电饭锅怎么做面包？
1、将300g面粉倒入容器中，加1g盐、30g白糖、3g酵母、10g椰蓉，打入两颗鸡蛋，留一个鸡蛋的蛋黄，用着刷面包的表面。
2、用筷子把面粉搅拌均匀，将105ml水分多次倒入面盆中，用筷子搅拌成面絮后，再用手揉成面团，揉至面团能拉出稍微厚一点的膜。
3、加入25g黄油继续揉面团，一直揉到面团能拉出手套膜的状态。
5、等面团醒发至两倍大，取出面团，用手揉一揉，揉出里面的气泡。
6、再把面团分成小一点的面剂子，给它整成小圆球，盖上一层保鲜膜，让面团继续松弛10分钟。
7、随后把松弛好的面团按扁，用擀面杖擀成牛舌状，从一端将皮子卷起来，从中间切成两段。
8、在电饭锅的锅底，先刷上一小勺量的蜂蜜和一小勺油，刷匀后撒上一点白芝麻。
9、将面包卷切面朝下放置，将它们整齐地摆放于锅底，在表面盖上一层保鲜膜，放置温暖的地方继续醒发。
10、等面包胚醒发至两倍大后，刷上一层蛋黄液，盖上锅盖，按煮饭键烤面包。
11、等煮饭键跳至保温状态，再焖上10分钟，这个电饭锅面包就做好了
做法：
1、准备好以下材料：
高筋面粉250克左右
白糖45克
酵母5克
盐2克
水适量
2、酵母用温水溶解
3、和面：
面粉倒在案子上，加糖，盐，拌匀后加酵母水，边加边拌，先用筷子搅拌，然后手揉。
4、开始像搓衣服那样搓，然后按压，摔打，继续搓压摔，不断重复，大概20分钟出膜，这一步很费劲，也最关键。
6、发好的面团变大了即可。
7、揉成原来大小，造型，编个麻花。
8、电饭锅底部和四周刷一层油，防粘，放入盘好的麻花辫，盖好盖子继续发酵到2倍大
9、发好了，给顶部刷一层蜂蜜水，撒点芝麻，按下煮饭键，跳灯后闷20分钟，再按下煮饭键，跳灯后闷10分钟，打开盖子，面包反面再按煮饭键，跳灯后闷10分钟左右，香喷喷的面包做好啦。
怎么用电饭煲做面包？
准备材料：将面粉、酵母、盐、鸡蛋、白糖放入容器中搅拌均匀。然后加入牛奶，边加边搅拌，搅拌至无颗粒。
醒发：将搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆中，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
排气：醒发好的面糊取出，撒上一些干粉，将面糊揉成面团。然后将面团分成若干等份，每份揉成一个圆球。
二次醒发：将揉好的面团圆球放回电饭煲内胆，盖上保鲜膜，再次醒发至两倍大。
刷蛋液：在醒发好的面团上刷上一层鸡蛋液。
烹饪：按下电饭煲的煮饭键，等待电饭煲自动跳起。跳起后，再焖 5 分钟。
出锅：将面包从电饭煲中取出，放入烤盘或者烤网上，翻面再炕一下。
成品：待面包冷却后，即可将其取出食用。
电饭煲可以做面包吗？
可以，电饭煲版面包做法如下：
主料：全麦粉350克
辅料：黄油适量、糖45克、牛奶适量、酵母粉3克、盐一勺、鸡蛋1个多
1、全麦粉，白糖，酵母粉搅拌均匀。
2、牛奶用温开水冲好，牛奶慢慢加入面絮里，揉成面团。
3、黄油，鸡蛋，提前从冰箱里拿出来。
4、揉好的面团里加黄油，继续揉。
5、揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜发酵。
6、这是发酵好的。
7、用手指在面团中间撮了个洞，应该是发好了。
8、把发好的面团再揉搓，分成小面团，把一个面团放手心里按平，再扯大点。
9、包上一点坚果，依次包好所有的面团。
10、电饭锅提前预热，锅里刷油。
11、把包好坚果的面团放进去再次发酵40分钟。
12、再刷一层全蛋液，撒熟的白芝麻，再刷一层全蛋液。
13、按煮饭健。
14、完成，焖半个小时。
15、成品。
电饭煲煮面包的做法？
1· 准备好面粉、糯米粉、鸡蛋等，鸡蛋建议蛋清蛋黄分离使用；面粉与糯米粉混合；牛奶温热后加入酵母搅拌，倒入面粉和糯米粉中，加入白糖、盐，搅拌成絮状；然后加入融化的黄油。
2· 鸡蛋的蛋黄蛋清分离
3· 反复揉捏，至少十分钟。然后铺上保鲜膜进行发酵，至少一小时；面团变大到两倍多；开始拿分成小面团，擀成长舌状，卷起来。
4· 电饭煲锅底抹上玉米油。将卷好的面团挨个放好。
5· 抹上蛋黄液，还可以抹上蜂蜜撒上坚果都可以。
6· 盖上电饭煲锅盖，发酵20分钟。然后，选择蛋糕功能键。如果没有蛋糕功能，选择煮饭功能40分钟，出锅。
