白菜拌面怎么做?
配料:
面条(生) 150克、香菇 5朵、小白菜 100克、番茄(小) 100克、麻辣空间鲜菌汤调料 40克
步骤 1.准备材料:麻辣空间鲜菌汤调料、香菇、小***、面150g
步骤 4.倒入香菇
步骤 5.倒入青菜
步骤 7.即可出锅装盘
①准备***半颗,鲜面条一斤,大概两个人吃,猪肉丝大概一两,黑木耳一把。调料有豆瓣酱,生抽,味精,鸡精,盐
②锅内烧开水放入鲜面条煮熟捞出冲凉水,控干水发备用。起锅烧油放入切好的猪肉丝煸炒,加入豆瓣酱,大白菜继续翻炒。最后加入生抽,鸡精,味精,盐少许。炒熟即可出锅浇在刚刚煮好的面条上。
1. ***切丝。
2. 猪肉切丝,准备好葱花。
3. 锅中热油放入肉丝和葱花翻炒。
4. 加料酒,生抽,醋炒匀。
5. 放入***丝。
6. 发货翻炒均匀。
7. 加盐调味。
8. 出锅。
9. 面条煮熟。
10. 煮熟的面条过凉水。
11. 面条盛入盘子里放入黄瓜丝和炒熟的***完成。
油麦菜拌面做法?
步骤 1
油麦菜洗净待用,锅中烧开2升左右的水,烧开后放入蔬菜再次煮开后沥水捞出待用,然后加入2小匙盐,放入面条,煮至刚好熟透,沥水捞出过凉水待用,保留面汤;
步骤 2
把所有调味料放入一个碗中,再放入两三大匙的面汤,沿着一个方向用勺子打圈搅拌至酱汁变均匀;
步骤 3
把面条放入调好的酱汁中,让每一条面条都均匀粘上酱汁,把蔬菜放在面条上即可。
蔬菜火腿面条的做法有哪些?
做法一:
材料:面条、火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉。
步骤:
1. 面条煮熟,捞出备用。
2. 火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝。
3. 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
5. 锅中再加油,放入火腿丝翻炒。
6. 加入胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝一起翻炒。
7. 加入煮熟的面条,加盐、酱油、胡椒粉调味,翻炒均匀。
8. 最后加入炒好的鸡蛋,再翻炒均匀即可。
做法二:
材料:面条、火腿肠、西兰花、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
步骤:
1. 面条煮熟,捞出备用。
2. 火腿肠切片,西兰花、胡萝卜切小朵,洋葱切丁,蒜瓣切末。
3. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
4. 加入火腿肠片翻炒。
5. 加入洋葱丁炒至微黄,再加入胡萝卜和西兰花翻炒。
6. 加入煮熟的面条,加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
以上两种做法都是非常简单的家常菜,你可以根据自己的口味进行调整。
大锅菜拌面的菜怎么炒?
2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状
3.上锅热油,又热了加上大蒜爆香,在加上洋葱翻炒
4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻
5.最后加上调味料 ,盐 五香粉和鸡精出锅
6.在准备适量的面条,备用
7.上锅烧水,水开了下入面条,等第一次水开了,加点水进去,这样两次就好,最后加上青菜 ,煮开既可以捞面条了
8.最后把面条捞出来,盛在碗中, 加上刚才做好的菜,搅拌起来就可以吃了
食材
手擀面300克、里脊肉150克、青椒1个、彩椒2块、洋葱1块、油少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许、淀粉少许、鸡汁少许。
做法
1、首先煮一下手擀面,水开下面,滑散大火煮3分钟,改小火焖煮3一4分钟。
2、里脊肉切丝,加点淀粉,酱油,鸡汁和油抓均匀备用。
3、把配莱洗净切好。
4、平底锅加热加点油先炒一下肉丝,肉丝炒散后加点蚝油,然后把其它配菜加进去炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
面条菜晒干做法?
原料
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面条菜 (400克)
面粉 (半碗)
蒜瓣 (3个)
熟芝麻 (少许)
葱花 (少许)
盐 3克
醋 10毫升
生抽 10毫升
芝麻辣椒油 10毫升
香油 10毫升
[_a***_] 3克
1/备齐食材:面条菜、面粉、蒜瓣。
3/面条菜控水,但也要保持面条菜表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉。
4/用筷子拌匀,保持每个面条菜上都粘上面粉。
5/蒸锅水烧开,然后将蒸屉上抹一层食用油,将面条菜倒入分散开。
6/盖上锅盖大火蒸3—5分钟,时间到了,快速打开锅盖,将蒸屉拿下来,用筷子翻动散去热气。
7/将散去热气的扫帚菜放入盘中,加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。
8/装盘上桌。
9.美味又好吃的面条菜晒干做法完成开吃了。