本文目录一览:
- 1、红豆银耳羹制作步骤
- 2、银耳红豆的做法大全
- 3、红豆银耳羹怎么做好吃
红豆银耳羹制作步骤
将银耳洗净泡软,红豆洗净泡水备用。2) 将泡软的银耳切成小块。3) 将切好的银耳和红豆放入煮锅中,加入适量的水。4) 开火煮沸后转小火煮约1小时,期间不断搅拌。5) 最后加入冰糖搅拌至完全融化即可。
红豆银耳羹的做法步骤1银耳和红豆洗净。红豆银耳羹的做法步骤2放在水里泡4小时左右。红豆银耳羹的做法步骤3银耳撕成小块。红豆银耳羹的做法步骤4红豆、银耳和冷水一起下锅。我用的是电饭锅。红豆银耳羹的做法步骤5放入冰糖。红豆银耳羹的做法步骤6大火煮1小时。转保温档。
将银耳,莲子,赤小豆放水中浸泡12小时。莲子去出苦芯。银耳剪去底部***部分,撕成一朵朵。将银耳,莲子,赤小豆放入砂锅。一次性加入适量的水。启动高档模式炖三小时。加入糖。拌匀盛出,这样赤小豆银耳羹就完成了。
煮制:将浸泡好的红豆放入锅中,加入足量的水,大火煮沸后转小火慢煮,直至红豆煮至软烂。期间可以适当加水,防止水分蒸发过多导致糊锅。银耳的处理:浸泡:将银耳提前浸泡2小时左右,让其充分吸水膨胀。清洗:将浸泡好的银耳清洗干净,去除根部硬蒂,撕成小朵,这样有利于银耳的口感和营养的释放。
银耳红豆的做法大全
材料:小红豆(已泡发)、银耳(已泡发)将已泡发的小红豆淘洗一下,捞待用。将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出。随后,将小红豆和银耳下入高压锅中。接着,加入一些清水。然后,盖上盖、用中小火烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。最后,搁入6勺白糖。
将银耳洗净泡软,红豆洗净泡水备用。2) 将泡软的银耳切成小块。3) 将切好的银耳和红豆放入煮锅中,加入适量的水。4) 开火煮沸后转小火煮约1小时,期间不断搅拌。5) 最后加入冰糖搅拌至完全融化即可。
先将红豆浸泡在清水中,浸泡时间最好为2-3小时,以便加快煮熟的速度。 将浸泡好的红豆用清水冲洗一下,去掉杂质。 把红豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后改为小火慢慢煮熟。如果使用高压锅,可以缩短煮沸时间。 同时,将银耳浸泡在清水中,浸泡约15-20分钟,让银耳变软。
红豆银耳羹怎么做好吃
要制作红豆银耳羹,首先,你需要准备适量的银耳和红豆,这是基础的食材。第一步是银耳的处理。将银耳浸泡在清水中,让它充分吸水膨胀,这个过程通常需要一段时间,最好放置一整晚,以便银耳充分泡发,口感更佳。泡发后的银耳和红豆,加入适量的开水,将它们的组合转移到暖水壶中。
红豆银耳羹的做法步骤3银耳撕成小块。红豆银耳羹的做法步骤4红豆、银耳和冷水一起下锅。我用的是电饭锅。红豆银耳羹的做法步骤5放入冰糖。红豆银耳羹的做法步骤6大火煮1小时。转保温档。我是放到第二天早上,一共是8个小时。
主料:红豆200克,莲子80克,银耳60克。辅料:莲藕粉40克,冰糖30克。红豆洗干净用冷水浸泡。银耳洗干净用冷水浸泡。备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。煮锅加水,红豆入锅煮。开锅后,莲子入锅同煮。20分钟后,银耳入锅同煮。备好莲藕粉,用冷水调成糊。
红豆准备:**将红豆提前清洗干净,然后浸泡在清水中,最好是浸泡一夜,这样可以缩短煮制时间,让红豆更容易煮烂。银耳准备:**将银耳提前用温水泡发,泡至软胀,去掉根部硬蒂,撕成小朵备用。如果是急速泡发,可以用温水浸泡30分钟左右。
做法步骤 红豆、银耳、薏米用水浸泡。红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用。银耳倒入饭煲,炖煮30分钟。红豆连汁一起倒入银耳中。加入薏米,炖煮20分钟。加入冰糖,炖煮10分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。功效 滋阴润肺,养胃生津,去湿气。