百合莲子汤的做法,雪梨银耳百合莲子汤的做法

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  1. 银耳莲子百合汤如何做?
  2. 怎样烧百合汤?
  3. 干百合莲子汤的做法?
  4. 百合银耳莲子汤是怎么做的?

银耳莲子百合汤如何做?

食材准备:

银耳、莲子、红枣、百合、枸杞桂圆冰糖

银耳莲子汤

百合莲子汤的做法,雪梨银耳百合莲子汤的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

制作步骤

1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入密封容器数小时,等到有点粘软时备用

2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)

百合莲子汤的做法,雪梨银耳百合莲子汤的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。

4、然后下入银耳煮至开锅,再下入百合、枸杞、枸杞(依个人口味),也要多煮一会,才能将营养煮出来。

5、最后关火焖一下就可以入盅了。

百合莲子汤的做法,雪梨银耳百合莲子汤的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

注意事项

炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑

百合银耳莲子汤怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

方法/步骤

1、食材展示:莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。

2、提前两小时把银耳泡在水里,把莲子也放入碗里加水浸泡,把银耳撕成小朵,用开水把百合、红枣泡洗一下。

3、把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中,加入一块冰糖,四十分钟左右美味的银耳莲子汤出锅。

银耳富含天然胶质,长期食用可以滋润肌肤,更是女性美容养颜、滋阴补虚最常见、较便宜的营养品。

主料

银耳1小块

莲子1把

阿胶枣10颗左右

辅料

冰糖适量

步骤

步骤1

将一小块银耳放入清水中

步骤2

泡发好

步骤3

莲子、红枣清水洗净备用

步骤4

银耳去掉根部***部分,然后撕成小朵

步骤5

倒入红枣、莲子

步骤6

倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能

步骤7

煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好

步骤8

煮熟后自然放气,打开锅盖

步骤9

倒入准备好的枸杞、冰糖,盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可

烹饪技巧

银耳需要提前泡发

银耳不宜过夜食用,避免中毒

枸杞也可刚开始一起煮

冰糖也可食用时放入

小贴士

素材来源于网络,仅供参考

1/6 先将莲子、银耳、百合分别用温水浸泡一晚上

2/6 莲子

3/6 百合

4/6 洗净后大火煮开,然后改小火慢炖

5/6 辅枓

6/6 冰糖、百合、红枣、枸杞、莲子羹

怎样烧百合汤?

材料

  药材薏仁25克、百合15克食材排骨100克调味料盐适量

  做法

  1、薏仁洗净,浸水7~8小时;排骨洗净,用滚水汆烫备用。

  2、药材、食材加适量水一起放入锅内,炖煮至排骨熟烂。

  3、最后加盐调味即可

这样烧

步骤 1

将买来的百合逐搬剥下 然后用清水冲洗干净

步骤 2

将清洗后的百合放入锅中 注入清水 水量视乎自己喜欢决定

步骤 3

开火清煮 待水沸腾后转小火焖煮十分钟左右 期间可撒入冰糖

步骤 4

十分钟后尝一下百合是否已变软糯 也可以顺便调整汤汁的甜度

步骤 5

汤水煮到自己喜爱的软烂程度后便关火 虚火闷片刻再打开锅盖

食材:莲子100克,百合20克,桂圆肉30克,蜂蜜适量。

做法:将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开,放入莲子熬和百合再煮约15分钟,关火,加入适量的蜂蜜调匀即可食用

干百合莲子汤的做法?

干百合可以煲汤,下面是做法。

准备食材:干百合、莲子、枸杞、冰糖。

1,将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。

2,将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火。

3,小火煮20分钟后,再加入百合。

4,大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化。

5,最后加入枸杞,关火即可装盘食用

材料

干莲子50克,干百合20克,冰糖适量

做法

1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后,冲洗干净。

2.将百合加入清水和冰糖大火煮开,20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟即可食用。

百合银耳莲子汤是怎么做的?

步骤1 

将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。

步骤2 

先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)

步骤3 

将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮

步骤4 

下银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,盖上锅盖煮

步骤5 

最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

标签: 莲子 银耳 百合