桑叶汤的做法?
材料:
瘦肉:1两 桑叶:半斤
枸杞:1小把
皮蛋:1个
食材准备:
瘦肉切片,用调料腌半小时;桑叶、枸杞洗干净备用;皮蛋剥壳,切成小块第二步,开始烹饪:水大火烧开
水开之后,依次加入皮蛋、花生油、盐、桑叶、瘦肉、枸杞开盖煮,水开后继续煮2分钟
桑叶汤怎么做好吃,桑叶汤的吃法?
①鸡肝洗净,切成片;桑叶洗净备用。 ②鹌鹑蛋入锅中煮熟后,取出,剥去蛋壳;生姜 洗净切片。③将鹌鹑蛋、鸡肝、桑叶、生姜一起 加水煮5分钟,调入盐煮至入味即可。
桑叶牛奶汤的做菜方法?
1、桑叶***摘回来,洗净晒干备用。
2、准备10克晒好的桑茶叶干,250毫升牛奶,150毫升的水及15克白砂糖。
3、锅洗净放入水与桑叶煮沸煮出颜色,用过滤网过捞出桑叶,然后倒入牛奶和白砂糖混合小火慢煮5分钟即可,这样就做好一杯好喝的桑叶奶茶了。
主料4人份
桑叶450克
猪大骨头400克 蜜枣2个 薏米15克 白扁豆20克 姜片8克 淡菜15克
辅料
盐5克
步骤1
各材料,桑叶把枝与叶分开
步骤2
取汤锅加入适量的水,把桑叶枝、白扁豆、薏米,蜜枣、姜片、淡菜放入水内,煮20分钟,再捞起桑叶枝不要(白扁豆、薏米提前泡透
步骤3
另取一个锅,把猪骨头煮去血水,再捞出
步骤4
再把骨头放入汤内,大火煲1小时,汤色有点变浓
步骤5
这时候就把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右
步骤6
桑叶汤基本上是差不多了,就下盐调味即可关火
步骤7
煲好的桑汤
步骤8
鲜味有益的桑叶汤就可以喝了,
骨头桑叶汤的做法?
1.
200克桑叶洗净沥干水份,300克猪骨洗净备用;瓦煲注入500ml清水,放300克猪骨与10克蜜枣用大火同煲至滚,然后放入200克桑叶煲1小时左右,见汤浓便可调味即可。
2.
300克排骨切段,切姜两片;
300克排骨和10克姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;
50克豆子,10克蜜枣和3克陈皮都洗净备用;
200克桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用;;
50克胡萝卜去洗切滚刀块;
砂锅中入300克排骨,10克姜片,50克豆子,3克陈皮,10克蜜枣和500ml清水;
再放入50克胡萝卜和200克桑叶;
中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右;
食用前加5克盐调味即可。
3.
200克桑叶,择去杆,留下嫩叶,洗净备用。
300克扇骨,500ml冷水下锅,水开前3分钟,开始守在锅边捞浮沫,直至将所有浮沫捞尽。继续煲10分钟。
将洗净的200克桑叶放入,继续中火煲30分钟,起锅前加5克盐和3克鸡精调味即可。