银耳莲子百合汤的做法-银耳莲子百合汤的做法和功效

huangp1489 23 0
  1. 银耳莲子百合汤的做法?
  2. 百合莲子银耳羹的做法?
  3. 如何做百合莲子银耳汤?
  4. 百合莲子银耳汤的做法?

银耳莲子百合汤的做法

食材明细

银耳、莲子、鲜百合、红糖冰糖

1、把莲子用水泡开。

银耳莲子百合汤的做法-银耳莲子百合汤的做法和功效-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、银耳摘成小朵用水泡发。

3、银耳和莲子先加水煮,待水开后转小火一个小时。

4、加洗净的百合、冰糖、红糖再煮十分钟即可

银耳莲子百合汤的做法-银耳莲子百合汤的做法和功效-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

提前泡发银耳,百合,莲子煮前在泡半小时,把银耳根部剪掉,丝成小朵,加水大火煮开,煮5分钟改小火煮40分钟,然后放上百合,莲子,红枣枸杞加冰糖继续炖猪30分钟即可出锅。

用料

干银耳 13g

银耳莲子百合汤的做法-银耳莲子百合汤的做法和功效-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

红枣 6颗

冰糖 适量

百合 15g

莲子 25g

枸杞 适量

水 大半锅

做法步骤

1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入压力锅内胆中

2、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分

3、加入大半锅清水

4、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以预约

5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖

1/6 银耳一朵,提前泡发

2/6 莲子洗净,把百合泡发

3/6 砂锅加水,把银耳撕成小朵放入,放入红枣莲子

4/6 大火烧开转小火褒一个半小时,再把泡发好的百合放入,放入冰糖再褒半小时。

5/6 褒好的银耳汤

6/6 盛到碗里,享用

百合莲子银耳羹的做法?

1/10 准备材料。

2/10 银耳剪1/4泡10分钟。

3/10 剪小块去蒂备用

4/10 莲子百合薏米干净备用。

5/10 红枣去核备用。

6/10 将食材放入炖盅。

7/10 加满水。

8/10 炖汤模式,炖1.5小时。

9/10 炖好加入适量冰糖。

主料:银耳(干)20克,莲子150克

辅料:百合20克,枸杞子15克

调料:冰糖100克

3

烹饪方法

1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;

2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;

3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;

4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;

5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;

6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。

1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。

食材:莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。

烹饪步骤:

步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。

步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。

步骤3: 把银耳撕成小朵。

步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下

步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。

步骤6: 加入一块冰糖。

步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。

如何做百合莲子银耳汤?

步骤/方式1

用料:银耳半朵,雪梨半个,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,冰糖5克,清水200ml。

步骤/方式2

将半个银耳放入100ml清水中浸泡至涨发,

步骤/方式3

洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵。

步骤/方式4

30克莲子与10克百合分别洗净,用100ml清水浸泡至涨发。

步骤/方式5

5个红枣洗净表面浮尘,切成两半,去掉枣核。

步骤/方式6

半个雪梨洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块,

步骤/方式7

把所有食材放入炖盅内,

步骤/方式8

加入200ml清水

步骤/方式9

在电炖锅中加入300ml清水

步骤/方式10

放入盖好盖子的炖盅

步骤/方式11

盖上电炖锅的盖子

步骤/方式12

通电,选择甜品功能,启动。

步骤/方式13

电炖锅煲汤结束,自动进入保温状态,

步骤/方式14

关机,拔去电源,揭盖。

步骤/方式15

盛出食用

百合莲子银耳汤的做法?

1/15 准备好需要的食材。

2/15 莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。

3/15 把泡发好的银耳去根,撕成小碎块。

4/15 把泡好的莲子去芯。

5/15 把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。

6/15 在养生壶内倒入纯净水,盖好壶盖。

7/15 启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。

8/15 最后剩余10分钟的时候加入冰糖。

9/15 加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。

10/15 煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。

标签: 银耳 莲子 百合