菜拌面的做法,菜拌面的做法大全

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  1. 白菜拌面怎么做?
  2. 油麦菜拌面做法?
  3. 蔬菜火腿面条的做法有哪些?
  4. 大锅菜拌面的菜怎么炒?
  5. 面条菜晒干做法?

白菜拌面怎么做?

配料

面条(生) 150克、香菇 5朵、小白菜 100克、番茄(小) 100克、麻辣空间鲜菌汤调料 40克

烹饪步骤

菜拌面的做法,菜拌面的做法大全-第1张图片-小白厨房
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步骤 1.准备材料:麻辣空间鲜菌汤调料、香菇、小***、面150g

步骤 2.将锅中水煮沸,加入菌汤底料1小包40g左右

步骤 3.搅拌均匀后,放入面条

菜拌面的做法,菜拌面的做法大全-第2张图片-小白厨房
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步骤 4.倒入香菇

步骤 5.倒入青菜

步骤 6.煮约3分钟,放入切片番茄

菜拌面的做法,菜拌面的做法大全-第3张图片-小白厨房
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步骤 7.即可出锅装盘

①准备***半颗,鲜面条一斤,大概两个人吃,猪肉丝大概一两,黑木耳一把。调料有豆瓣酱生抽味精鸡精,盐

②锅内烧开水放入鲜面条煮熟捞出冲凉水,控干水发备用。起锅烧油放入切好的猪肉煸炒,加入豆瓣酱,大白菜继续翻炒。最后加入生抽,鸡精,味精,盐少许。炒熟即可出锅浇在刚刚煮好的面条上。

1. ***切丝。

2. 猪肉切丝,准备好葱花

3. 锅中热油放入肉丝和葱花翻炒。

4. 加料酒,生抽,醋炒匀。

5. 放入***丝。

6. 发货翻炒均匀。

7. 加盐调味。

8. 出锅。

9. 面条煮熟。

10. 煮熟的面条过凉水。

11. 面条盛入盘子里放入黄瓜丝和炒熟的***完成。

油麦菜拌面做法

步骤 1

油麦菜洗净待用,锅中烧开2升左右的水,烧开后放入蔬菜再次煮开后沥水捞出待用,然后加入2小匙盐,放入面条,煮至刚好熟透,沥水捞出过凉水待用,保留面汤

步骤 2

把所有调味料放入一个碗中,再放入两三大匙的面汤,沿着一个方向用勺子打圈搅拌至酱汁变均匀;

步骤 3

把面条放入调好的酱汁中,让每一条面条都均匀粘上酱汁,把蔬菜放在面条上即可。

蔬菜火腿面条的做法有哪些?

做法一:

材料:面条、火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱鸡蛋、盐、酱油胡椒粉

步骤:

1. 面条煮熟,捞出备用。

2. 火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝。

3. 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。

4. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。

5. 锅中再加油,放入火腿丝翻炒。

6. 加入胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝一起翻炒。

7. 加入煮熟的面条,加盐、酱油、胡椒粉调味,翻炒均匀。

8. 最后加入炒好的鸡蛋,再翻炒均匀即可。

做法二:

材料:面条、火腿肠西兰花、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

步骤:

1. 面条煮熟,捞出备用。

2. 火腿肠切片,西兰花、胡萝卜切小朵,洋葱切丁,蒜瓣切末。

3. 热锅凉油,放入蒜末炒香。

4. 加入火腿肠片翻炒。

5. 加入洋葱丁炒至微黄,再加入胡萝卜和西兰花翻炒。

6. 加入煮熟的面条,加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。

以上两种做法都是非常简单家常菜,你可以根据自己口味进行调整。

大锅菜拌面的菜怎么炒?

1.准备西红柿 ,洋葱 青椒生菜,洗干净备用

2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状

3.上锅热油,又热了加上大蒜爆香,在加上洋葱翻炒

4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻

5.最后加上调味料 ,盐 五香粉和鸡精出锅

6.在准备适量的面条,备用

7.上锅烧水,水开了下入面条,等第一次水开了,加点水进去,这样两次就好,最后加上青菜 ,煮开既可以捞面条了

8.最后把面条捞出来,盛在碗中, 加上刚才做好的菜,搅拌起来就可以吃了

食材

手擀面300克、里脊肉150克、青椒1个、彩椒2块、洋葱1块、油少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许、淀粉少许、鸡汁少许。

做法

1、首先煮一下手擀面,水开下面,滑散大火煮3分钟,改小火焖煮3一4分钟。

2、里脊肉切丝,加点淀粉,酱油,鸡汁和油抓均匀备用。

3、把配莱洗净切好。

4、平底锅加热加点油先炒一下肉丝,肉丝炒散后加点蚝油,然后把其它配菜加进去炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。

面条菜晒干做法?

原料

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面条菜 (400克)

面粉 (半碗)

蒜瓣 (3个)

芝麻 (少许)

葱花 (少许)

盐 3克

醋 10毫升

生抽 10毫升

芝麻辣椒油 10毫升

香油 10毫升

[_a***_] 3克

1/备齐食材:面条菜、面粉、蒜瓣。

2/面条菜摘去老梗和老叶洗净控水,蒜瓣去皮切碎

3/面条菜控水,但也要保持面条菜表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉。

4/用筷子拌匀,保持每个面条菜上都粘上面粉。

5/蒸锅水烧开,然后将蒸屉上抹一层食用油,将面条菜倒入分散开。

6/盖上锅盖大火蒸3—5分钟,时间到了,快速打开锅盖,将蒸屉拿下来,用筷子翻动散去热气。

7/将散去热气的扫帚菜放入盘中,加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。

8/装盘上桌。

9.美味又好吃的面条菜晒干做法完成开吃了。

标签: 面条 翻炒 生抽