鸡蛋豆芽汤的做法,鸡蛋豆芽汤的做法大全家常

1. 豆芽鸡蛋面叶汤的做法？
2. 豆芽汤怎么做？
3. 三丝鸡蛋汤的做法？
4. 黄鳝豆芽汤的做法？

豆芽鸡蛋面叶汤的做法？

主料：黄豆芽100g 细面条50g 辅料盐少许 香油少许 醋少许 豆芽

做法步骤1. 清水煮豆芽，勿盖锅盖

2. 水开5分钟以后放入面条，同时放入醋

3. 提前备汤碗里放入香油，盐

4. 煮熟面条后倒入汤碗，搅开吃

5. 如果口味重的可以放入其他入口的酌料，本人以清淡为主的

豆芽鸡蛋面的做法步骤

1.准备材料待用。

2.大火烧开，放入面条。大火煮二分钟。

3.放入豆芽一起煮。

4.放入萝卜干一起煮。大火煮二分钟

5.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，打入一个鸡蛋

6.煎至熟，葱花切断入锅煸炒。

7.豆芽鸡蛋面做好了，开吃了，简单，还养胃。

豆芽汤怎么做？

1、准备食材，

2、尖椒切圈，香葱切葱花，生姜切片，

3、锅里加油下入虾头炒出虾油后，

4、煸香葱花姜片，

5、放入豆芽炒出水，

6、加入太太乐鲜贝露调味汁、盐和胡椒粉，

7、加足量水没过豆芽，

8、再放一勺生抽和香油煮开，

9、放入紫菜，

10、加入鸡蛋，

11、鸡蛋煮熟后放入红椒圈和葱花，

12、出锅盛盘后撒少许欧芹碎和白芝麻，即可。

食材准备：豆芽200克，猪红（猪血）300克，海带，韭菜100克，水4杯，姜2片精盐、胡椒粉少许。

1、将豆芽洗干净备用、海带洗干净切丝备用，如下图所示。

2、起锅烧油放葱姜丝，倒入豆芽翻炒3分钟，如下图所示。

3、倒开水，将海带丝倒进去，加盐、胡椒粉，大火煮10分钟，如下图所示。

4、倒入鸡精、装碗，即可。如下图所示。

三丝鸡蛋汤的做法？

、把鸡蛋磕入碗内，加料酒1勺，精盐1/3勺，湿淀粉1勺，充分搅匀，锅(或勺)用油滑好，倒入一半鸡蛋液(不加油)，轻轻晃动使鸡蛋液均匀地摊开摊薄至熟成蛋皮，出锅。锅内刷上薄薄的一层油，依前法，再把余下的鸡蛋液摊成蛋皮。

2、蛋皮、黄瓜、火腿分别切成丝。绿豆芽洗净。

3、锅内加入鸡汤烧开，加入绿豆芽、蛋皮丝、火腿丝，煮至豆芽熟透，加鱼露3勺，精盐适量，下入黄瓜丝烧开，加胡椒粉、味精各1/3勺，香油1勺。

4、出锅，装入汤碗内，上桌即成。

黄鳝豆芽汤的做法？

用料:黄鳝2条，豆芽、鸭血、香菜、姜、料酒、老抽、生抽、油、葱各适量。

做法步骤:

1、黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。

2、锅中放入油烧热后放入蛋液，鸭血翻炒片刻。

3、加入黄鳝翻炒均匀。

4、加入老抽，生抽，盐和辣椒翻炒均匀。

5、加入适量水，大火烧开。

6、准备香菜切碎。

7、放入锅中翻炒均匀即可。

.锅中放入鸡汤，鳝鱼汤各1碗；

2.烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加入酱油、醋、葱、姜、盐；

3.烧好后倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡；

4.开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。

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