如何做西红柿拌面?
需要烹饪技巧和材料西红柿拌面制作需要一定的烹饪技巧和特定的食材,成功的制作需要西红柿、面条、大蒜等原材料,同时还需要调料和厨具支持
制作西红柿拌面的具体方法为:先煮面条,水开后加入面条,煮至熟后捞出
可以用凉水先冲一下面条,放入碗中;将西红柿洗净切碎,加入大蒜片、酱油、盐和醋,搅拌均匀;再将调好色的酱汁倒入碗中,搅拌至面条均匀沾上汁料即可
1、主料:面条(标准粉)150克。
2、配料:洋葱(白皮)50克、樱桃番茄40克、芹菜50克、青椒25克、辣椒(红、尖)25克。
3、调料:植物油15克、番茄酱20克、酱油5克、白酒2克、盐3克、白砂糖2克、胡椒粉1克。
4、番茄洗净切两半。
5、芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条。
6、洋葱洗净切丝备用。
9、锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味。
10、再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味。
11、再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可
步骤1
西红柿洗净,在顶部表面轻轻切十字,划破表皮即可
步骤2
烧少量开水,把西红柿顶部向下放入锅中,煮10秒钟左右
步骤3
用筷子或夹子将西红柿翻个,再煮5秒钟,捞出
步骤4
青椒洗净切小块
步骤5
将面下入开水锅中,滴入两滴油,放1克盐,煮开后视面条粗细中火煮2~5分钟左右至熟,捞出面条,放入盆中用凉水浸凉
步骤6
将西红柿撕去外皮,切成块
步骤7
步骤8
步骤9
将面条从凉水中捞出,沥去多余水
步骤10
炒锅中倒入少许油,放入葱花,略炒后放入西红柿块,放白糖、白醋、生抽、盐,略炒
步骤11
倒入鸡蛋,略炒,大火收浓汤汁。
关于这个问题,材料:
- 面条(建议使用细面条)
- 西红柿(2个)
- 青蒜(适量)
- 蒜末(适量)
- 生姜末(适量)
- 盐(适量)
- 酱油(适量)
- 醋(适量)
- 糖(适量)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入大碗中备用。
2. 将西红柿切成小块,青蒜也切成小段。
3. 在一个小碗中调制汁料,将酱油、醋、糖、盐、生姜末、蒜末和食用油混合均匀。
4. 将调制好的汁料倒入西红柿块中,拌匀。
5. 将拌好的西红柿倒入装有面条的大碗中,加入青蒜段,拌匀即可。
提示:
- 如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油或者辣椒酱。
怎样做番茄拌面?
做番茄拌面很简单。
番茄拌面是一道简单又美味的面食,只需要按照以下步骤即可完成:1. 准备材料:面条、番茄、鸡蛋、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、醋和油。
2. 把面条煮熟备用。
3. 在热锅中放些油,放入葱姜蒜煸炒,然后加入番茄煮烂,加入盐、酱油、料酒、糖和醋调味。
4. 把煮好的面条和鸡蛋放在一个大碗里,倒入调好味的番茄酱,充分拌匀即可。
番茄拌面可以添加自己喜欢的配料,如豆腐、肉丝、黄瓜等,增加口感和养分。
同时,可以根据自己的口味调整调料的用量,使自己的番茄拌面更加美味。
材:西红柿两个面二两
蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许
具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.
2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
西红柿拌面的家常做法?
1、西红柿一个切块。2、面粉150g备好待用。3、兑清水搅拌成面疙瘩。
8、下入面疙瘩炖煮。9、下小青菜、鸡精。10、下香菜调味(盐要适量)出锅。