雪泥沙冰做法?
食材和调料:
姜芒 半个
百香果1个
椰浆 一勺
炼乳 一勺
做法步骤:
第1步.椰浆、牛奶和炼乳混合均匀倒入冰格冷冻,至凝成冰块取出,不必冻太久,如果冻得很结实可以取出后在室温中放置一会儿,能看到冰花酥脆的感觉最好。
第2步.百香果肉和芒果果肉混合,不必额外加糖,百香果微酸芒果香甜刚刚好很清爽。如果喜欢更甜的口味可以用熬制好的百香果果酱略微加热后加入芒果果粒,晾凉作为淋酱。
第3步.椰奶冰块放入料理机打成雪泥,装入杯中。淋上天然百香果香芒淋酱,翻拌几下,开动吧~
冰沙块做法?
具体方法或步骤如下:
原料:草莓8—10个,香蕉半根,酸奶1盒,糖浆1盎司,奇异果2个,1/4杯橙汁(根据你自己杯子的大小),冰沙粉1勺,冰块适量
做法:
搅拌机倒入草莓、香蕉、酸奶、2—3块冰搅拌成泥状倒入杯里。
清洗搅拌机,再倒入糖浆、奇异果和橙汁、冰沙粉、2—3块冰搅拌成冰沙倒入杯里完成。
破壁机做沙冰的做法?
破壁机沙冰是用破壁机做冰沙。 步骤:首先将提前冻好的水果切成块和冰块都放进破壁机,再加入适量的蜂蜜或白砂糖,开启破壁机的冰沙功能;将冰块和水果全部打碎。
最后盛出来,冰沙制作就完成了。 再加上酸奶和巧克力等不同食材,就是各种不同口味沙冰。
西瓜沙冰(破壁机)的做法步骤
步骤 1
把西瓜去籽切块(我用的是无籽西瓜),放在保鲜盒中,放入冰箱冷冻室
步骤 2
将冷冻好的西瓜取出
步骤 3
把冻好的西瓜块打碎,可以使用破壁机沙冰模式,没有沙冰模式的破壁机可使用切硬物的手动模式
步骤 4
将打好的西瓜放入杯中,完工✌
用料:
牛奶 160 、 酸奶 220g 、(可以按自己爱好) 冰块 250g
烹饪步骤
清洗一下破壁机
称好牛奶和酸奶
倒入到破壁机中
从冰箱里取出冰块
放入到破壁机
盖上盖子,选择冰沙
调节到3档
开始运作
牛乳沙冰的做法?
牛乳沙冰是一种非常受欢迎的甜品,下面是它的制作方法:
材料:
牛奶 300毫升
淡奶油 100毫升
细砂糖 100克
黄油 15克
水 100毫升
冰块适量
步骤:
1.将牛奶、淡奶油和细砂糖加入锅中,用中低火加热至糖完全融化;
2.将黄油加入锅中,搅拌均匀融化;
3.将玉米淀粉加入水中调匀,倒入锅中加热,不停搅拌至糊状;
4.将煮好的芡糊倒入牛奶液中,加热搅拌均匀,煮至糊状后熄火;
5.将煮好的液体倒入霜淇淋机中,按照机器操作指示进行操作,直至形成细腻的冰沙冻料;
6.将制好的冰沙冻料装入碗中,加入适量的冰块即可食用。
温馨提示:
1.煮糊状的过程中需要不停地搅拌,防止底部糊糊焦掉;
2.冰沙冻料的口感可以根据个人喜好进行调整,比如加入巧克力、抹茶等口味的粉末。
材料:
-冰块
-牛乳
-糖浆
-椰果
-青椰片
-冰块模具
步骤:
1.将牛乳倒入锅中,用中小火煮沸,然后关火,盖上盖子焖10分钟。
2.将牛乳倒入搅拌机中,加入适量的糖浆和椰果,搅拌均匀。
3.将搅拌好的混合物倒入冰块模具中,填满至模具的2/3处。
4.用搅拌机将混合物再次搅拌均匀,使沙冰更加细腻。
5.将沙冰倒入模具中,放进冰箱冷冻室冷冻至完全凝固。
6.取出冷冻好的牛乳沙冰,用冰块模具轻轻压碎,即可享用。
注意事项:
-如果想要更加细腻的沙冰,可以将混合物过滤一遍。
-如果想要更加美味的沙冰,可以加入适量的巧克力酱、草莓酱、果汁等。
1 需要准备牛奶、冰块和糖浆。
2 牛奶和糖浆搅拌均匀后,将冰块放入搅拌器中,倒入牛奶糖浆混合液,搅拌直至冰块完全粉碎且混合均匀。
3 牛乳沙冰可以根据个人口味加入水果、巧克力酱、蜜糖等材料进行调味。
牛乳沙冰可谓是夏季消暑的经典饮品之一。
除了上述的基本做法,也可以用不同的奶制品如豆奶、椰浆等来制作不同口味的沙冰。
此外,市售沙冰粉也可以方便快捷地制作,适合家庭聚会或派对使用。
不过在制作过程中要注意卫生和食品安全,避免食品中毒等问题的发生。