神仙豆腐金针菇汤家常做法？
步骤1提前准备好三种材料
步骤3加入金针菇煸炒片刻
步骤5加入少许盐
步骤6盛碗
1、西红柿洗净切成细小的粒。现在的西红柿汁水少，为了炒出它的味道，切的越小越好。
2、蒜头剥皮切成蒜末待用。
3、嫩豆腐倒在盘子里，用刀直接切成小粒待用。
4、金针菇切掉根部，洗净，过开水焯烫下捞出，浸冷水过凉，再次捞出，挤掉水分。
5、把金针菇切成很短的小段。有人用金针菇做汤时不切，整个来做，不建议，本身它就不好消化，切小些利于消化。
6、准备工作做足，我们来把蒜末用油煸炒出香味儿。
8、添加清水，调入适量盐，煮开，把豆腐粒和金针菇放下去，再煮上两三分钟。
金针菇汤的做法？
1）超市卖的现成鱼片1大片，洗净，放入一个微波炉用的碟子里，加葱丝、姜丝、料酒、蒸鱼豉油，抹匀，微波炉转3－4分钟，取出，用叉子叉成小块儿备用，金针菇洗净，黄瓜切片。
2）鸡汤一罐倒入煮锅，加水一碗，烧开后，倒入鱼肉和蒸鱼的汁水，姜丝，水再开的时候，加水淀粉勾芡，倒入黄瓜片儿，金针菇，加盐，胡椒粉，葱花，香油几滴调味。
金针菇烧汤做法？
步骤/方式1
1:将买回来的金针菇，用刀切掉泥土带根的部分。
步骤/方式2
步骤/方式3
3:将洗好的金针菇沥干水份后，放在菜篮子中备用。
步骤/方式4
4:用电饭锅将水烧热，待水烧开后，及时放入金针菇煮2分钟。
步骤/方式5
5:将事先切好瘦肉片，迅速倒入锅中。
步骤/方式6
步骤/方式7
7:加入适量食盐，鸡精，香油，然后撒入少许葱花，搅拌均匀，便可出锅啦！
金针菇汤的做法？
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用；
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝；4、油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
所需材料：
- 金针菇 1把（约200克）
- 鸡腿肉 150克
- 新鲜姜片 5克
- 新鲜蒜头 5克
- 红枣 3个
- 枸杞子 适量
- 盐 适量
- 清水 1500毫升
制作步骤：
2. 锅中加入适量清水，放入鸡肉块、红枣、姜片和蒜头，大火烧开后转小火煮30分钟左右。
3. 将金针菇放入锅中，再次大火烧开，然后转小火煮10分钟左右。
4. 加入盐和枸杞子，煮沸后即可关火出锅，装盘享用。
1/18 把金针菇根部切掉
2/18 然后撕散放入水中
3/18 清洗干净
4/18 在热水中焯一下
5/18 捞入清水中
6/18 切成大段备用
7/18 西红柿热水烫一下
8/18 然后划十字
9/18 把皮去掉
10/18 切薄片
11/18 锅中放水，然后把西红柿放进去
12/18 烧开后放入金针菇
13/18 中火煮五分钟
14/18 加入盐和鸡精
15/18 勾入薄芡
16/18 烧开后放入黑胡椒和香油即可
17/18 一道美味的金针菇汤就做好了
做法步骤
步骤
1金针菇切10公分，装盘待用。
步骤 3开水倒锅里，放盐，烧开后，放入金针菇，等金针菇烧熟后，倒入瘦肉，然后勾芡，撒上葱花浇点香油，起锅
步骤 4成了
要做金针菇汤，你需要以下材料：
1. 250 克金针菇
2. 1 块鸡肉
3. 1 个洋葱
4. 2 个蒜瓣
5. 2 片姜
6. 1 颗胡萝卜
7. 适量的盐和胡椒粉
8. 适量的水
步骤：
1. 准备所有材料，洗净，去皮、去蒂，切成小块。
2. 将胡萝卜、洋葱、蒜瓣和姜片放入锅中炒香。
3. 然后加入鸡肉块炒至变色。
4. 加入切好的金针菇炒一下，加水煮沸，再加盐和黑胡椒粉调味。
5. 将火调至小火，盖上锅盖煮煮至金针菇变软。
6. 最后打开锅盖闷一会儿，即可出锅享用。
金针菇汤清香可口，喝起来口感略带甜味，非常下饭。适合早餐或晚餐的时候食用。
