银耳大枣枸杞汤教程?
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
食材:
1.银耳泡发2小时以上
2.去根,手撕成小片(方便孩子直接吞进肚子)
3.银耳放入锅中加清水中火煮
4.红枣百合枸杞清洗干净,红枣去核(有核的红枣煮起来会.上火)
5.银耳煮开后,开小火煮1-5分钟关火,捂10分钟左右,让银耳在锅里成功脱胶,然后再把火打开
6.煮开后加入红枣枸杞百合,再小火煮1小时最后放入枸杞
红枣枸杞银耳汤怎么做好喝?
先把银耳泡发,然后撕成小片,把红枣清洗干净,然后放到锅里加适量的水大火煮沸转小火煮30分钟左右,把红枣煮出味来,然后放枸杞、银耳、红糖进去,煮沸后再煮10分钟左右就可以出锅了。
做法: 1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质; 2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时; 3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止; 4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
银耳红枣枸杞茶的做法?
步骤1
步骤 2
切下一朵银耳即可,用凉水或温水稍稍泡一会儿,去***根蒂,切成小片。
步骤 3
将所有洗净的食材放入砂锅中,加冷水,水量漫过所有食材即可。小火慢炖,煮沸后加入适量冰糖。
步骤 4
待小火煮至20分钟左右,胶质释放,汤水呈微红色粘稠状即可起锅。
银耳 四分之一朵
红枣 8颗
枸杞 15粒
冰糖 2块
银耳红枣枸杞茶的做法步骤
步骤 1
红枣洗净去核
步骤 2
枸杞用水浸泡3分钟
步骤 3
银耳泡发
步骤 4
放入容器内,加入适量水,2块冰糖烧开就可以了,每次喝完都觉得自己美美哒
怎样做银耳红枣枸杞汤?
1.
银耳泡发洗净撕成小朵,锅里加多些水,银耳冷水下锅,先开大火,煮开后转中小火,且炖着它
2.
枣洗干净,去核撕小块,备用
3.
银耳炖差不多二十分钟时的时候,放枣丁,文火再炖它半个小时就可以放冰糖了,冰糖下锅后再文火炖着
4.
待银耳汤变得浓稠,胶质都炖出来的时候,放枸杞,几分钟后起锅
5.
成品,夏天放冰箱冰镇一下更赞哦
银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么?
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
第一步:首先要将银耳泡发,泡发的时候要用凉水,千万不能用热水,会破坏口感和营养成分,根部朝下,大***3-4个小时,泡发好的银耳去掉***根蒂部分,撕成小朵,撕的越碎越好,这样出胶多;红枣和枸杞分别泡洗好。
第二步:锅中烧开适量的水,放入银耳,大火将水再次烧开,然后转小火煮5分钟,5分钟之后关火,盖盖焖15分钟。
第三步:15分钟之后再次开大火将其烧开,放入冰糖和红枣一起煮2分钟,然后再次关火焖15分钟,15分钟之后再次开火将其烧开,放入枸杞,关火焖5分钟即可出锅。
食材明细
水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺
银耳红枣枸杞汤的正确做法
1、将材料洗净,把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开
2、枸杞清洗干净,放入清水中浸泡1个小时,把枸杞泡开
2、连汤一起倒入砂锅内大火煮,待水沸腾后,中火熬制
3、约1小时后,放入枸杞,再改小火慢熬3小时
4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可