菠萝蜜的营养价值很高吗？
你好，菠萝蜜的营养价值很高，含有丰富的维生素C、维生素A、钾、镁、锌、铁等矿物质和膳食纤维等营养成分。
其中，维生素C的含量比橙子还要高，每100克菠萝蜜果肉中含有约80毫克的维生素C，可满足人体每天所需的维生素C摄入量的一半。
此外，菠萝蜜还含有一种叫做“木瓜酵素”的物质，具有消化、降血压、抗炎等作用。因此，适量食用菠萝蜜有益于人体健康。
菠萝蜜香气浓郁、口感甜美，属于水果当中能量较高的一种。菠萝蜜所含的主要的营养成分包括了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及膳食纤维、维生素，还有一些钙、铁、钾等矿物质。
菠萝蜜营养丰富，含有很高的营养价值。含有大量的糖份、维生素B族、维生素C、蛋白质、脂肪油、矿物质等；能够维持机体的正常生理机能，缓解疲劳，滋养皮肤，滋润头发，能够起到美白、祛斑、养颜、养发及增强机体免疫力的功效。
高。
菠萝蜜的营养价值很高。
菠萝蜜简介
波罗蜜（Artocarpus heterophyllus Lam.）是桑科波罗蜜属常绿乔木。[6]因其果实挂在树上像菠萝，故又称树菠萝；又因其形状像牛的蜂窝胃，故在云南又被称为牛肚子果。
菠萝蜜的属性是什么？
菠萝蜜是属于温性的水果，而且菠萝蜜的营养价值是比较高的，我们在平时吃菠萝蜜是可以促进消化以及止渴的，还可以减肥以及润燥去燥等，但是菠萝蜜是比较难以处理的，而且菠萝蜜是比较大的，我们一般不会购买整个菠萝蜜，所以大家不会打开菠萝蜜，就购买处理好的菠萝蜜食用。
菠萝蜜属于是温性水果，也被人成为是平性水果，它生长于热带湿热地区，是一种热带水果，温性中还是更偏向于热性多一些，所以平时不能吃的太多，尤其是体火旺盛皮肤不好的人不要多吃，否则可能导致上火，多吃易长火疮，有些人会对菠萝蜜过敏需要先泡盐水后再食用。
菠萝蜜有什么营养？可以做菜吗？
菠萝蜜，主产于东南亚热带森林及河岸边，在我国的两广、福建、台湾、海南等地也有种植。果肉中富含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，营养非常丰富，功效也颇多。
1、作为水果，菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴、润喉去燥的作用，食用后能使人清爽舒适，可以助眠安神。
如果出现发烧，咳嗽，咽喉肿痛的感冒症状，喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁，能起到一定的***降温作用。
2、菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，润泽头发，还可以增强肌体的免疫力。
3、菠萝蜜属于酸性水果，按中医理论，适量的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜食用过多。
4、菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉人体肠胃中食物里的蛋白质，可以促进肠胃蠕动。
5、食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，促进体内血液循环，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的***治疗作用。
但是，每100克菠萝蜜中含单糖和双糖共6.8克，属血糖生成指数较高的水果。所以患有心脑血管疾病的同时，并发有糖尿病的患者应谨慎食用。
平时吃菠萝蜜时大多是生吃，但其实，菠萝蜜也可以熟吃，而且吃法多样，且不失营养。
最简单的熟吃法是：将菠萝蜜果肉洗净切成小块，放入锅中加入水和少量盐，用中火慢煮二十分钟就可以食用了，味道很独特，大家平时可以试试看。
或者可以用菠萝蜜炖乳鸽、炖牛肉、炖排骨，就是在炖乳鸽、牛肉和排骨的同时，放入几块菠萝密果肉一起炖，味道特别鲜甜。
还可以用菠萝蜜炒辣椒或者炒肉，味道都非常不错。
菠萝蜜的热量和营养价值？
回答如下：菠萝蜜是一种热量较高的水果，每100克菠萝蜜的热量约为127千卡。以下是菠萝蜜的营养价值：
1. 碳水化合物：菠萝蜜含有约33克碳水化合物，其中大部分是天然的果糖和葡萄糖。
2. 蛋白质：每100克菠萝蜜含有1克左右的蛋白质。
3. 脂肪：菠萝蜜中脂肪含量非常低，每100克仅含有0.3克左右的脂肪。
4. 纤维：菠萝蜜含有约2克的纤维，对于促进消化和保持肠道健康非常重要。
5. 维生素：菠萝蜜是一种富含维生素C的水果，每100克菠萝蜜含有约47毫克维生素C，还含有维生素A、B、E等。
6. 矿物质：菠萝蜜富含钾、镁、钙、铁等矿物质，对于维持身体正常代谢和骨骼健康非常重要。
总体来说，菠萝蜜是一种营养丰富的水果，但由于热量较高，建议适量食用。
每100克菠萝蜜可食部分含热量165大卡。
2、菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。
3、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等
菠萝蜜的热量适中，营养价值丰富。
因为菠萝蜜是一种低热量水果，每100克的热量只有約60千卡，十分适合想要控制体重的人食用；同时，菠萝蜜还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、铁、钙等，有助于增强身体免疫力，促进血液循环和补血。
此外，菠萝蜜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
因此，不仅可以当作水果单独食用，还可以加工制作成各种菜肴和甜品，营养价值非常高。
1 菠萝蜜是一种相对低热量的水果。
2 菠萝蜜的热量约为100克食品中含有热量数为132KJ，主要成分为糖类和纤维素，同时还含有维生素C、B1、B2、B3、B5以及钙、铁、镁、钾等多种微量元素，有助于增强免疫力、促进肠胃蠕动、缓解疲劳等功效。
3 如果想要控制热量摄入，可以适量食用，每日建议摄入量为100-150克，同时注意选择无农药、无添加剂的新鲜菠萝蜜。
菠萝蜜里面的果胶是什么东西？
菠萝蜜盛产在广东、广西、福建和海南等我国南方省份。果型很大，熟了远远就能闻到清甜的香味，很好吃。
但剥菠萝蜜确实是一个比较麻烦的事，这麻烦，就来自于菠萝蜜一切开，就会从皮下和菠萝蜜核中间的把上会流出大量乳白色的很黏的果胶，如果没有相关的准备，连刀都会给黏得无法使用。很难洗干净。
这果胶粘液肯定菠萝蜜的营养物质。但是，黏乎乎，切开后流出来粘得到处都是，很快变暗变黑。所以，很烦人。
但是，对于这东西，会开菠萝蜜的人是有办法处理的。先在刀上涂上花生油，自己手上也涂，或者两手戴上胶手套，开完菠萝蜜，清洗起来，用上洗洁精，那就方便多了。
菠萝蜜分为干胞和湿胞，干胞更清脆爽口，湿胞更甜。以下是干胞菠萝蜜：
以下就是湿胞菠萝蜜。
菠萝蜜在广东、广西和海南，除了生吃，还常被拿来炒白合、玉米、腰果等来做成甜菜，非常受欢迎。
菠萝蜜的正确吃法和营养价值？
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，
营养价值:
菠萝蜜富含维生素B族，包括维生素B1，维生素B2以及维生素B6，同时，菠萝蜜也富含维生素C以及多种微量元素，
