三鲜日本豆腐汤的做法？
用料：日本豆腐5只
步骤：1.锅内加少许油烧开放入葱花炝锅，葱花出香味倒入适量水2.加入海米3.海米下锅水烧开之后放入日本豆腐，放盐，味素4.加入鸡蛋，鸡蛋放入蛋清变白关火即可5.出锅放香菜，喝的时候把鸡蛋黄挑碎
日本豆腐 3条 、 鲜虾 4只 、 鱿鱼花 少许 、 蟹味棒 2条 、 荷兰豆 几个 、 黑木耳 少许 、 胡萝卜 少许 、 姜蒜片 少许 、 美极鲜味汁 少许 、 盐 适量 、 淀粉 适量
烹饪步骤
日本豆腐三条。
中间切开，挤出豆腐切块。
处理好虾，鱿鱼，和蟹味棒。
豆腐块粘干淀粉。
锅中放油烧热到6成，放入豆腐块。
一面煎好后翻面。
炸好的放吸油纸上除去多余油份。
先炒一下虾，鱿鱼和蟹味棒，倒出待用。
另起锅加底油，放蒜片姜片炒香，再倒入配菜一起快炒。
放入三鲜，少加一点水，再调下味，最后加入豆腐颠勺即可出锅。
最后一步
装入盘中即成。
1
2
锅里放油烧热，放入日本豆腐煎至两面金黄。
3
放入胡萝卜、木耳略炒，加入料酒、盐、鸡汁调味。
4
倒入开水烧至汤变奶白色，撒上葱花出锅
主料
豆腐 一块
蟹柳棒 6条
秀珍菇 适量
金针菇 适量
辅料
虾米 适量
香菜 适量
姜蒜 适量
东古鸡粉 适量
盐 适量
白糖 适量
做法步骤
1.番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。
2.锅里热油，倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂，加入一大盘水煮沸。
3.放入袖珍菇、金针菇、再加入一勺白糖、半勺盐、一勺鸡粉。
4.盖盖煮10分钟即可。
日本豆腐和水豆腐能一起煮吗？
可以。
日本豆腐是可以用来炖汤的，因为日本豆腐的主要制成材料是鸡蛋，是一种优质的植物蛋白食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的。
其次就是将日本豆腐制成汤，也是日本豆腐一种常见的吃法，所以日本豆腐是可以做汤进行食用的，并不会对人体的健康造成危害。
2 日本豆腐能水煮吗
能。
日本豆腐都可以做汤食用，那么肯定也是用水煮着吃的，只是水煮日本豆腐的时候，一定要注意水煮的时间，不宜过长，时间过长很容易导致日本豆腐变老，容易影响其口感，严重时还会降低日本豆腐是食用价值。
3 日本豆腐做汤需要煮多久
煮20分钟左右即可。
日本豆腐是生活中常见的一种食物，质地细嫩，肉质鲜美，其中的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质，是比较容易被煮熟的，一般将水煮开之后，将日本豆腐放进去煮20分钟左右的时间即可，不宜煮太长的时间，避免导致日本豆腐口感变老。
4 清淡日本豆腐汤的做法
材料：日本豆腐、鸡蛋、海米、食盐、味素、香菜、葱花儿。
做法：
1、先将锅内加少许油烧开放入葱花炝锅，葱花出香味倒入适量水.
2、然后加海米洗净，加入海米。
3、海米下锅水烧开之后放入日本豆腐，放盐，味素。
4、之后加入打散的鸡蛋，鸡蛋放入蛋清变白关火即可。
5、最后出锅放香菜，喝的时候把鸡蛋黄挑碎即可。
日本豆腐煲的做法？
五彩豆腐煲的做法：
原料：鲜豆腐250克，胡萝卜1根，火腿肠100克，西兰花100克，葱、植物油、盐、淀粉等各少许。
制作：整块豆腐在开水中焯一下。将豆腐、胡萝卜、火腿肠切成薄片，交替摆放在容器中，围成一圈，放少许盐，隔水蒸或用微波炉，至菜成熟，取出。
将西兰花用开水焯过，摆放在盘子中间。
锅中放少许油、葱末，煸出香味后放高汤或清水，加少许盐，放适量淀粉调成芡汁，浇在菜上即可。 特点：营养丰富，色彩鲜艳，味道鲜美，除豆腐外，其他原料可随意搭配。
1、准备好东西
2、洋葱切丝
3、西红柿切丁
4、豆腐切片
5、锅中加入适量的油，油温八九成熟的时候放入豆腐煎炸至两面金黄，然后放入西红柿，洋葱丝翻炒，怕黏锅可倒入一点水，翻炒五六分钟即可出锅，需要汁的可以在出锅前多到点水顿一会
