豆角干面条的家常做法？
做法
1，干面条准备好。
2，起锅烧油， 下肉片炒炒，放点酒，生抽，然后放姜，葱，再放豆角，炒豆角变色，加入水与豆角持平，
4 焖上7.8分钟，出锅。
食材用料
干挂面 1小把，鸡蛋 2个，豆角 350克，生抽 2勺，老抽 1勺，大蒜 5瓣，葱花 适量
1.锅里放油，油热下打散的鸡蛋，炒熟盛出备用
2.锅里倒入油，放入葱花，炒出香味儿后倒入豆角段，炒变色后加入之前炒好的鸡蛋，炒一下倒入生抽、老抽、蒜
3.翻炒均匀后豆角上面平铺挂面，加水末过豆角，在挂面上浇汤汁，盖上锅盖中小火13分钟。
4.时间到打开锅盖看下，再倒入水末过豆角，13分钟后开盖翻炒就好了。
，先倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，炒出葱姜蒜的香味，倒入豆角炒，炒到豆角全部变绿变软倒入些水，然后再加调料先炖一会，等豆角七八分熟时在把干面条放到上面，焖到面熟就好了，一道美食出煱了
豆角干面条是一道美味的家常面食，制作方法简单。首先，将豆角干泡软，切成小段，备用。
然后，将面条煮熟并沥干水分，备用。
接着，在锅中加入适量的油，将豆角干和蒜蓉一起煸炒，直至豆角熟透。
最后，将煮好的面条加入锅中，翻炒均匀，加入适量的酱油、盐和胡椒粉进行调味即可。如果喜欢口感较为丰富，还可以加入洋葱丝、胡萝卜丝等蔬菜进行炒制。这样制作出的豆角干面条不仅美味可口，而且富有营养，是一道适合全家共享的美食佳肴。
面豆角的家常做法？
第一步,豆角摘洗干净之后掰成段，锅中烧开适量的水，水里加上点食盐和油，豆角开水下锅焯一下水，焯至水再次烧开把豆角捞出来过凉白开。
第二步,猪肉切片或者条，锅烧热倒入适量的油，油热下入猪肉小火煸炒出油脂，炒出油脂之后放入姜丝和蒜片炒香，倒入适量的酱油翻炒均匀上色，然后倒入焯好水的豆角快速的翻炒均匀。
第三步,翻炒至豆角变软加少许清水稍微焖煮一会，最后加上适量的食盐和鸡精调味增鲜，炒匀即可出锅
1/11取面粉和少量盐装盆里。
2/11加入适量的清水和面稍硬些，饧30分钟左右。
3/11擀成薄薄的面皮，加补面叠好切成面条。
4/11锅里放水烧开后煮熟面条，凉水冲凉后备用。
5/11豆角摘丝折半洗净备用。
7/11锅里放油烧热后加入花椒粒炒香，在加入姜丝、葱花和干红辣椒炒香，
8/11放入豆角炒变色后加入适量的清水、盐、味精和生抽炖上10分钟左右。
9/11豆角熟了！锅里还有一些汤汁加入煮好的面条。
10/11慢慢炒匀，待面条入味后起锅装盘
准备原材料，处理干净
猪肉切好备用
准备葱姜蒜
锅里少许底油，油温七成热，加肉煸炒
变色后，加适量的料酒，葱姜蒜翻炒
加入洗好的面豆
不断的翻炒，直到变色发软
步骤
加适量清水或者老汤，加八角，花椒，五香粉，生抽，盐炖熟，加鸡精，关火
1.面豆角掐头去尾，掰成小段，葱姜切末，干辣椒切段备用。
2.锅中加入油，油温6成，炸面豆角至微皱即可盛出。
3.锅中留有少量的油，葱姜爆香，下入干辣椒，炒香。
4.加入炸过的面豆角，加入盐，鸡精调味即可。
面豆角正宗做法？
面豆角，又叫做岩豆角，是一种广东传统小吃，在广东至今仍备受欢迎。面豆角吃起来香脆可口，具有特别的口感和风味。下面我们就来介绍面豆角的正宗做法。
材料：面粉500克、豆角500克、盐适量、水适量、油适量
步骤：
2. 将豆角洗干净，去掉豆头和豆尾，并切成2-3cm长的段；
3. 将面团搓成长条状，再将其切成2-3cm长的小段；
4. 将锅烧热，倒适量油至七成热，将豆角均匀放入锅中炸至金***，捞出控油备用；
5. 将炸豆角拌入面团中，加入适量盐和水搅拌均匀，直到形成粘稠的面糊；
6. 将面糊均匀地铺到铁板上，摊成饼状，用中小火煎至面糊边缘金***，并呈现出结实的形状即可。
以上就是面豆角的正宗做法，欢迎大家尝试制作。
