最简单的拌面做法?
拌面简单做法的具体操作步骤如下:
2、倒入油热后,放入大蒜爆香,一勺干辣椒面,倒入番茄酱,味精,食盐,胡椒粉菜翻炒均匀。
3、面煮熟,用凉水冲一下,也可以不冲,按个人喜好。
做法:
1.葱切段备用。
4.将面条煮熟,将煮好的面过凉,捞出沥干水分。
肥牛拌面
1.肥牛煮30秒变色捞出。
2.锅中水开下入面条煮2-3分钟,捞出,加入肥牛摆好。
3.加入葱花蒜末白芝麻辣椒面进入热油,加入一勺老抽,两勺生抽,两勺醋,半勺糖和半勺盐,最后加入一勺牛肉酱拌匀就可以开吃啦~
首先把面煮一下,然后捞到盘子里面泡着,去煮一个拌面汁,放一点牛肉粒,酱油,蚝油,白糖,甜面酱,几个干辣椒,一起煮至浓稠,然后那个面放热水里面烫一下,就把这些汁放上去,进行搅拌均匀就可以了。
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等面煮熟就可以捞出,鸡蛋同时捞出
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加一勺骨头汤在面条里面
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还加了个藕片,放些虾皮在面条上
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放点鸡精和麻油就可以吃啦
自制拌面最正宗的做法?
主料:面条(标准粉)(500克)
辅料:大葱(10克)大蒜(20克)
调料:盐(4克)味精(3克)白砂糖(5克)酱油(50克)醋(20克)辣椒油(20克)芝麻酱(50克)香油(25克)猪油(炼制)(50克)
制作过程
1.在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、麻油、鲜汤,搅拌均匀,调成味汁,备用。
2.在碗中盛入面条,浇上调好的味汁,搅拌均匀,即可食用。
面条、猪肉沫,香菇。做法:
碗中倒入两勺生抽+一勺老抽+一勺黄豆酱+勺淀粉+少许盐合糖+半碗清水搅拌均匀。
锅中少许油倒入肉沫炒至变色后倒入香菇丁,炒软后倒入酱汁小火煮至浓稠,面条下锅煮熟,过一遍冷水捞入碗中,浇上香菇肉酱,切点黄瓜丝,爱吃辣的可以放点小米椒,拌匀开吃吧!
佐料酱:酱油,切好的葱,捣碎的蒜,芝麻,芥茉,醋
操作:
1) 在4杯荞麦面里放盐水,并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟,再用凉水漂一漂捞在筐内。
2) 做拌面佐料酱。
4) 把面条放在面条碗中,再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜,并放佐料酱拌著吃。
5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
1、先来调酱汁,碗中加入生抽、蚝油、老抽、玉米淀粉、豆瓣酱、碗中清水混合均匀
3、锅中加入少许油加热,倒入打撒的鸡蛋炒熟盛出备用。
4、再加入青椒条炒出香味,倒入调好的酱汁大火煮沸,转小火煮至透明浓稠即可。
5、挂面放入沸水中烫熟,捞出挂面倒入酱汁锅中,再加入炒熟的鸡蛋翻拌均匀即可。
拌面简单做法的具体操作步骤如下:
1、准备好面,蒜切片,西红柿切片,洋葱切丝,菜椒切丝。
2、倒入油热后,放入大蒜爆香,一勺干辣椒面,倒入番茄酱,味精,食盐,胡椒粉菜翻炒均匀。
3、面煮熟,用凉水冲一下,也可以不冲,按个人喜好。
4、把菜倒在面上,放点盐调味,进行均匀搅拌即可。
简单拌面的做法?
拌面有很多种做法,我比较喜欢的做法,一种是把面下滚水锅里做熟过下水,防止粘连,然后把你喜欢的各种蔬菜烫一下,清水煮好的鸡[_a***_]或者猪肉,撕碎跟面.蔬菜放一起,浇上調好的料汁(锅里用少量的清水,加上耗油黄豆酱少量的盐,鸡精 看,再加上芝麻油或辣椒油煮一会,味道出来了)关火,晾凉浇在面上搅拌。