蒜砖面包做法步骤?
蒜砖面包是一道口感香脆、浓郁的美食,其制作方法如下:首先制作面包面团,加入酵母、面粉、盐、水和牛奶,揉成光滑的面团,静置1小时进行发酵;
接着取出面团,加入蒜泥和月桂叶,揉匀后搓成小圆球,再静置发酵;
最后在面团表面均匀刷上蛋液,再撒上磨碎的大蒜和香菜,放入烤箱烤制至呈金***即可。此美食具有丰富的营养价值,可搭配着美味的汤品食用,享受着美食的同时还能满足身体的营养需求。
蒜砖面包制作步骤:
1.在一盆中混合面粉、酵母、糖和盐,倒入温水,用勺子搅拌均匀,再揉成光滑面团。
2.将面团搓成长条形,用小刀在上面刻出砖形纹路,放入烤盘中。
3.烤箱预热至180℃,把面包放进去烤20分钟后,取出来,刷上牛奶和蒜蓉混合液。
4.再放回烤箱烤15至20分钟即可,中间要反复观察,掌握烤制时间和温度。这样做出来的蒜砖面包外酥内软,香味扑鼻,美味可口。
蒜砖面包是一道简单美味的家常面包,做法如下:首先制作面团,将面粉、酵母、盐、糖、奶粉、蒜泥和温水混合,揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。
然后将面团擀平,铺上蒜泥、黄油和香料,卷起来变成长条状,将面团切成小块,并在上面切成斜线、交错的蒜砖形状,放入烤箱中烘烤。烤制的过程需要掌握火候,烤至外表金黄酥脆即可。将烤好的面包取出晾凉即可食用,口感酥香味美。
欧芹海盐大蒜粉能做蒜香面包吗?
欧芹海盐大蒜粉可以用来制作蒜香面包。这种调味品组合能赋予面包浓郁的蒜香和欧芹的独特风味。在制作过程中,将融化的黄油与欧芹海盐大蒜粉混合,然后均匀涂抹在面包片上,通过烘烤或微波炉加热,就能制作出美味的蒜香面包。
此外,如果想要尝试其他蒜香面包的食谱,还可以考虑使用奶香土司、面包粉等原料,结合大蒜、黄油等调料来制作。不同的食谱会有不同的口感和风味,可以根据个人喜好选择适合自己的做法。
总之,欧芹海盐大蒜粉是制作蒜香面包的不错选择,可以根据个人口味和喜好来调整配料和做法,享受制作美食的乐趣。
请问高手怎么做法式蒜香面包?
蒜蓉永远和法式面包是最搭配,也是我的最爱。
第一种是用荷兰芹(法式香菜)大蒜头一起搅碎,再加入黄油、味精、盐、芝士粉搅拌均匀即可。
这种蒜酱比较适合软面包,面包烤好之后挤上去,再放进烤箱烤三四分钟,味道一级棒!
第二种蒜酱是大蒜头搅碎,加黄油,味精,盐搅拌均匀。
这种蒜酱一般是抹法式面包吃的,比如法国长面包,出炉之后直接挤上去,再进炉烤三分钟让蒜酱香味看出来,味道非常好。明天有时间再上配方-----------更新蒜酱配方,面包的配方很多,就不写了,推荐用鲜奶吐司抹绿色蒜蓉蒜蓉 100黄油 300盐 10味精 7荷兰芹蒜酱蒜蓉60黄油240盐4芝士粉10巴西里20做法是把蒜蓉和荷兰芹搅碎,然后再把黄油软化,搅拌一起就可以。用不完可以放冰箱,可以放很久
大蒜长成面包蒜是什么原因?
大蒜长成面包蒜的原因可能是氮肥过剩、气温影响和土壤中缺乏微量元素。
氮肥过量会抑制大蒜生长,气温过高会导致大蒜“面包蒜”;土壤中缺乏硼、锌等微量元素也会影响大蒜的正常鳞茎分化,提高“面包蒜”的发生概率
蒜香面包怎么做?
用料
切片面包 4片
蒜 1头
香芹 1根
盐 少许
黄油 4小块
蒜香面包(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
步骤 2
用抹面包的小盒黄油,一片面包放一小盒黄油
步骤 3
铺油纸,烤箱200度,10分钟,黄油软化后会自己慢慢吸收到面包里面,看着感觉烤到酥脆出烤
方法/步骤
1/3
把大蒜压成泥,将黄油、大蒜泥、盐和糖一起搅拌均匀。
2/3
切去面包四周表皮,将面包一面抹上蒜蓉奶油,把抹了蒜蓉奶油那面朝上放入烤盘。
3/3
把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱,烤20-25分钟,至面包表面变得金黄即可出炉。