家庭炒面条家常做法？
3、把面条放开水锅中煮到八分熟，捞出备用。
4、豆角九分熟时，放入煮好的面条一起翻炒至熟，再加入一点香油即可。
1.刚从超市里买了3块钱的细面条，先把面条放入盆里面，然后往盆里加点食用油进去用筷子搅拌均匀，这样待会在蒸面条的时候，面条不会粘连在一起。
2.锅里水烧开后，直接把面条放进铺有笼布的蒸屉里面，用筷子将面条摊开，盖上锅盖，大火蒸10分钟左右。
3.接下来准备需要的配菜，先准备几片洗干净的包菜，用刀切成细丝备用；准备两个洗干净的螺丝椒，先用刀拍一拍，再把辣椒切成丝，洗3个红辣椒来搭配颜色，也切成丝备用，然后切点葱花，再切点蒜片备用，不喜欢葱蒜的也可不放。
4.这会儿面条蒸熟了，关火，先用筷子把面条挑散，放入盆里面备用。
5.锅里倒入油，加点花椒进去，炒出花椒里面的香味和麻味，把花椒炒至干黄的时候再控油捞出来，然后加入葱花和蒜片进去炒香，再加入青红辣椒进去翻炒，炒出香辣味，然后加入黄豆芽和包菜进去翻炒均匀，加点生抽进去翻炒，把锅里的黄豆芽和包菜炒到断生。
6.再加入蒸熟的面条进去翻炒均匀，铲子如果觉得不好搅，可以用筷子搅拌，然后加入一把洗干净的小青菜进去翻炒均匀，嫌干的话，可以稍微加点水进去，再加入盐调味，加入稍微多一点的孜然粉继续翻炒均匀，再加入两勺细的辣椒面进去翻炒均匀，炒匀后关火，最后出锅前加一小勺的味精，翻拌均匀就可以出锅了。
主料：熟面条300g
辅料：包菜适量，洋葱适量，蒜薹适量，肉丝100g，鸡蛋1个，盐适量，老抽适量，生抽适量，十三香适量，姜适量，葱适量
炒熟面条的做法步骤
1.超市买的熟面条
3.姜葱适量
4.包菜切丝，洋葱 姜 切丝，蒜薹 小葱切段
5.起锅烧至油热加入姜丝煸炒
6.加入肉丝翻炒均匀
7.把肉丝扒拉一边，打入鸡蛋滑炒
8.加入葱花，洋葱，蒜薹翻炒1分钟
9.加入包菜翻炒均匀
10.加盐，老抽，生抽，十三香炒匀
11.加入面条翻炒均匀，再炒3分钟即可
12.装盘，开始享用了
家常小面的做法？
食材
主料
面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g
辅料
油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、醋适量、葱碎适量、麻油适量、花椒粉适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。
3.把辣椒面和芝麻放入小碗中。
4.锅中注入油烧至6成热。
5.将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。
6.花生米放入锅中炒香。
7.把炒香的花生米压碎备用。
8.取一碗，加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。
9.锅中注入水，烧开下入面条煮熟。
10.加入洗净的油菜。
自做面条的家常做法？
你好，自做面条的家常做法有很多种，以下是一种简单的方法：
材料：
- 面粉
- 水
步骤：
1. 准备一个大碗，将面粉倒入碗中。
2. 慢慢地往碗里加入水，并用手搅拌面粉，直到形成一个均匀的面团。
3. 将面团放在台面上，继续用手揉搓，直到面团变得光滑和有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上湿布，让其静置约30分钟，以便面团松弛。
5. 取出面团，将其分成小块。
7. 将面片切成细条，即成为自制面条。
8. 将面条放入沸水中煮熟，时间根据面条的厚度决定，通常需要3-5分钟。
9. 将煮熟的面条捞出，放入冷水中漂洗一下，以去除表面的淀粉。
10. 将面条沥干，可以用来炒菜、煮汤或拌面等。
这是一种基础的自制面条做法，你也可以根据个人口味的不同，加入其他材料，比如蛋液、菠菜汁等，以增加面条的口感和颜色。
