水果蛋糕好吃还是巧克力蛋糕好吃？
水果蛋糕和巧克力蛋糕的营养价值也不一样，水果里的维生素含量，糖的含量相对比较多点，价格也不一样，对于它们哪个好吃？根据自己个人的喜好吧
简单好吃的巧克力蛋糕怎么做？
简单好吃的巧克力蛋糕的做法 隔水融化黄油待用 糖放入蛋黄搅匀 面粉放入搅匀 一点点放入可可粉搅匀，这个过程会越来越难搅动，坚持 可可粉过筛放进去搅，可可粉需要分几次放几次 加入酵母粉，搅匀 放入黄油搅匀，如果放淡奶油的，再放进去搅匀 搅匀后状态 把蛋清打成泡，一点点放进去搅匀，一开始放少点，搅匀后再逐渐多放搅匀 搅匀后状态，模具刷油，倒入原料 预热烤箱到180度，放进去烤30分钟左右。每个烤箱不一样，自己看着火候。用刀插入蛋糕中心，***没有粘，即可以了。
8寸巧克力蛋糕最佳配方？
你好 我是面包快递小哥很高兴为你解答
我为你提供的是一款8寸巧克力黑森林
这款蛋糕巧克力风味浓郁 非常适合爱吃巧克力的朋友，
配方：A部分：
苦甜巧克力100
安佳淡奶100
牛奶100
色拉油170
苏打2
可可粉60
低粉120
蛋黄160
B部分：
蛋清300
砂糖200
塔塔粉3
制作方法：
1）：将a部分苦甜巧克力 牛奶 淡奶油 隔水加热融化，然后依次加入a部分剩余材料拌均匀备用
2）：将B部分原料一起加入打发至7成鸡尾状，与a部分拌均匀即可倒入模具
您好，我是内个丫头，感谢您的提问，很高兴回答您的问题。
我妈妈喜欢吃各种中西式糕点，尤其喜欢巧克力和奶油味的，我都是调着样给她做，巧克力蛋糕其实很简单，在基础戚风的基础上，替换一些可可粉就好了，下面把我经常用到的一个方子分享给您。
食材：
1、低筋面粉70克
2、鸡蛋5个
3、可可粉30克（怕苦可以减到20克）
4、细砂糖（蛋黄）40克
细砂糖（蛋白）60克
5、玉米油65克
6、牛奶60克
制作方法：
1、分离蛋黄蛋白（两个盆都要无油无水干净的哦）
2、蛋黄中加入糖、牛奶、玉米油搅拌均匀。
3、筛入可可粉和低筋面粉，用z字形搅拌至无颗粒。
4、分三次均匀加入糖至蛋白，打发至打蛋器提起有小弯钩就好了。
5、打发好的蛋白分三次加入到可可粉蛋黄糊中，用翻拌的手法搅拌均匀，切记不要画圈，会消泡哦。
6、将搅拌好的面糊在模具上方20cm处，缓慢倒进模具中，太快会带进空气，震两下震出气泡。
7.烤箱提前10分钟150度预热好，放在中层，烤约50分钟。
8、出炉后震两下热气，立刻倒扣在晾网上，一定要等彻底冷却再脱模，否则会塌陷缩腰的。
这个方子成功率很高，按照方子一步一步来很容易做，我经常做这个给我们家老太太做早点吃，每天早上一小块，又好吃又有营养，自己做还干净卫生。希望这个方法能帮到您，也希望您吃的健康，更希望您吃的开心哦！
你好，我是@李佩琦 ，很高兴在这里跟大家介绍一下8寸巧克力蛋糕的做法。
用料:
低筋面粉70克
鸡蛋5个
可可粉30克
细砂糖60克入蛋白，40克入蛋黄
色拉油65克
牛奶60克
步骤:
1、准备两个干净的无油无水的盆，将蛋清和蛋黄分离，分别放入盆中
2、蛋黄中加入牛奶、油、细砂糖、可可粉，筛入低筋面粉，有橡皮刮刀搅拌均匀无颗粒感
3、将蛋白打发，分三次加入细砂糖，打到干性发泡，就是提前打蛋头有直立的小尖尖
4、将蛋白霜的一小部分放入蛋黄糊中翻拌均匀，再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀，不要旋转搅拌，以免消泡
5、将拌好的面糊倒入8寸的戚风模具中，震出大气泡，放入提前预热好的烤箱150度，上下火45分钟
6、烤好的蛋糕连同模具一起倒扣在架子上，放凉后脱模
此款蛋糕有很浓浓的可可味，非常好吃，喜欢的朋友可以试一下哟！
蛋糕表面也可以加点巧克力酱和水果做装饰，而且口感会更好！
您好，我是@旺仔小螺号 ，很高兴能回答您的问题。
下面给大家介绍一款非常简单的巧克力海绵蛋糕的制作方法吧。
鸡蛋5个
牛奶70g
玉米油60g
低筋粉90g
可可粉20g
糖100g
1.鸡蛋5个，分离蛋清蛋黄
2.加入10g糖，70g牛奶，60g油，均匀搅拌
3.加入90g低筋粉，20g可可粉（过筛）倒入蛋糊中，翻拌均匀
4.90g糖，分三次打发蛋清
5.取三分之一蛋白与面糊翻拌，均匀注意手法，不能画圈圈
6.把剩下的蛋白倒入面糊中，翻拌均匀，不能画圈
7.提高20cm，倒入八寸模具
8.均匀摇晃，振出大气泡
9.提前预热开箱150℃烤55分钟，取出倒扣放凉再脱模
这样一款简单的巧克力海绵蛋糕就制作好了，觉得不好看还可以自己再装饰一下。
以上就是我的回答，希望能给大家带来帮助，谢谢😜～
你好，我是老铁爱美食，很高兴能回答你这个问题。
下面我就来给你介绍一下巧克力戚风蛋糕8寸的用料。
鸡蛋 5个、玉米油 65克、牛奶或者水70克、糖 蛋黄40克 、蛋白60克、低筋面粉70克、可可粉 30克（不喜欢太浓的可以减少到20克）
巧克力戚风蛋糕8寸的做法步骤：
1.准备两个无油无水的容器稍微大一些 。然后将蛋黄蛋白分离，分别放入两个容器里面。
2.蛋黄里加入玉米油 牛奶 糖
3.用手动打蛋器搅拌 充分融合
4.筛入可可粉。不筛的话会有细小的颗粒。 搅拌均匀 。
5.筛入低粉 然后翻拌均匀。切记不能打圈 搅拌。避免粉上筋 。
6.翻拌好 放一边待用
7.蛋白打成鱼泡状后 把糖分三次 边打边加。
8.直到把蛋白打到有勾，提起打蛋器 勾不会晃动 才好。
9.然后把打发好的蛋白分三次 用切拌的方式 跟面糊混合 一定要切半。这一步很重要 首先切拌次数不宜过多 其次速度不能太慢 ，否则蛋白消泡的话 会影响蛋糕效果。 （这时候可以预热烤箱了，上下火150度 、5分钟）切拌均匀后 倒入蛋糕模具中，然后晃动模具 轻轻震几下 把气泡震出 放入烤箱中层。上下火150度 50分钟。中途最好不要开烤箱门 。
10.出炉后， 先把蛋糕在桌上震几下 。震出蒸气，会闻到一股很香的味道。接着就把蛋糕倒扣。直接蛋糕充分冷却，就可以用脱模刀脱模了。脱模很重要，这步一定不能着急一定要震、扣等。 少一步 、错一点 ，就会前功尽弃。
感兴趣的朋友可以按照我这个方法动手操作一下，做给你的爸妈，女朋友，孩子吃，都是不错的选择。这就是我对这个问题的回答，谢谢大家点赞与评论。
巧克力蛋糕叫什么名？
梦龙巧克力蛋糕。
颜值高又好吃的梦龙巧克力蛋糕。表面是松脆的巧克力外皮，内里是柔软轻盈的巧克力蛋糕，中间还有丝滑细腻的巧克力奶油夹心，一口咬下，满嘴香甜，又不是特别甜腻，吃起来就像是那个巧克力冰淇淋。口感丰富，特别满足，做法特别简单，可以说是零失败懒人。Rick说他非常喜欢，好吃的停不下来！！
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I ***iled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
怎么做熔岩巧克力蛋糕简单又好吃？
哈哈，做熔岩巧克力蛋糕嘛，真的挺简单的。你只需要准备好黑巧克力、鸡蛋、糖、低筋面粉和黄油这些材料。先把巧克力和黄油融化，然后加入鸡蛋和糖搅拌均匀，最后筛入面粉轻轻拌匀。倒入模具，放进预热好的烤箱烤一下，就完成啦！口感丰富，巧克力的香味和蛋糕的柔软完美融合，超好吃的！
