爆香，然后倒入虾仁加适量盐炒熟，倒入适量水3.鸡蛋打匀，水开后倒入蛋液4.加适量蚝油，鸡精即可出锅
如何做紫菜蛋花虾仁汤？
主料：紫菜(干)(10克)，虾仁(10克)。辅料：鸡蛋(60克)。调料：植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。
2、将紫菜洗、撕开备用。
3、鸡蛋打开，在碗里搅匀。
5、旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾仁煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成
食材明细
虾仁100克、紫菜适量、鸡蛋2个、盐、白胡椒、香油各适量。
做法
1、虾仁去虾线，紫菜准备好。

2、锅中烧开水，放入虾仁煮熟。

3、放紫菜煮开。

4、撒蛋液，加盐，胡椒即可。
冬瓜紫菜虾仁汤做法？
食材：虾仁 4个
冬瓜 1小块
紫菜 小块
盐 小半勺
虾米 10个
鱼丸 2个
做法步骤：
步骤 1
紫菜在碗里先泡着备菜 冬瓜切片
步骤 2
锅中烧油，翻炒冬瓜和虾仁
步骤 3
炒到虾仁变色，加冷水一碗（大碗），水烧开后将冬瓜炖煮10分钟。
步骤 4
加入紫菜、虾米、鱼丸，没有也可以不加。再加小半勺盐。
步骤 5
3-5分钟后出锅，撒上葱花，滴两三滴香油。 方便又好吃的冬瓜汤就完成啦！
食材用料：
冬瓜150g，虾皮15g，紫菜适量，油适量，盐适量，葱花适量，蒜碎适量
做法步骤：
1，准备好所有食材。
2，将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块，葱蒜备好。
3，锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。
4，然后放入葱蒜炒香。
5，接着放入冬瓜块翻炒。
6，最后倒入适量清水和食盐大火煮开。
7，煮至冬瓜变软即可。
8，临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。
9，一道鲜美的冬瓜紫菜虾仁汤就做好了。
原料：虾仁、冬瓜、葱、油、盐、生抽。
第1步、冬瓜去皮去瓤洗净
第2步、冬瓜切片
第3步、鲜虾清洗。
第4步、剥出虾壳清洗，虾仁挑去虾线
第5步、锅中放油，放入虾头虾壳炒出红油
第6步、捞出虾壳，放入冬瓜翻炒。
第7步、加水烧煮几分钟。
第8步、放入虾仁烧2分钟。
第9步、放入葱花，加盐、生抽调味。
第10步、冬瓜软嫩、汤汁鲜美
紫菜虾仁汤怎么做？
1、主料：紫菜(干)(10克)，虾仁(10克)。辅料：鸡蛋(60克)。调料：植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。
2、将紫菜洗、撕开备用。
3、鸡蛋打开，在碗里搅匀。
4、虾仁洗净，加料酒浸泡10分钟。
5、旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾仁煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
