孕妇喝鸽子汤怎么做?
鸽子洗净,加点料酒,放入锅中煮一下去血捞出,放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖,还可以加点长山药,黑木耳等,鸽子肉美,汤汁鲜美,对孕妇和胎儿可以增强体质,促进大脑发育,防止营养不良,等
如何做鸽子汤给孕妇吃?
孕妇吃鸽子汤,首先应将鸽子脚砍去。锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯去血水,捞入凉水中洗净。
然后准备好炖锅,放入鸽子,加入枸杞、桂圆,倒满清水,炖三个小时,最后加半勺盐调味,装盘即可享用
孕妇鸽子汤的做法?
浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
步骤/方式2
砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;同时温水泡着枸杞和木耳。
步骤/方式3
1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
步骤/方式4
山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
孕妇吃炖鸽子汤的做法都是怎么做的?
材料
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可
1、鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片、大葱段,料酒、盐、鸡精。
2、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
3、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
5、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐和鸡精调味即可
孕妇吃鸽子汤怎么炖最营养?
孕期吃鸽子汤可以加入红枣和枸杞子在一起炖服,大火烧开之后炖两小时以上的时间,营养价值更为丰富,吃肉喝汤,有利于补气养血,补充蛋白质,有利于促进胎儿的健康发育。孕期注意加强营养,不宜吃过于辛辣和***性的食物,以免引起胃肠道不适。
材料
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。