桔子银耳甜汤怎么做？
用料
桔子4个
银耳12克
冰糖60克
枸杞20粒左右
水1500克
1/8 准备好新鲜桔子和银耳

2/8 将银耳用温水充分泡开后清洗干净去除根蒂撕成小朵

3/8 将银耳放入锅里加入适量的水盖上锅盖开大火烧开转小火熬半个小时

4/8 趁这时将桔子剥皮分开一瓣瓣的随后去除桔子瓣上的白色须须，同时准备好冰糖

5/8 半小时后银耳汤熬的差不多了加入桔子瓣

6/8 随后加入冰糖


8/8 桔子银耳甜汤做好了
结婚甜汤哪六样东西？
结婚甜汤的原料分别是：冰糖、红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳。
莲子：寓意两个人心连心寓意。新郎、新娘心心相印。
桂圆：团团圆圆，早生贵子的意思。
花生:花生里面有好几粒果实，所以花生有多子多福的寓意
黄木耳甜汤的做法？
食材：
黄木耳 20克、 莲子 1把 、 红枣 10颗左右 、 冰糖 适量
步骤1
将一小块银耳放入清水中；
步骤2
泡发好；
步骤3
步骤4
黄木耳去掉根部***部分，然后撕成小朵；
步骤5
倒入红枣、莲子；
步骤6
倒入2碗清水，盖过黄木耳莲子等，选择营养汤功能；
步骤7
煮熟后自然放气，打开锅盖；
步骤8
煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好；
最后一步
倒入准备好的枸杞、冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可；
食材用料：黄木耳50克，雪梨1个，冰糖适量
做法步骤
1、将黄木耳泡水、洗净、去蒂后，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用。
2、将洗好切好的黄木耳，雪梨块和冰糖放进煮开的水里，煮2，3个多小时即可开喝
3、一道既美味又健康的黄木耳甜汤就做好了。
主料：黄木耳(水发),15克
辅料：桂花10克
糖水木耳汤的特色：
操作简单，香甜脆嫩，凉爽可口。糖水木耳汤的做法：
1. 汤锅刷净放火上，倒入清水300克，放白糖熬成米汤状
2. 再放桂花、姜汁和木耳，汤沸时，倒汤盘或碗中
桔子银耳甜汤怎么做？
1. 银耳泡发，备好橘子，冰糖
2. 银耳冲洗一下，去根，剁碎
4. 橘子去外皮后，再去掉里面的细橘皮！只要果肉！做好后备用！
5. 熬到一个小时时，加冰糖和橘子果肉接着再熬三十分钟
6. 一个半小时后，出锅即可
用料 橘子 4个 银耳 12克 冰糖 60克 枸杞 20粒左右 水 1500克
做法 1.准备好新鲜桔子和银耳
2.将银耳用温水充分泡开后清洗干净去除根蒂撕成小朵
3.将银耳放入锅里加入适量的水盖上锅盖开大火烧开转小火熬半个小时
4.趁这时将桔子剥皮分开一瓣瓣的随后去除桔子瓣上的白色须须，同时准备好冰糖
5.半小时后银耳汤熬的差不多了加入桔子瓣
6.随后加入冰糖 7.开锅后加入枸杞小火熬十分钟即可关火盛出
银耳炖甜汤，怎么煮才会嫩滑，不会脆脆的？
首先将银耳泡发，洗干净摘去根部杂质，放入锅中加水，可以放几粒红枣，依个人口味添加。水和银耳比例一般2:8或者3:7，先用大火烧开，文火慢慢煮。熬煮的时候越长越嫩滑。一般煮一个小时左右加入冰糖和枸杞煮一会儿等冰糖全部融化即可。炎热的夏日来一碗冰镇银耳汤爽歪歪[灵光一闪]
你好我是小痴豁，很高兴回答你的问题
为什么银耳煮的脆脆的?银耳的营养价值丰富，可以美容养颜哦，那么银耳煮了很久还是脆的怎么办?银耳煮不烂是怎么回事？
为什么银耳煮的脆脆的
1、所选购的银耳是否熏过硫磺?熏过硫磺的银耳是煮不烂的。可以把家里剩下的银耳拿起来闻一闻，看是否有刺鼻的味道，再看颜色是否白得不正常。如果不是正常的菌香味或者颜色很白都需要注意，可能银耳本身是被熏过硫磺，是不能食用的。
2、如果银耳品质是好的，但是泡发后煮很久都不烂，就有可能购买的银耳是放置时间太长所致。因此购买的时候还需要注意检查生产时间。
3、银耳品质和生产时间都没问题，那么就是制作过程的问题。最好是用温水浸泡，不能用开水泡。泡发后需要剪掉根蒂，用煮锅慢炖。
银耳煮了很久还是脆的怎么办有常煮银耳汤的网友表示，首先得确认买的银耳是不是真的，要买哪些看上去有点黄的那种，如果买到***银耳，怎么煮都不会粘稠。
也有网友认为是煮银耳汤之前没有泡的原因，或者是泡的时间过短，建议先泡个一晚上，然后放入沸水中，再次沸腾之后用小火，煮2个小时一般就会粘稠了或者直接用高压锅煮25分钟，自然冷却后揭锅。
银耳甜汤的用料
银耳 1朵红枣 15粒桂圆 12粒黑糖 6小块净水 5碗左右
银耳甜汤的做法步骤
步骤 1
先用冷水泡发银耳一小时
步骤 2
泡发后，银耳变大变白
步骤 3
用手撕小片，去蒂，再洗净
步骤 4
小红枣洗净，备好桂圆和黑糖
步骤 5
所有材料倒入高压锅中，高压25分中，待自然冷却后揭锅
香糯稠厚，满满的植物胶原的银耳甜汤就做好了
各位老铁，大家好。银耳甜汤这样炖，保证出胶，口感嫩滑，入口即化。银耳又被称为平民燕窝，营养价值非常高，下面，喜乐给大家分享银耳出胶的具体做法：
1、、第一步非常关键，首先需要把银耳加入淀粉充分泡发，因为淀粉可以吸附银耳表面的灰尘，还可以让银耳更加晶莹剔透，同时，银耳只有泡发好才能出来胶质，大家在泡发的时候时间尽量长一点，我一般直接泡一个晚上，银耳泡发后将根部的***部位去除，并撕成小朵，撕得越碎越好，这样更容易出胶；
2、把准备好的莲子、红枣还有百合洗干净，适当浸泡一会。其实食材也可以替换，可以用木瓜或紫薯，但是在熬汤的时候要注意顺序，不易烂的莲子红枣要比银耳先放，而紫薯和木瓜容易煮熟，那就需要先放银耳，再放它们，否则做出来的汤看起来很浓，影响成色和口感；
3、把适量的水倒进锅里，烧开之后把银耳、莲子、红枣还有百合放进去，再次烧开；
四、水开之后继续煮十分钟，再转成小火继续煮半个小时，然后再用大火煮十分钟，再转小火煮十分钟。这样做很容易让胶质熬出来；
四、在第二次大火的时候放上黄冰糖最好，不要放的太早和太晚，这样做出来的银耳汤非常好喝，口感很棒。
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