红枣银耳莲子羹,红枣银耳莲子羹的功效作用

1. 银耳莲子羹最正宗的做法？
2. 银耳红枣莲子汤空腹喝好吗？

银耳莲子羹最正宗的做法？

原料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克。

做法：先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。

特点：羹浓味甜。有润肺养胃、美容养颜的功能。

材料：银耳一朵，莲子50g，红枣50g，冰糖适量。2、银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。

3、将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。4、莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。5、将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，加入没过银耳的清水。

6、拧紧盖子，选择煲汤功能，大约50分钟。时间到了以后，再等待10分钟，放气开盖，放入适量冰糖，盖盖儿等待冰糖溶化，搅匀即可享用。

银耳用水泡发，莲子，红枣清洗干净放到碗里待用。

锅中加入适量水烧开，把红枣，莲子放入锅中，泡发好的银耳撕成小朵放入锅中，煮一会转小火慢炖。直到银耳出胶，洗一把枸杞放进锅里煮几分钟即可。

用料

银耳 10克，莲子 15颗，红枣 15颗，枸杞 20颗，冰糖 适量，水 适量

做法步骤



1、准备好所有食材备用



2、莲子泡入清水中一小时左右



3、银耳提前40分钟泡发

银耳红枣莲子汤空腹喝好吗？

银耳红枣莲子汤具有宁心安神益智健脑，增强食欲的功效。

喝此汤的最佳时机是在每天下午三点左右，这是由于这个时候的人体内脾气比较旺，身体处在一个非常疲乏的状态，喝一些银耳红枣汤可以很好的舒缓精神。

早晨起来是胃经最旺盛的时候，因此早起空腹喝此汤可以有效地保护胃。

1、就季节而言,每季都可以喝到银耳汤。,因为秋天和冬天都比较冷,但是银耳属于寒性食物,所以最好不要多喝。

2、下午喝银耳汤,从时间上来说是最好的。早晨空腹不宜吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的

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