香蕉味威化饼干的做法？
材料：
- 100克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 1个成熟香蕉
- 1茶匙香草精
- 150克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器或搅拌棒搅拌至混合均匀，变得轻盈蓬松。
3. 将香蕉剥皮并压成泥状，加入碗中的黄油和糖中，继续搅拌混合。
4. 加入香草精，再次搅拌均匀。
5. 在另一个碗中，将面粉、小苏打粉和盐混合在一起。
6. 将面粉混合物逐渐加入湿料中，用橡皮刮刀或手指轻轻拌匀，直到形成柔软的面团。
7. 取适量的面团，用手掌轻轻搓成小球状，然后将其放在烤盘上，用手掌或叉子稍微压扁。
8. 将饼干放入预热的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或直到饼干边缘变金***。
9. 烤好后，将饼干从烤箱中取出，放在网架上完全冷却。
现在你可以享受香蕉味威化饼干了！这款饼干口感酥脆，香蕉的甜味会给它带来特殊的风味。
香蕉芝士薄饼的做法？
主料：面粉180克，
辅料：鸡蛋2个，香蕉1个，芝士碎适量
做法：
1.用面粉加温水合成面团，醒发半小时
2.香蕉碾碎备用。
3.去小剂子面团擀成薄片。
4.放入芝士碎。
5.放入香蕉，再放一把芝士碎。
6.像包包子一样包起来。
7.反过来放到烤盘里。，轻轻按压扁一些，刷上蛋液，用牙签扎几个眼，防止炸开。
8.放入预热好的烤箱，200度15分钟。
香蕉薄饼的做法是怎样的？
1 鸡蛋打入面粉中，加适量水，搅拌均匀
3 将切碎的菜叶加入面糊中，加1勺油、1小勺盐、少许黑胡椒，拌均匀
4 舀2勺面糊到锅子里，轻晃锅子，使面糊均匀分布在锅底。
材料
主料：香蕉1根、低筋面粉200g、生鸡蛋黄1个辅料：白糖适量、盐适量、炼乳适量、牛奶适量
印度香蕉薄饼
1
低筋面粉200g，没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替；加入一个生蛋黄、少许盐、一勺糖、两勺炼乳，搅拌均匀。大家做的时候，牛奶要一点一点的倒。
2
揉成软硬适中的光滑的面团；揉时间久一点，上劲，静置十分钟。
3
黄油隔水化开。
4
分成小团，抹上黄油静置3小时。
5
香蕉切成非常薄的片，越薄越好。
6
桌子上或者玻璃板子上抹上油，不能用木头板；取一个小面团，压扁。
7
咱没那让饼子飞起来的技术，还是用手慢慢压吧；慢慢往外面推饼子，推成很薄的正方形的面皮，薄到透明的状态。
8
饼皮中间整齐码上香蕉片。
9
上下左右都往中间折成四方形。
10
反过来看看，都能清楚的看到香蕉。
11
热锅，倒少许油，放入饼子。中火煎。
12
煎至两面金黄即可。
13
放凉一点，切开就可以吃啦。咬一口 非常的酥，还有香蕉的香味。
小贴士
饼皮推的越薄越好，桌子上要抹油，香蕉片也是越薄越好；一次吃不完的面团可以用保鲜膜包好放进冰箱冷藏，改天吃的时候提前拿出来放至常温即可。还可以做成其他口味的，在饼子上撒点肉馅、葱花什么的，也是不错的搭配。
材料：香蕉面粉
辅料：
调料：植物油
做法：
1. 200克面粉用温水和面
3. 用手揉成面团，静置20分钟
4. 香蕉一根剥去外皮，用刀切成薄片
5. 切好放入小碗中备用
6. 将醒好的面团，取小块放在案板上，案板上抹上食用油，按成薄饼
7. 将香蕉片放在饼皮中间，将四周收起来包裹
8. 起锅加入食用油，油热下入香蕉饼生坯，小火慢煎
9. 大概煎制4分钟左右，煎至金黄翻面煎另外一面
10. 两面都煎至金黄后即可盛出到盘内
用料
高筋面粉 100克
鸡蛋 1个（约50克）
白糖 20克
牛奶或清水 20-30克左右
（熟透的）香蕉 1根（带皮约200克）
具体步骤
步骤1
鸡蛋加牛奶加糖搅拌至糖融化，香蕉拨皮后用勺子捻成糊状，尽量捻成糊状，这样饼就容易摊薄
步骤 2
两者混合在一起搅拌均匀
步骤 3
加入面粉，高/中/低筋面粉都可以，但是我首选高筋面粉，比较韧劲。
步骤 4
搅拌均匀成糊，这个糊很稠的哦，稠度看个人爱好，可以加减水份，我比较喜欢稠的，比较韧劲。
步骤 5
中小火把锅烧热，烧热就好，不用放油！不用放油！（放油的话就很难摊开面糊了）。 热锅才能挂得住面糊，才容易摊开面糊至薄的状态。…如果是普通锅就刷一层薄薄的油，以防粘锅。
步骤 6
一次放两勺糊，喝汤用的勺，放多少糊看锅有多大。 此时锅要离火！要离火！要离火！！！千万不能在火炉上操作摊面糊，会容易凝结摊不开！把锅放到桌面上再把面糊摊薄至均匀。
步骤 7
快速摊成这样的薄层。面糊多少可以根据自家的锅大小来衡量，少了加一点，多了还可以刮一点出来
步骤 8
因为锅是有热度的，等摊完整个面饼后就已经凝固了，相当于熟了一半
步骤 9
接着上火炉开始煎，外圈最小火苗，这么小火哦
步骤 10
煎一下下后用筷子翻看一下，如果面饼能脱离锅底了就可以进行翻面了
步骤 11
翻面后再加入一点点油，看到油了吗？只需要一点点哦，两面煎的时候就各加入一点点油就好
步骤 12
加入油的时候这样滑动一下面饼，油就会均匀粘到面饼上。煎的过程中也可以经常这样滑动，受热很均匀，不容易糊，颜色很正哦！
步骤 13
煎到这个状态就好了，表面金黄金黄的，冷了更加金黄，当然，颜色是否金黄要看鸡蛋，但是不影响口味
步骤 14
以此类推，煎完所有面糊，切记！！！放入面糊的时候一定要离开火源！把锅放在桌面摊面糊，不要放油（普通锅除外），摊好面糊后上锅煎一下再加油。
步骤 15
煎好的每一片饼我喜欢用筷子隔开，以防两个饼贴在一起热气变成水份就不够好吃了………注：筷子要一个横一个竖的把饼隔开，这样才有更多空间透气
步骤 16
凉后切开享用吧！
