必胜客番茄肉酱面做法？
2、锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜炒香至金***后，再加入洋葱丁炒至变软后，再加入肉末、五香牛肉粒50克炒散炒熟。
3、加入蕃茄糊、蕃茄沙司汁、鼠尾草、月桂叶、及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转小火续煮，期间不断的翻动以免沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶取出。
4、另煮一锅滚水加入1小匙盐及少许橄榄油，再加入意大利煮8~10分钟，不断地搅动以避免沾锅。
5、捞起做法4的意大利放入做法3的酱汁锅中并加入芝士粉以小火拌煮1~2分钟后，即可起锅装盘，放上装饰即可。
洋葱切小丁，番茄切小丁，肉切小丁，用黑胡椒碎和少量盐腌一下。
煮面的锅里水开后放一大勺盐，然后将意面分散放入，意面然后用筷子搅散，煮面的同时，锅里放黄油融化，放入肉丁炒到表面变色，盛出。
锅内再放一小块黄油，放入洋葱，炒至微黄，加入番茄丁后，翻炒一会，将之前炒好的肉丁放入，加入大量番茄沙司，一小碗水，大火煮开后加入牛奶，搅拌后大火烧开，放一点点黑胡椒碎调味，面煮好后，盛出，放一块黄油搅拌至融化，意大利面盛在盘中，浇上肉酱，撒一些cheese粉，就大功告成啦！开动！
番茄酱面做法？
主料2人份
意大利面454克
辅料
洋葱半颗 西红柿（罐头） 411克 番茄酱170克 高汤半杯 黑胡椒适量 淡奶油半杯 金章牌马苏里拉芝士片226克 牛肉454克 水适量 食盐1大匙 橄榄油2大匙 蒜2大匙 红酒100毫升 欧芹2大匙
步骤1
洋葱切末；如果是买的马苏里拉芝士块用刨丝板把芝士刨成丝状；蒜切末；欧芹取叶子部分切碎备用
步骤2
煮面：烧开一大锅水，加入盐1大匙，投入螺旋面，按说明把面刚刚煮熟即可捞出，留半杯面汤，沥干水分待用
步骤3
煮面的同时，另外用炒锅，准备一个大一点儿的，面和肉酱做好后会很多。加热橄榄油，放入洋葱末拌炒，洋葱炒软后，放入蒜末炒香，然后放入牛绞肉，炒至绞肉变色，放入罐头番茄和番茄酱拌炒，至汤汁颜色红艳，然后放入红酒、高汤，以及煮面的面汤水半杯，洒上现磨黑胡椒，放入煮好的螺旋面，再加入鲜奶油和少许马苏里拉芝士丝同煮，等汤汁浓稠即可熄火（勿煮过久，以免汤汁收的太干）
步骤4
将煮好的面盛入烤盘，铺一层马苏里拉芝士丝并洒上欧芹，放入烤箱用broil档或是475 F / 250 C烤5分钟或至马苏里拉芝士丝融化表面成金***即可以食用了
番茄肉酱面怎么做？
番茄肉酱面的用料
番茄 2只 肉末 500g 大蒜 少许 韩式小酱 2勺 黄豆酱 1勺 白糖 少许 碱水面 适量
番茄肉酱面的做法步骤
步骤 1
番茄切丁
步骤 2
不放油，加少许水熬成番茄汁
步骤 3
蒜末备好
步骤 4
两种酱
步骤5
番茄汁盛出放一边，放油和蒜末炒香，倒入番茄汁，加入两种酱，爱吃辣的可以加入胡椒粉（这张照得太丑了，因为光线不好，大家忽略）
步骤 6
碱水面，超市有卖
步骤 7
面沥干水捞出，淋汁。
我是天津大辉，希望能帮到你！
步骤
番茄肉酱面的做法步骤11.番茄去蒂洗净；
番茄肉酱面的做法步骤22.对切后去掉中间白色的梗；
番茄肉酱面的做法步骤33.肉汤中的肉肉全部捞出来；
番茄肉酱面的做法步骤44.切碎或撕碎；
番茄肉酱面的做法步骤55.番茄切丁；
番茄肉酱面的做法步骤66.锅中少许底油，倒入番茄炒；
番茄肉酱面的做法步骤77.加少许水或者肉汤，小火边煮边碾番茄；
番茄肉酱面的做法步骤88.这个时候可以煮面了，肉汤补上适量的水，加少许盐；
番茄肉酱面的做法步骤99.番茄基本碾碎碎的时候加入肉，拌匀；
番茄肉酱面的做法步骤1010.加入一大勺番茄酱；
番茄肉酱面的做法步骤1111.一勺蚝油；
番茄肉酱面的做法步骤1212.少许盐；
番茄肉酱面的做法步骤1313.炒至汤汁浓稠即可；
番茄肉酱面的做法步骤1414.煮好的面条；
番茄肉酱面的做法步骤1515.盛出；
番茄肉酱面的做法步骤1616.浇上煮好的番茄肉酱；
番茄肉酱面的做法步骤1717.拌匀即可。味道绝对美的。
