白巧克力是巧克力吗？
白巧克力确切的说不是巧克力！
因为它缺少了巧克力关键的原料之一：可可粉。
一块巧克力的制作要先将可可豆经过研磨、提炼等步骤加工制出苦料，也就是可可液块，再通过技术手段将可可液块分离成可可粉+可可脂。
而后，把独立出来的可可粉与可可脂融合，再加入一些香料就制成了黑巧克力。
如果不要可可粉，单独把可可脂拿出来，加入香料，也就制成了白巧克力
白巧克力代表的意思白巧克力可以随便送吗？
正如花有花语，巧克力也有自己的爱情物语，送不同的巧克力表示不同的意义，不妨仔细看看： 牛奶巧克力 表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。
黑巧克力 表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。
白巧克力 表示你觉得对方超凡脱俗，不食人间烟火。
果仁巧克力 表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。
心型巧克力 表示“我心属于你”。
卡通巧克力 表示你很欣赏对方的天真烂漫。 带玩具的巧克力 表示你与对方的关系正介于情人和朋友之间。
白巧克力是真的巧克力吗？为什么是白的？
不是
白巧克力不是巧克力,只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉,但是白巧克力中并不含可可粉,白巧克力是可可脂,可可脂也是从可可豆中提炼出来的,它是天然的可食用油脂,颜色为乳白色,也就是白巧克力的颜色
不是真的
白巧克力比较特殊，这是因为白巧克力里面，只有可可脂，而没有可可粉，这是它色泽白的原因，白巧克力是巧克力大家庭***殊的存在，这是因为白巧克力里面，只有可可脂，而没有可可粉，这也是它色泽白的原因。因此，白巧克力只有巧克力的口感，却没有巧克力的风味。白巧克力味道较甜，因为它含有30%左右的可可脂，其他都是奶粉和糖。
白巧克力是巧克力吗？
白巧克力确切的说不是巧克力！
因为它缺少了巧克力关键的原料之一：可可粉。
一块巧克力的制作要先将可可豆经过研磨、提炼等步骤加工制出苦料，也就是可可液块，再通过技术手段将可可液块分离成可可粉+可可脂。
而后，把独立出来的可可粉与可可脂融合，再加入一些香料就制成了黑巧克力。
如果不要可可粉，单独把可可脂拿出来，加入香料，也就制成了白巧克力。
白巧克力也是巧克力中的一种产品，巧克力有黑色的也有白色的这两种不同的产品，针对不同的消费者人群，白巧克力也十分好吃，是一种销量非常大的产品，白色和黑色代表着巧克力最顶端的两个配色是巧克力中非常常见的一个产品，希望我的回答能帮助到你。
