荷包蛋菜汤面家常做法?
材料:
葱姜蒜:适量。
食用油:适量。
盐:适量。
步骤:
热锅加油:在锅中倒入适量的食用油,将葱姜蒜爆香。
煮蔬菜:将切好的蔬菜放入锅中煮熟,加入适量的盐和鸡精或味精调味。
煮面条:另起一锅水,煮开后根据面条种类和个人口味煮熟。
煎荷包蛋:将荷包蛋的蛋液倒入平底锅中,用锅铲轻轻推动,形成荷包蛋状,煎至两面金黄即可。
盛盘:将煮好的面条捞出,放入碗中,再将煮好的蔬菜汤倒入碗中,最后放上煎好的荷包蛋。
调味:根据个人口味可以加入适量的酱油、辣椒油、葱花等进行调味。
用料:面条100克,鸡蛋3颗,西红柿1个,芍尖250克,适量(葱,姜蒜,猪油,酱油,鸡精,花椒粉,辣椒油)
做法:
2/6 芍尖洗干净,装好。
3/6 鸡蛋放进平底锅,煎荷包蛋,锅里烧开水放进面条,待面条煮滚后放进去芍尖,煮好后,装碗里。
4/6 锅里烧开水放进面条,待面条煮滚后放进去芍尖,煮好后,装碗里。
5/6 带荷包蛋成型后放进西红柿炒熟。
6/6 把面盛在碗里,放进西红柿和荷包蛋再把所有调料放进碗里,盛上汤,一碗香喷喷的面条就出来了。
首先准备材料:面条:200克、鸡蛋:2个、盐:2小勺、生抽:2勺、香油:2勺、香菜:3棵、香葱:2棵。
1、起锅倒水烧开,待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋,然后关火把鸡蛋焖熟。
2、小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎。
3、把切好的葱和香菜放入碗中,然后依次倒入所有调料。
4、另起一锅倒水,把面条放进去煮熟。
5、面条煮好后,盛出放到调好汤汁的碗里。
6、放入煮好的荷包蛋,再倒适量煮面条的热汤即可享用。
方法/步骤分步阅读
1/12
准备材料,适量的玉米 西红柿 鸡蛋等
把玉米剥出颗粒 西红柿和洋葱切丁
2/12
3/12
再加上洋葱丁一起翻炒
4/12
翻炒片刻加上切碎的辣椒爆出香味
5/12
加上剥好的玉米粒,西红柿一起翻炒
6/12
加上适量的水,煮开
7/12
加上油泼辣子调味 ,喜欢吃辣的可以多加点
8/12
加上少许的味极鲜调味
9/12
锅内的蔬菜煮开后,把一个鸡蛋直接去皮放进去,不要搅动
10/12
11/12
上锅烧水,等水开了,下入面条,面条熟了加点生菜烫一下熟了出锅
12/12
浇上刚才做好的汤汁就可以吃了
荷包蛋菜汤面是一道简单又美味的家常面食。首先,煮开一锅水,将面条放入煮熟,捞出过凉水备用。同时,在平底锅中加入适量油,打入两颗鸡蛋,煎至两面金黄。接下来,锅中加入适量油,放入葱姜爆香,加入适量水,煮开后放入蔬菜,煮熟后加入盐、胡椒粉等调料调味。最后,将煎好的荷包蛋放在面上,淋上菜汤即可。
这道面的特点是汤汁鲜美,面条爽滑,荷包蛋香嫩,非常适合作为早餐或晚餐。在繁忙的生活中,不妨尝试一下这道简单的美食,享受家的温馨。
鸡蛋面条的做法简单又好吃?
鸡蛋面条简单又好吃的做法如下:
首先和面制作面条,其次煮面,煮面的时候开始做西红柿鸡蛋汤,倒入葱姜蒜爆炒,然后加入一定量的水,之后将煮好的面捞出,把西红柿鸡蛋汤倒入面里,一碗香喷喷的鸡蛋面条就做好了。
荷包蛋挂面汤面最好吃的做法?
荷包蛋挂面汤面是一种非常简单又美味的面食,以下是最好吃的做法:
所需材料:
* 挂面100克
* 鸡蛋2个
* 清水适量
* 盐适量
* 香葱适量
* 鸡精适量
做法:
1. 将挂面放入开水中煮熟,捞出备用。
3. 将煮好的挂面放入碗中,加入适量的热水。
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,煮至蛋凝固。
5. 将煮好的荷包蛋倒入碗中,撒上香葱,即可食用。
温馨提示:
1. 如果喜欢口感软烂的挂面,可以煮久一点。
2. 如果喜欢浓郁的口感,可以适量增加盐和鸡精。
3. 荷包蛋可以煎也可以煮,这里煮的口感更加细腻。