辅食菠菜丸子汤清淡美味简单易做？
用料：
菠菜，猪瘦肉各150克，葱末，姜末，酱油，水淀粉，盐，香油，鸡精各适量。
做法：
1、菠菜去根、黄叶，洗净，焯水后，切段。猪瘦肉洗净，剁成泥，放入大碗中。
2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油，搅拌一下，放入水淀粉、葱末、姜末、香油，继续搅拌均匀，制成小丸子。
3、锅置火上，加入适量清水，烧沸后，放入小丸子，小火煮熟，加适量盐、鸡精调味。
4、最后放入菠菜段，汤沸即可。
小贴士：
1、婴儿期的宝宝不宜常吃菠菜，而选择其他含铁丰富的食物如：苋菜水、肝泥等给这一阶段的宝宝补充铁质。
2、搅拌肉泥的时候要注意顺时针搅拌。
功效：菠菜中所含的胡萝卜素，在宝宝体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
菠菜肉丸汤怎么做？
菠菜肉丸汤是一道营养丰富，口感清新的美食。需要准备肉末、洋葱、蒜末、薄荷、菠菜等食材，将菠菜洗净切小块备用。
将肉末、洋葱、蒜末、薄荷混合在一起制成肉丸，煮熟备用。
接着将菠菜倒入锅中，加入适量的水煮沸，放入肉丸，再加调料，如盐、酱油等，煮5分钟即可。这道汤不仅温暖身体，还富含蛋白质、铁元素和多种维生素，非常适宜冬季食用。
1/10 油锅加热
3/10 油热时放入打理好的肉丸开始炸，边炸边翻动，火不要太大
4/10 依次重复同样的动作放入肉丸
5/10 把炸好的小丸子再入锅复炸一下，内外皆熟即可
6/10 两边焦黄的黄金小丸子发出诱人的香味
7/10 菠菜肉丸汤的做法：捡一些新鲜的菠菜
8/10 热油锅炒过后，菠菜更显翠绿色
9/10 倒入做好的香菇肉丸烧开
10/10 加一点食盐调味咸淡，不用加任何味精，鸡精，肉丸本身的鲜味已经足够了
菠菜肉丸汤的做法如下：将肉馅和剁碎的菠菜混合，搅拌均匀后加入料酒、盐、少许姜末和葱花，继续搅拌至肉馅变得有弹性。
将肉馅揉成小丸子，放入开水中煮熟备用。
锅中加入清水，加入适量盐、味精、炒香的姜蒜末和葱花，煮沸后放入菠菜煮熟捞出备用。
将菠菜放入碗中，加入熟的肉丸和鸡蛋皮，再倒入热汤即可。这道汤清淡可口，适合搭配米饭或面条食用。
首先，准备好菠菜、猪肉末、姜末、葱末等食材。
将猪肉末放入碗中，加入姜末和葱末，撒上适量的盐、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀。
将菠菜洗净后，切成小段备用。
将猪肉末用手搓成小肉丸，放入开水中煮熟。
煮好后将肉丸捞出，备用。
将菠菜放入另一锅热水中烫熟，加入炖好的肉丸，淋上一些芝麻油和酱油，再加上适量的盐和鸡精调味即可。这样做出来的菠菜肉丸汤营养丰富、口感鲜美，是一道营养健康的家常汤品。
根据大多数的食谱，制作菠菜肉丸汤需要菠菜、肉馅、蛋、洋葱、大蒜、鸡肉或鸡肉汤、盐和胡椒。
将菠菜和洋葱切碎，搅拌入肉馅，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后将肉馅滚成小肉丸。
在锅中用橄榄油煎香洋葱和大蒜，加入鸡肉或鸡肉汤，加盐和胡椒调味，煮开后放入小肉丸烹煮10-15分钟，最后将菠菜切碎，加入锅中，轻轻搅拌，直到变软后用小火继续煮2-3分钟。
完成后，将菠菜肉丸汤盛入碗中即可食用。
菠菜丸子汤的做菠菜蛋花汤的做法？
主料菠菜100g丸子10颗土鸡蛋1个 辅料五香粉0.5小勺精盐1.5小勺味精1小勺 步骤菠菜丸子蛋花汤的做法步骤11.将菠菜焯好，捞出控水，晾凉，切段。
菠菜丸子蛋花汤的做法步骤22.锅里放入适量水，烧开。
菠菜丸子蛋花汤的做法步骤33.水开放入丸子和菠菜。
菠菜丸子蛋花汤的做法步骤44.放入五香粉。
菠菜丸子蛋花汤的做法步骤55.放入精盐。
菠菜丸子蛋花汤的做法步骤66.放入味精。
菠菜丸子蛋花汤的做法步骤77.打入一个已经打散的鸡蛋，即可关火盛出食用。
如何做菠菜肉丸汤？
菠菜摘洗干净，切成段，备用。同时，将葱和姜切末备用。
瘦猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉和少许香油，搅拌均匀，制成肉丸。
锅中加适量清水，烧开后转小火，将肉丸逐个放入锅中，用小火慢慢煮熟。
待肉丸全部浮起后，加入菠菜段，继续煮2-3分钟，至菠菜变软。
最后，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味，淋上少许香油即可。
