鹅肉什么病人不能吃呢？
如果出现过敏是不可以吃的。容易使人引发顽疾、旧疾，亦可造成严重过敏。如果患有痄腮，一定要切记勿使用鹅肉。高血压、高血脂这类的病人也应该忌食鹅肉，一定要注意避免***性大的各种饮食。
鹅除了吃玉米外，还吃什么？怎么预防疾病？
鹅的抗病能力非常强
鹅除了吃玉米之外还可以吃、发生饼，米糠，另外鹅也可以吃一些青菜、杂草之类的东西。
预防鹅大肠杆菌
从鹅苗开始即可开始为鹅预防疾病。首先，在小鹅出生后的第二天，加多维饮水，可以净化沙门氏菌，还有大肠杆菌。第三天开始净化腺***。
预防小鹅瘟
一周之后开始预防小鹅瘟，可注射疫苗来预防。再者就是鹅副粘***病，可以适当的添加抗生素来预防。
预防鹅流感
最后预防鹅流感，建议早期做好流感疫苗预防，感染以后用血清注射，用药之前最好要做好药敏实验。
1、预防生病，防止鹅痛风。
鹅得痛风病就会构成 小鹅呈现瘫痪、瘸腿、肿脚 大量死亡等现象 这样也会构成别的疾病的发作 所以我们一定要做好鹅痛风病的治疗与预防，做好及时的治疗 才能降低养殖本钱 。
2、鹅的饮水和开食。鹅苗进舍后，1～2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮。3、饲喂方法。雏鹅的消化系统发育未完全，体积较小，雏鹅从食入到排出经过消化道的时间为2小时左右。因此饲喂雏鹅要做到少食多餐。1周龄前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，这是提高育雏成活率的关键；2周龄时每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次。达龙“绿风宁”系列营养产品专治仔鹅痛风，立竿见影，快速见效。能够专门防治鹅因传染性疾病、蛋白质不分解、维生素缺乏等各种原因引起的痛风和脾坏死。
必须要嫩绿多汁的草才行，不可能随便捡点落叶来喂吧。 去菜市场弄点人家不要的烂菜叶吧，只要没有腐烂就行。稍***黄都还可以。还有就是粮食作物了，大米，小麦，玉米，高粱，都是可以的,夏季可以放在玉米地里，吃点玉米叶，地里还有昆虫和蟋蟀，增加体质。
注意环境清洁卫生，防寒保暖。病鹅按每公斤体重用青霉素4万单位或氯霉素12-15毫克，肌注，每天2次，连用2天，做好隔离，
不使用发霉垫料和饲料，鹅舍严格消毒，通风良好。多雨潮湿季节，每只雏鹅每天用制霉菌素2-3毫克，拌入料中饲喂，连用3天。治疗病鹅用量加倍。
搞好环境卫生，雏鹅与成鹅分开放养，5－6天更换牧地1次。定期驱虫。左旋咪唑按每公斤体重25毫克或甲苯咪唑100毫克，饮水或拌料喂服。 搞好卫生。病鹅及时隔离诊治，严格消毒。
鹅是喜食青草类的水禽，食谱极广有“鸭食腥，鹅食青”之说，群众称为“荤鸭素鹅”，是说鹅主要食用植物性饲料和矿物质饲料。
所以鹅除了吃玉米外还吃青菜和草，稻子，麦子还有能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料等。
鹅患有的疾病主要有以下几种:小鹅瘟、鹅的大肠杆菌病、鹅巴氏杆菌病、鹅流行***冒、鹅球虫病。防治措施可以参考以下几点:
不使用发霉垫料和饲料，鹅舍严格消毒，通风良好。多雨潮湿季节，每只雏鹅每天用制霉菌素2-3毫克，拌入料中饲喂，连用3天。治疗病鹅用量加倍；控制环境管理，鹅自身抗病能力强，预防好肠炎，还有就是温度的预防，针对鹅的流感建议早期做好疫苗预防，感染以后用血清注射，用药之前最好要做好药敏实验。
鹅可以说是家庭中常见的家禽之一，它有喜好于水中嬉戏，、对周边环境的警觉性高，比较耐寒和生活有规律等习性。鹅其实是一种草食性家禽，在平常的喂养中，主要以植物性饲料为主，而鹅的觅食比较强，平常可以放养，让其自己觅食天然的青草等植物为饲料，每只鹅每天大约可消耗2公斤左右的青草。所以在饲养鹅的过程中，其实喂养青草类植物才是鹅最好的食物，而其它的饲料，如玉米等只是作为***饲料。
鹅的养殖应该选择在地势高燥、阳光充足的地方，周围要有水质良好的水源，便于鹅群游泳，还要有草质比较好的草源，能满足鹅群的食物。在选择鹅的品种时，要选择适当地饲养，体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的品种。
鹅的抗病能力一般比较强，平时要以预防为主，饲养过程中要注意喂养的食物是否干净、变质等，同时还要定期对鹅进行全面的驱虫，
加强日常环境卫生的清理工作，勤换垫草垫料，并做好鹅场内外环境的消毒工作，发现有问题的，要马上远离饲养点进行隔离。
什么样的鹅不能吃？
变质的鹅不能吃。
鹅是鸟纲雁形目鸭科的家禽。它前额有肉瘤，喙扁阔，颈长，身体宽壮，尾短，脚大有蹼，羽毛呈白色或灰色。鹅为杂食动物，主要以青草为食。耐寒，习惯成群活动，主要栖息于池塘等水域附近，善于游泳。鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。
生病的鹅和没有煮熟的鹅是不可以吃的。因为，生病的鹅和没有煮熟的鹅肉是不可以吃的，不然的话会对我们的身体造成严重的影响。但正常的鹅肉我们是可以吃的，鹅肉不仅营养丰富，而且对我们的身体有很大的帮助，如果说有条件的话可适当的多吃点
第一类：霉变的饲料，这类食物是绝对不可以吃的，鹅吃了问题很严重。
霉变的饲料品类主要包括玉米、麸皮、豆粕等。一旦食用了这类霉变的食物易造成小鹅的曲霉菌中毒，严重时会造成鹅的死亡。当鹅发生曲霉菌中毒时，应立即停用饲料，多喂一些青绿饲料，同时用1：3000倍的硫酸铜溶液饮水，连饮3天。
第四类：动物性蛋白饲料
这类饲料本身是没有毒的，但不适合喂鹅，因为鹅是吃素的动物。这类饲料配比不好的话容易造成小鹅的胃肠道不适。
第五类：有剧毒的臭椿
臭椿是一种含有剧烈毒素的树种，所以说是不可以食用的，吃臭椿的叶子等于直接食用毒药，鹅是绝对不可以吃这种树叶的。
画上画的鹅不能吃，画的鹅翔翔如生，看着肥大吃不成，是让人们欣赏作家的作品，有一个鹅的，一群鹅的，一群鹅当中什么动作都有，要展翅飞跑，有正在吃草，有追打的，有温柔的一对的，有的正下河，有的在水里游，站在画前慢慢细看，这画家真有水平，画的鹅活生生挺有意思。
天鹅不能吃，它是国家一级保护动物。国家野生动物保***里面有这一条。其它家养的鹅不受保护，象我们这里农村有的人家里面养个三五只大白鹅长大后有的养着生蛋也有的杀了吃肉。大白鹅也叫呆头鹅，这鹅可好了会看家护院，生人来它叫还追人。大白鹅就是肉鹅。
鹅肉是白肉吗？
鹅肉是白肉那些在做熟前是红色的肉就属于“红肉”，包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉；而那些在做熟前是浅颜色的肉类就属于“白肉”，包括我们平常吃的鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉。
鹅肉属于白肉。
红色的肉是红肉，包含牛肉，羊肉，猪肉，兔肉等等所有哺乳动物。红肉的颜色来自于肌红蛋白，红肉包含很高的饱和脂肪。
现代研究表明较多的红肉摄入会增加心血管疾病和多种癌症风险。红肉肌肉纤维粗硬，富含嘌呤，肥胖，痛风，慢性疾病患者适宜少吃。
白色的肉是白肉，包含禽类，鱼虾等。白肉类食品能提供丰富蛋白质，且脂肪含量低，不容易造成三高症。适合经常食用，但是禽类皮下脂肪含量丰富，皮嘌呤含量高，家禽皮宜少吃。
所有的食物食用优点缺点都有一个量。红肉饱和脂肪高，但是可以补充蛋白质，铁等人体有益物质，适量就行。
为什么有些人不能吃鹅肉？吃鹅肉有什么禁忌吗？
第一对于过敏者不能吃：
鹅肉对我们来说就是一种肉，但对于过敏者而言它属于发物，在中医角度上讲，发物容易使人引发顽疾、旧疾，亦可造成严重过敏。所以鹅肉又被人们称为***毒物
第二对于高血压关系的不能吃：有一些高血压、高血脂之类的人也不能吃，因为鹅肉脂肪含量高，对这类病人没有好处
温暖建议：
是只要是吃得的都可以吃，任何东西都不要吃过量，吃过头了再好的食物都对人体不好
