超市卖的干牛肉胡辣汤怎么做？
第4步、再次开锅后放入干豆腐皮。
第5步、煮两三分钟再慢慢的倒入胡辣汤粉水，边倒边轻轻的搅拌下。
第6步、加入牛肉粒，小火煮5分钟左右。
准备原材料 牛肉洗净 黑木耳泡发备用 面筋泡发备用 粉条泡软备用 海带泡软备用 花生洗净备用
步骤 2
切牛肉，肥瘦分离，切成小块，起锅小火炼油（用切出来的肥肉小块），感觉油出得差不多，下瘦牛肉粒翻炒至变白出水
步骤 3
切葱段，姜片 将葱段、姜片、炒好的牛肉、洗好的花生、白胡椒粉(或黑胡椒粉)、炖肉料包放入电压力锅 开牛羊肉档，或者普通高压锅压30分钟
步骤 4
海带切丝 面筋切小块，爆葱，翻炒（少许盐）装盘备用 木耳，爆葱，翻炒（少许盐）装盘备用
步骤 5
大锅烧水煮海带丝，水开5分钟即可 中间把胡辣汤料用凉水拌好，加点红薯淀粉让汤汁浓稠
步骤 6
牛肉炖好后，将炖好的牛肉和花生、炒好的面筋、炒好的木耳、泡软的粉条加入煮海带的锅里，放点生抽和老抽，大火烧开，将胡辣汤料拌入
步骤 7
尝尝汤的味道，味道偏淡的话，加点盐调味，一点鸡精，滴入香油，炖煮一会儿
步骤 8
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出锅
牛羊肉胡辣汤的做法有哪些？
材料 主料：牛肉羊肉适量、黑木耳、金针菇、面筋、粉皮、葱姜； 辅料： 牛羊肉胡辣汤
1 两三勺油，葱姜下油锅，制作葱油。
2 做好的葱油盛出备用。
4 水份煸干后，放十三香、胡椒粉。（因为牛肉不易熟，先不要放盐，免得肉质收紧。）
5 加一些水，把牛肉炖熟。
6 肉炒好了，放酱油。加木耳。
7 放面筋。
8 放金针菇。
10 搅拌一锅面水，水滚了下粉皮（粉皮易熟）。注意不停搅拌不要糊底。
11 把刚才炒的一锅肉菜下锅。
12 最后，放葱花油，搅拌。 小贴士 最后放的葱花油比较提味儿，出锅的时候可以再放点小磨油。
牛肉胡辣汤的做法原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉30克、粉条100克、加粉芡、葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。
牛肉胡辣汤的做法过程：
在锅中放入适量水加入牛骨高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。
待锅中水烧开后，放入牛肉、面筋。待牛肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。
起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
正宗牛肉胡辣汤怎么做？
食材：牛肉100克，胡辣汤料包80克，水1300ml，葱10克，粉条30克，木耳10克，香油适量，蒜8克
步骤：
1、准备好食材。
2、泡发的木耳，葱蒜切丝 ，牛肉切丁，料包加水搅拌均匀。
3、锅里放油倒入葱蒜煸香加入水，倒入牛肉。
4、开锅后倒入料包边倒边顺时针搅拌。
5、放入粉条，倒入豆腐包。
6、再次开锅后改小火熬两分钟即可淋入香油即可。
牛肉胡辣汤的做法原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉30克、粉条100克、加粉芡、葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。
牛肉胡辣汤的做法过程：
在锅中放入适量水加入牛骨高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。
待锅中水烧开后，放入牛肉、面筋。待牛肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。
起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
主料：牛肉丁100克、花生50克、海带20克。
辅料：干黄花菜5克、粉条5克。
1、锅里加水烧开把牛肉丁煮熟，下入花生；
2、煮到花生仁颗粒饱满，想吃脆点的花生，这时可下入海带丝、豆筋丝、黄花菜段，再煮十分钟，放入粉条；
3、出锅前加入辅料胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉搅匀。最后点些味精。
4、喝时淋点香油即可。
