海带萝卜汤怎么做?
1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。
2.海带用温水泡软,切成小块。
3.白萝卜洗净,切成厚片。
4.姜1块切片。
5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。
6.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状。
7将腌好的肉片依次放入锅中,煮至肉片变色,调入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。
2、烧开后40分钟,将汤汁滗出;
3、将煮后的海带切成细丝;
4、把萝卜洗净切成块;
5、把萝卜块、海带丝同放入汤汁中;
7、即可吃菜喝汤。
牛排海带萝卜汤的做法?
牛排海带萝卜汤是一道美味营养的家常汤品。以下是制作牛排海带萝卜汤的做法:
准备材料:
1. 牛排:500 克
2. 海带:100 克
3. 白萝卜:300 克
4. 生姜:1 小块
5. 葱:2 根
6. 盐:适量
7. 生抽:适量
8. 料酒:适量
9. 胡椒粉:适量
10. 食用油:适量
制作步骤:
1. 牛排洗净,切成小块,备用。
2. 海带提前泡发,洗净,切成小块,备用。
3. 白萝卜洗净,去皮,切成小块,备用。
4. 生姜切片,葱切段,备用。
5. 锅中加入适量食用油,烧热后放入生姜片和葱段爆香。
6. 加入牛排,翻炒至表面变色。
7. 加入适量料酒,继续翻炒片刻。
8. 倒入足够的热水,大火烧开。
9. 烧开后转小火,加入海带和白萝卜,继续炖煮 30 分钟。
10. 炖至白萝卜和海带熟透,加入适量盐、生抽和胡椒粉调味。
11. 最后撒上葱花,即可关火。
牛排海带萝卜汤做好了!根据自己的口味,可以适当调整配料和调料。这道汤既美味又营养丰富,适合全家享用。
海带萝卜汤做法雪樱花?
1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。
2.海带用温水泡软,切成小块。
3.白萝卜洗净,切成厚片。
4.姜1块切片。
5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。
6.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状。
7将腌好的肉片依次放入锅中,煮至肉片变色,调入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。
食材,萝卜一根,海带若干,老姜,小葱,鸡精,猪油适量。
第一步:提前把海带浸泡在水里大约3-4小时,一般我们买的海带都是比较咸的,而且表面都是会有很多沙子,需要经过长时间的浸泡,不然吃起来会很咸,烹饪之前也需要把海带反复的清洗3-4遍,把海带表面的杂质清洗干净。
第二步:把萝卜清洗干净,削皮,切成小块,老姜切3片,小葱切葱花。
第三步:锅中烧水,水开了后倒入萝卜块,3片老姜,大火煮开,喜欢喝汤的朋友可以多放一些水,冬天的时候多喝一些汤,会让身体更加的暖和。
第四步:水开了之后加入清洗好的海带,继续大火煮,等到锅中再次煮开的时候,加入适量的盐,适量的鸡精,进行调味,撒上一把葱花,一小块猪油搅拌融化,就可以出锅食用