黄瓜粉丝鸡蛋汤的做法,黄瓜粉丝鸡蛋汤怎么做?
主料 黄瓜 20g 粉丝 30g 鸡蛋 20g 辅料 香油 适量 生抽 适量 步骤
1.黄瓜切丝、粉丝泡发。
2.锅内坐水,下黄瓜丝煮。
3.黄瓜煮熟。
4.黄瓜丝煮熟,下粉丝煮。
5.鸡蛋2枚打散。
6.下锅中煮成型。
7.取婉1只,加香油、生抽。
8.将汤盛出即可。
猪肝粉丝蛋汤的做法?
主料猪肝100克粉丝200克辅料生菜100克
步骤
猪肝粉丝汤的做法步骤11.食材备用
猪肝粉丝汤的做法步骤22.起油锅爆香生姜
猪肝粉丝汤的做法步骤33.下入猪肝翻炒后加水
猪肝粉丝汤的做法步骤44.水开后下入粉丝熬制,撒生菜出锅
步骤1
猪肝洗净
步骤2
粉丝
步骤3
步骤4
热锅热油滑入猪肝
步骤5
大火翻炒
步骤6
盛起
步骤7
锅里添水
步骤8
步骤9
水开放入粉丝再次煮开
步骤10
倒入猪肝
步骤11
再次煮开关火前加香油,撒上葱花开喝了
一、用料
猪肝 1小块,鸡蛋1颗,龙口粉丝 1小把,黄花菜 适量,冬笋 适量,生菜 适量,小葱 适量,生姜 1小块,红薯淀粉 30克,猪油 1小块,食用盐 适量,胡椒粉 适量
二、猪肝粉丝蛋花汤的家常做法
步骤 1
粉丝加入适量的温水浸泡10分钟备用 ,准备适量的黄花菜加入冷水浸泡
步骤 2
准备适量的冬笋切成薄片
步骤 3
步骤 4
新鲜猪肝1小块, 切成3毫米左右的厚片,切好之后放入盆中 ,加入适量的食用盐和清水抓洗几遍
步骤 5
步骤6
猪肝放入盆中,加入切好的姜丝,红薯淀粉,然后顺着一个方向搅拌均匀
步骤 7
锅中加入适量的清水 ,将切好的冬笋放入锅中焯水1分钟 ,去除冬笋的异味
步骤 8
锅中加入适量的清水,下入黄花菜和焯好水的冬笋
步骤 9
加入1小块猪油,大火烧开之后开始调味,加入适量的食用盐 ,加入少许胡椒粉 ,然后加入泡发好的粉丝,打入一个鸡蛋
步骤 10
再次烧开之后加入码好的猪肝, 猪肝下锅之后再等几秒钟轻轻地推动
步骤 11
加入切好的蔬菜和葱花,烫至蔬菜断生之后即可出锅上菜
1.首先把西红柿和猪肝清洗干净放到一旁准备,然后把粉丝放到清水当中泡开,把西红柿切成片,把猪肝也切成小片,然后放到碗里面,准备一个碗打进一个鸡蛋,加入少量生粉搅拌均匀放到旁边待用。
2.锅中放入适量的清水,大火把清水煮开,然后放入泡好的粉丝,再放入已经切好的西红柿片,加入少许食用油,煮开以后再煮五分钟左右,然后把猪肝和鸡蛋倒入锅中,再次煮开以后转入小火。
3.依次放入酱油和醋,这样猪肝粉丝西红柿鸡蛋汤就做好了。
西红柿粉条鸡蛋汤怎么做?
1、材料:西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。
2、西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。
3、锅放火上加热,放少许油,放入葱花和姜末炒香,加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水。待水开,放入打散的鸡蛋。
4、关火,放盐、黑白胡椒、鸡精。最后放入粉丝稍煮一会即可。
主料:西红柿一个,鸡蛋一个,粉丝半把
辅料:盐适量 ,花生油适量
步骤
1.粉丝提前浸泡一下,西红柿洗干净用开水烫一下去皮,然后切块,鸡蛋打散成蛋液。
2.热锅下油翻炒西红柿,直到西红柿出沙出少许红色汤汁.
3.加入清水,红色汤汁全部煮出来了,再加入粉丝
4.直到水煮开后加入少许盐
5.水开后加入蛋液,静置一两分钟不要搅拌,免得成蛋花碎末了,就看不到成块的鸡蛋了.
料汁:生抽一勺、番茄酱一勺、胡椒粉.盐.鸡精适量、香油一勺
做法:
1.番茄划十字去皮切丁,粉丝泡软,洋葱.葱切末备用。
2.鸡蛋下锅滑散盛出,下一半葱花洋葱炒香后倒入番茄炒出汁水,加一大碗清水煮开
3.把料汁加进去,粉丝下锅烫十秒捞出,撒上葱花洋葱,番茄汤最后淋上香油倒入碗中搅开就可以吃啦!!