鸡翅尖低卡做法？
步骤1
先冷水下锅把鸡翅尖加2勺料酒焯水5分钟，然后用清水多冲洗几次。（洗掉多余的油脂）再稍稍晾去水分。
步骤2
小米辣，生姜切片（切丝更香哦，）大蒜切一个。蒜末先放一半，留些后面分次加。翻炒几下。
步骤3
然后加入翅尖，加入2勺料酒，2勺鸡精，2小勺食盐，2勺蚝油翻炒均匀。
步骤4
接着倒入清水没过鸡翅，开中火煮10分钟。中途加入剩下的蒜末。
步骤5
然后翻动一下，防止糊锅哦。再用小火煮5分钟。
步骤6
最后一步
用料
鸡翅尖 1斤
油 适量
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 2勺
小米辣 2个
蒜头 3瓣
爆炒鸡翅尖的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
將鸡翅尖煮熟后过冷水晾干备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把鸡翅尖放平底锅把水份炒干
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入米酒继续炒干
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加油后炒一炒
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入老抽丶生抽继续翻炒
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入蒜头丶辣椒
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起锅，完成✅
酸菜鸡翅尖的家常做法？
主料:
鸡翅10个
酸菜1颗
辅料:
生抽 2茶匙 蚝油1茶匙 蒜2粒 料酒1/2茶匙 白糖5克 红椒2根 热开水200ML
酸菜鸡翅的做法:
步骤1 准备好食材
步骤2 鸡翅剁小块
步骤3 红椒、蒜洗净切粒
步骤5 准备好酱汁：生抽、蚝油、料酒，搅均匀，备用
步骤6 热锅，把酸菜炒干水份盛起
步骤7 加入白糖调味
步骤8 热油锅，炒香蒜、红椒粒
步骤9 放入鸡翅翻炒
步骤10 鸡翅炒至金***后，放入酱汁，调味
步骤11 放入酸菜翻炒
步骤12 加入200Ml热开水，盖上锅盖煮至食材熟透即可
鸡翅尖各种做法？
卤水鸡翅尖
一、用料：鸡翅尖500克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，醋1汤匙，冰糖10克，鸡精1茶匙，葱1根，姜1块，八角2个，花椒1抓，桂皮2小块，干辣椒5个，香叶2片，陈皮少许，白芷少许，草果2个，香砂适量，茴香10克
二、步骤：
1.把调料里所有的料，后装进纱布袋里，缝好口做成卤料包，再把卤料包放进温水里浸泡15分钟左右
2.老冰糖适量，碾成粉末。
3.取炖锅，放适量油，油热后下冰糖粉，中火翻炒，待冰糖颜色由白变黄时，转小火，继续翻炒至成糖色，炒好糖色后注入适量水，加打成结的小葱，姜片，料包，适量盐，酱油，醋，鸡精，大火烧开后转小后，煮20分钟左右做成卤水汁
4.另取一锅给鸡翅尖焯水，然后冲洗干净，沥过水分
5.把处理好的鸡翅尖倒入卤水锅里，中火煮开后转小火，把鸡翅尖煮到自己喜欢的程度，关火出锅。
