煮面条的顺序？
1、准备食材。
2、小番茄一切两半，鸡蛋切两半。
3、小香葱切碎。
4、坐锅烧水，不等水开，看到锅底冒小泡泡的时候，下入面条。
6、加入盐1勺调味。
7、下入小番茄。
首先需要知道你是做什么面条。
如果是做汤面条的话，1.放适量的水把水烧开；2.把面条放进开水中；3.加入其它你要放的蔬菜一类东西，当面条煮的变色时关火并再加入调料。
随后即可慢慢的享用啦。
如果是做捞面条的话，1.首先把菜烧好；2.放适量的水把水烧开；2.把面条放进开水中，当面条煮的变色时关火；3.面条捞入碗中，加入已经烧好的菜后即可享用啦。
怎么煮挂面好？
1、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。
2、煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
1. 准备好所需材料：挂面、锅、足够的水、盐、食用油（可选）。
2. 在锅中加入足够的水，最好是宽口锅，以便挂面有足够的空间舒展开来。将火调至中等大小，将水烧开。
3. 当水开始烧开时，加入适量的盐，约1-2茶匙。加盐有助于面条更加筋道，同时还可以增强面条的味道。
4. 如果您希望面条更油润，可以在水烧开时加入一小勺食用油。
5. 当水完全烧开时，将挂面放入锅中。避免将挂面折断，尽量让它们自然舒展开来。
6. 使用筷子或大汤匙轻轻地搅动挂面，防止它们粘在一起。
7. 根据您喜欢的口感，煮约3-5分钟。煮的时间越长，面条越软。如果您不确定是否煮熟，可以尝试夹起一根面条，咬一下看看是否达到理想的口感。
8. 当面条煮至您喜欢的口感时，用筷子或大漏网捞出面条，然后迅速放入冰水中冲洗。这一步可以使面条更加筋道，口感更佳。将面条在冰水中浸泡约30秒至1分钟，然后将面条从冰水中捞出，沥干水分。
煮挂面时，不要等到锅里的水全都开了再放面条，理由是：挂面本身很干，突然遇到高温，表面的淀粉就容易糊化而变黏。同时，水分、热量都不容易向内渗透，所以面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。
挂面先煮半熟然后捞出来，然后在锅里放入少量的油热后加入葱花还有少量的花椒粉，再倒入开水开锅后把洗好的青菜和煮半熟的面条倒入锅中继续煮熟，后加少量的盐和味精就不会有酸味或是苦味了，而且汤清放入青菜后还有青菜的清香，条件许可还可以在面条里下荷包蛋哦。
做法：
1、锅中加水，置于火上，然后准备调料汁，先把小葱切碎、大蒜生姜切丁，加入白芝麻放入碗中，紧接着淋入一勺热油激发出香味
2、调料碗里加2勺陈醋、1勺酱油、少许食盐，若喜欢酸口的还可以酌情再加点陈醋，搅拌均匀
3、水开后，放入挂面煮软，出锅前再把喜欢吃的绿菜放进去烫熟，然后关火，盛出面条加面汤水、鹌鹑蛋搅拌均匀，酸汤挂面就煮好了。
煮面怎么煮硬煮多久？
煮面怎么煮？
硬的话你就多煮一会，要么钥匙干面条，你就在水缸刚要开的时候，你就把面条放进去。这样可以多闷，一会煮着面条也快一点，水开了在煮面条的话，就是煮的慢一点，再一个就是煮面条的时候。火小煮干面条的时候，火小一点儿，把锅盖盖上，这样煮的面条均匀也好吃。
煮面条是水开了放面还是凉水下面啊？
一般情况下，最好水开再放面条。水开再放面不容易粘锅,冷水煮面不容易熟。
1、对于家庭自制的面条（湿切面），首先要将水煮沸，随后放面，然后用筷子上下挑动。紧接着要用大火再煮，要煮开大约两次，再添加两次凉水。这么做的方法主要是防止面条黏连。
2、对于外面买的干面条或者挂面，将水倒入锅内，有小气泡出现的时候放面条，然后搅动几下，把锅盖子盖好。开锅后，不可以用大火，用中火或者小火，随着水开随着添加凉水，“水沸面开”。
